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Inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal já se encontram abertas

Inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal já se encontram abertas

concurso, iniciativa
As inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal, que vai decorrer de 8 a 12 de Maio, já se encontram abertas. Esta é uma iniciativa da ViniPortugal que vai distinguir, pelo décimo ano consecutivo, os melhores vinhos nacionais. Os produtores que se inscreverem até ao dia 10 de Março vão receber um desconto de 5€ por cada vinho inscrito, uma vantagem exclusiva durante este período. O registo pode ser feito no site oficial do Concurso Vinhos de Portugal até ao dia 2 de Abril. Inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal já se encontram abertas A primeira fase do Concurso, que inclui sessões técnicas de prova, decorrerá de 8 a 10 de Maio — no CNEMA, em Santarém — na qual os vinhos inscritos serão avaliados pelo Júri Regular. Nesses 3 dias estão...
Vinhos Borges adota sistema de rótulos eletrónicos

Vinhos Borges adota sistema de rótulos eletrónicos

inovação, rótulos
A Sociedade dos Vinhos Borges está entre as primeiras empresas portuguesas a implementar o sistema U-Label, um projeto europeu para rótulos eletrónicos de vinhos e bebidas espirituosas. Desta forma, garante assim o cumprimento da nova legislação que obriga a apresentação da listagem de aditivos e declaração nutricional em todos os vinhos. A partir do dia 8 de dezembro é obrigatório que os vinhos produzidos na União Europeia apresentem a lista de ingredientes e declaração nutricional, com o objetivo de aumentar a transparência e o acesso à informação, por parte do consumidor. A Borges aderiu já ao U-Label, estando assim entre as primeiras empresas portuguesas a integrar o projeto. Vinhos Borges adota sistema de rótulos eletrónicos “Aliando a tradição e a cultura vínica a uma f...
O Porto secular e o rótulo que é uma brochura

O Porto secular e o rótulo que é uma brochura

design, distinção, imagem
O Atelier Rita Rivotti, especializado em design e branding de vinhos, foi premiado com ouro e prata na última edição do concurso internacional Pentawards, que se realizou no final do ano passado. Os projetos desenvolvidos – para a Symington e família Serôdio Borges – arrecadaram, entretanto, mais distinções de revelo. Edição limitada Ilustres Desconhecidos (IDs) da Symington A medalha de ouro nos Pentawards foi atribuída pelo trabalho feito na gama Symington IDs e a de prata no âmbito do vinho Serôdio Borges Family, 1836 Port, ambas na categoria de “Beverages” e subcategorias “Wine Collection” e “Fine Wines”, respetivamente. Está longe de ser a primeira vez que Rita Rivotti traz para casa uma distinção com o cunho Pentawards – em 2021 o reconhecimento foi ...
TRYPOR lança serviço de Consultoria de Enoturismo

TRYPOR lança serviço de Consultoria de Enoturismo

enoturismo, parceria
O enoturismo está a ganhar maior dimensão, mas por vezes é difícil para os produtores de vinho saberem como promover de forma eficaz o seu produto, aproveitando este crescimento para atrair visitantes, aumentar notoriedade da marca e dos vinhos e gerar proveitos. O serviço de consultoria da TRYPOR surge para resolver este problema, oferecendo orientação e formação que permita aos clientes criarem estratégias de enoturismo eficazes e fazer crescer a receita das atividades de enoturismo. TRYPOR lança serviço de Consultoria de Enoturismo Madalena Vidigal, autora do site Entre Vinhas e formadora especializada em enoturismo, junta-se à TRYPOR para oferecer o serviço de consultoria nas áreas de gestão, comunicação e marketing e desenvolvimento de projetos de enoturismo, trabalhando em...
LAVINIA abre primeira loja online em Portugal

LAVINIA abre primeira loja online em Portugal

lojas online
Foi há 23 anos, corria o ano de 1999 quando a primeira loja física LAVINIA abria portas no nº 16 da José Ortega e Gasset, em Madrid. Fundada por Thierry Servant e Pascal Chevrot e agora gerida por Charlotte Servant e Mathieu Le Priol, a LAVINIA é muito mais do que uma marca que comercializa vinhos e destilados. Com mais de 1000m2 a LAVINIA Ortega Y Gasset foi considerada pela Wine Enthusiast uma das dez melhores lojas de vinhos em todo o mundo. E não é para menos a LAVINIA Ortega Y Gasset além das mais de 4 mil referências tem um Wine Bar (várias vezes premiado pela revista americana Wine Spectator), cursos e provas de vinhos e inúmeros eventos. Entretanto o grupo cresceu e à loja mãe...
Os melhores do ano do Mesa Marcada voltam a 30 de janeiro

Os melhores do ano do Mesa Marcada voltam a 30 de janeiro

chefes, Gastronomia, Restaurantes
Os Prémios Mesa Marcada 2022, iniciativa do site de gastronomia Mesa Marcada – fundado por Miguel Pires e Duarte Calvão - que elege o ranking dos melhores restaurantes e chefes a trabalhar em Portugal, irão ser anunciados no dia 30 de janeiro de 2023. A cerimónia, que terá lugar na Gare Marítima de Alcântara, em Lisboa, pelas 18h30, depois de dois anos de edição online devido à pandemia, regressa ao seu formato presencial, voltando a cumprir o seu propósito de reunir personalidades da gastronomia portuguesa. A eleição contou, uma vez mais, com a participação de chefes de cozinha e outros profissionais ligados à restauração e hotelaria, bem como jornalistas, críticos, bloggers e gastrónomos conhecidos no meio, num total de 235 jurados, o que constitui uma das maiores votações de se...
Uncommon Wines – Um projeto de packaging disruptivo, sustentável e, que se torna numa jóia!

Uncommon Wines – Um projeto de packaging disruptivo, sustentável e, que se torna numa jóia!

design, imagem, projeto
Um projeto desafiante, único, verdadeiramente incomum e, que permitiu quebrar fronteiras no universo do design e inovação. A equipa criativa esteve envolvida na criação do naming, branding, packaging e foi responsável pelo acompanhamento e execução das peças, as quais foram integralmente produzidas em Portugal e posteriormente enviadas para a Califórnia. Um design verdadeiramente genial de uma beleza etérea e intemporal rodeada de mistério que faz o consumidor parar, pensar, olhar e querer uma garrafa de Uncommon Wines. Uncommon Wines - Um projeto de packaging disruptivo, sustentável e, que se torna numa jóia! O luxuoso medalhão banhado à cor de ouro antigo, incorpora a personalidade de Kenny Aranoff, os óculos de sol que são sua “assinatura” estão na frente e no centro do design...
Chega ao Brasil a linha de vinhos Terras Lusas

Chega ao Brasil a linha de vinhos Terras Lusas

Alentejo, brasil, vinhos
Sob a assinatura da enóloga Mariana Cavaca da premiada vinícola Adega Cooperativa de Redondo, desembarca no Brasil a linha de vinhos Terras Lusas produzidos no Alentejo. Uma linha completa de vinhos que representam todas as facetas e nuances do terroir alentejano. Terras Lusas é um projeto que presta homenagem a todos os símbolos mais emblemáticos de Portugal. Chega ao Brasil a linha de vinhos Terras Lusas Alguns desses símbolos com reconhecimento mundial, como o Moliceiro de Aveiro, o coração de Viana do Castelo, o galo de Barcelos, a guitarra portuguesa entre outros que permitem que este produto seja uma ponte entre Portugal e o Mundo, principalmente no Brasil. O rótulo do vinho tinto apresenta os azulejos típicos portugueses, os barris e a ponte 25 de Abril em Lisboa. O ros...
Conde Vimioso destaca-se como Vinho do Ano no Grande Prémio Escolha da Imprensa 2022

Conde Vimioso destaca-se como Vinho do Ano no Grande Prémio Escolha da Imprensa 2022

distinção, vinhos, Vinhos do Tejo
Conde Vimioso Regional Tejo Reserva 2018 acaba de ser eleito “Vinho do Ano” no Grande Prémio Escolha da Imprensa 2022 organizado pela Grandes Escolhas, destacando-se entre centenas de vinhos das várias regiões nacionais, avaliados por um júri constituído por cerca de 40 críticos e jornalistas, sommeliers, compradores profissionais e bloggers especializados. De cor granada profunda, Conde Vimioso Regional Tejo Reserva 2018 é um vinho que revela mineralidade e aromas de ameixas, amoras pretas e especiarias. Na boca apresenta-se macio, com taninos robustos e complexos, que lhe conferem grande potencial de envelhecimento. Os frutos vermelhos fundem-se com a estrutura e a frescura, numa combinação de grande elegância que termina com persistentes notas de fruta preta. O conc...
Casanova lança gin de fruta feia em parceria com a Too Good To Go

Casanova lança gin de fruta feia em parceria com a Too Good To Go

bebidas, Gin, parceria
Há mais um gin a lutar contra o desperdício alimentar: depois do Casanova Dry Gin, destilado com Maçã de Alcobaça, surge agora o Casanova Citrus, que combina cinco citrinos provenientes de produções excedentes ou não comercializáveis, por serem considerados “fruta feia”. O novo gin é também produzido pela Lemos Figueiredo - Adega das Frutas de Alcobaça, com o apoio da app de combate ao desperdício alimentar Too Good To Go. Casanova lança gin de fruta feia em parceria com a Too Good To Go Lima, yuzu, toranja, limão e tangerina são os cinco frutos do Casanova Citrus, cujo processo produtivo é inspirado no clássico London Dry Gin, onde o zimbro selvagem e as sementes de coentro são macerados em álcool de cereais. As cascas dos citrinos são infusionadas a vapor durante a destilação,...
Cá da Bairrada é o grande vencedor do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2022

Cá da Bairrada é o grande vencedor do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2022

Bairrada, concurso, Espumante
A Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) voltou a organizar o Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada, depois de um ano de interregno, em 2020, e de, em 2021, ter dedicado esta competição aos espumantes. Esta edição de 2022 realizou-se na segunda-feira, dia 5 dezembro, com revelação e entrega de prémios a acontecer dois dias depois, no Aliança Underground Museum, em Anadia. Cá da Bairrada é o grande vencedor do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2022 O Cá da Bairrada Espumante Bruto branco 2010 foi o grande vencedor da noite, tendo sido o mais bem pontuado entre as cerca de uma centena de amostras postas à prova de uma dúzia de jurados, entre escanções e enólogos. A edição deste ano traz novidades: para além do grande vencedor, atribuído ao mais bem pontuado entre os...
Costa Boal sugere Porto Centenário para o Natal

Costa Boal sugere Porto Centenário para o Natal

natal, sugestão, Vinho do Porto
Do Costa Boal Very Old Port, lançado em 2019, 200 garrafas, só restam 20, o que o torna o vinho certo para ter na mesa de Natal. Guardado há décadas na adega da família, em Alijó, a garrafa de 500 ml, disponível no mercado por 1250 euros, é uma das opções que a marca recomenda para a época que se aproxima. Costa Boal sugere Porto Centenário para o Natal “Este é um Porto muito velho que a nossa família guardou, ao longo de várias gerações, em cascos de madeira, na adega que possuímos na aldeia de Cabeda, Douro. É um lote de Vinho do Porto com idade entre os 70 e os 100 anos e é uma homenagem aos nossos antepassados e aos viticultores da região que mantêm vivo este património de prestígio mundial”, adianta António Boal, responsável da empresa. Engarrafado há mais de três anos, em 7...