Terça-feira, Outubro 4Bem vindo(a) #winelover 😀

Etiqueta: alentejo

Amphora Wine Day regressa com mais produtores e conversas sobre vinhos
Alentejo, Eventos, iniciativa

Amphora Wine Day regressa com mais produtores e conversas sobre vinhos

Cinco dezenas de produtores, mais de mil visitantes esperados, o “Amphora Wine Day”, evento anual organizado pela Herdade do Rocim, em Cuba, regressa para mais uma edição que celebra o vinho de talha, já no próximo dia 12 de novembro, entre as 14h00 e as 19h00. A quarta edição do certame, que assinala uma tradição com mais de 2 mil anos, conta, este ano, com mais participantes e produtores e com um programa alargado que tem como grande novidade as “Amphora wine talks”, lideradas pelo especialista de vinhos, Luís Lopes. Às 18h00, abrem-se as talhas do vinho que ambiciona ser património imaterial da Humanidade pela UNESCO. Amphora Wine Day regressa com mais produtores e conversas sobre vinhos São este ano quase cinco dezenas de produtores, entre portugueses e estrangeiros, que...
Outono já chegou à Quinta da Fonte Souto com apanha da castanha
Alentejo, enoturismo, programa

Outono já chegou à Quinta da Fonte Souto com apanha da castanha

“Até ao lavar dos cestos é vindima”, diz o ditado popular português. E colhidas as uvas e lavados os cestos, chegou a época de os voltar a encher, mas desta vez de castanhas. Para assinalar a chegada do outono, a Quinta da Fonte Souto – primeiro Centro de Enoturismo da Symington Family Estates fora do Norte de Portugal, localizado em Portalegre – criou um programa especial, disponível até 16 de outubro, em que os visitantes poderão viver a experiência da apanha da castanha. Outono já chegou à Quinta da Fonte Souto com apanha da castanha A proposta da Quinta da Fonte Souto é uma oportunidade única para escapar à rotina e usufruir da paisagem alentejana, do contacto da natureza e do ar puro, incluindo também visitas guiadas à quinta e adega, passeios nas vinhas e ainda uma prova d...
VINIPAX destaca os vinhos de Beja e os vinhos de talha
Alentejo, Eventos, provas de vinhos

VINIPAX destaca os vinhos de Beja e os vinhos de talha

A VINIPAX abre as portas em Beja no dia 30 de setembro, sexta-feira, às 18 horas e prolonga-se pelo fim de semana até ao dia 2 de outubro, domingo, às 19 horas. A VINIPAX é uma feira que mostra a cultura dos Vinhos do Sul, nomeadamente das regiões do Alentejo, Algarve, Península de Setúbal e Tejo. VINIPAX destaca os vinhos de Beja e os vinhos de talha Nestas regiões a influência mediterrânea é mais notória, com semelhanças ao nível das castas e dos métodos culturais, aliados à moderna tecnologia, concorrem para a produção de vinhos gulosos, maduros, expressivos e com amplo espectro de degustação, que marcam a identidade dos Vinhos do Sul.  Nesta 14ª edição do maior evento de Vinhos do Sul de Portugal, estarão presentes cerca de 4 dezenas de produtores, distribuídos pelas vár...
Adega de Borba Grande Reserva tem uma nova edição
Alentejo, Lançamentos, vinhos

Adega de Borba Grande Reserva tem uma nova edição

A Adega de Borba anuncia o lançamento da nova colheita do Adega de Borba ‘Rótulo de Cortiça’ Grande Reserva, uma edição limitada bastante aguardada pelos apreciadores desta referência dos vinhos alentejanos. Recordamos que a primeira colheita desta marca data de 1964, numa homenagem a outro produto de excelência do Alentejo, como é a cortiça. Adega de Borba Grande Reserva tem uma nova edição Um verdadeiro ex-libris da Adega de Borba, o Rótulo de Cortiça Grande Reserva 2014 foi produzido com uvas das castas mais típicas do Alentejo – Trincadeira e Alicante Bouschet - provenientes das vinhas mais antigas da região instaladas em solos de xisto. Para enaltecer e elevar as suas características organoléticas, a fermen­tação maloláctica realizou-se em barricas novas selecionadas de c...
ERVIDEIRA – VINHOS DE FAMÍLIA é o novo slogan da empresa
comunicação, produtores, slogan

ERVIDEIRA – VINHOS DE FAMÍLIA é o novo slogan da empresa

A Ervideira acaba de implementar o seu novo slogan, ERVIDEIRA – VINHOS DE FAMÍLIA, nos diversos materiais de comunicação, para além do mesmo passar a constar nos rótulos e caixas dos mais diversos produtos da empresa. Na base da escolha do novo slogan está, por um lado, a tradição da empresa em desenvolver a sua atividade através dos vários membros da família há mais de 140 anos e, por outro, está a inovação como é o caso de terem implementado a Touriga Nacional no Alentejo, produzido os primeiros espumantes certificados da região, produzido o primeiro Blanc de Noirs de Portugal, o Invisível (que é hoje a referência com o maior volume de vendas da empresa), ou mesmo o Vinho da Água, que é estagiado durante 8 meses a 30 metros de profundidade na Bacia do Alqueva. ERVIDEIRA – VINHOS D...
Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021 chega ao mercado
Alentejo, Lançamentos, vinhos

Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021 chega ao mercado

Do terroir de Estremoz, no Alentejo, o produtor Luís Serrano Mira acaba de lançar, estando já disponíveis em garrafeiras de restaurantes de Norte a Sul do país e ilhas, uma nova colheita do ‘Herdade das Servas Sem Barrica’. Depois de um histórico de três edições (2015, 2017 e 2019), é agora tempo de apreciarmos o resultado da vindima de 2021, neste que é, segundo Luís, “um tinto com um carácter bem vincado, na estrutura e final persistente, a recordar-nos os grandes vinhos alentejanos do passado, sem a intervenção do estágio em (barricas de) madeira”. Uma referência que reforça o posicionamento da família, produtora de vinho desde 1667, no que toca à preservação da autenticidade dos Vinhos do Alentejo. Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021 Das castas Alicante Bouschet (7...
Adega de Borba vence Prémio Alentejo, na categoria Mais Vinho
Adega, Alentejo, distinção

Adega de Borba vence Prémio Alentejo, na categoria Mais Vinho

A Adega de Borba recebeu no passado dia 10 setembro o Prémio Alentejo na categoria ‘Mais Vinho’. Os Prémios Alentejo, organizados pela Revista Mais Alentejo, consideram todo o universo alentejano num conjunto de categorias com cinco nomeados em cada uma delas. Estão presentes todos os sectores da sociedade, nomeadamente as artes, cultura, empresas, gastronomia, história, iniciativa e inovação, património e turismo. Adega de Borba vence Prémio Alentejo, na categoria Mais Vinho O vencedor é apurado pelos votos dos leitores e do público em geral, através de uma votação online. "Consideramos esta distinção uma responsabilidade acrescida para com os nossos consumidores, assim como o compromisso de continuarmos permanentemente empenhados, conjuntamente com os sócios, colaborad...
Restaurante “O Regedouro” inaugura no Alentejo
Gastronomia, Restaurante, sugestão

Restaurante “O Regedouro” inaugura no Alentejo

O Regedouro, restaurante que vem complementar a oferta do alojamento de São Brás do Regedouro – Turismo na Aldeia, abre ao público com pré-reservas. A apenas 20 quilómetros de Évora, o estabelecimento promete um menu que alia a tradição alentejana a uma abordagem moderna em que os ingredientes regionais são os protagonistas. Este restaurante tem por base os produtos locais, os sabores regionais e a extraordinária vista para a planície alentejana. Restaurante "O Regedouro" inaugura no Alentejo Para abrir o apetite, O Regedouro apresenta iguarias típicas – como tábuas de enchidos assados, pica-pau de porco alentejano e pickles caseiros, e línguas de bacalhau panadas e mostarda de pimento –, mas também opções que tiram proveito da produção agrícola local: é o caso da tempura de legu...
Quinta da Fonte Souto convida visitantes a participar na vindima
Alentejo, enoturismo, vindimas

Quinta da Fonte Souto convida visitantes a participar na vindima

Está aberta a época das vindimas no Centro de Enoturismo da Quinta da Fonte Souto. Até dia 25 de setembro, o primeiro Centro de Enoturismo da Symington Family Estates fora do Norte de Portugal, localizado em Portalegre, disponibiliza um programa especial que permitirá aos visitantes participar na tradição da vindima. Além das atividades de vindima – a principal atração do programa desenvolvido pela Symington –, a proposta integra também visitas guiadas à quinta e adega, passeios nas vinhas e ainda uma prova de três vinhos. Quinta da Fonte Souto convida visitantes a participar na vindima Ao longo deste roteiro, uma experiência única que permite usufruir da extraordinária paisagem alentejana, os visitantes terão a oportunidade de conhecer a Quinta da Fonte Souto, o seu terroi...
Ervideira lança edição única e limitada do Conde D’Ervideira Escolha do Enólogo Sauvignon Blanc
Alentejo, Lançamentos, vinhos

Ervideira lança edição única e limitada do Conde D’Ervideira Escolha do Enólogo Sauvignon Blanc

A Ervideira volta a inovar e a arriscar com o lançamento do Conde D'Ervideira Escolha do Enólogo Sauvignon Blanc. Os vinhos Escolha do Enólogo são desenvolvidos propositadamente para a categoria vinhos super-premium e tratam-se de edições limitadas. Além de serem vinhos diferentes a cada vindima, apenas são lançados quando se revelam verdadeiramente extraordinários e disruptivos. O histórico do Escolha do Enólogo conta com um Semillon – Colheita Tardia, um Viognier, um Gouveio, um Alicante Bouschet, além de ainda este ano ter sido lançado um Alicante Bouschet Rosé, verdadeiramente único, com a coleção a ganhar agora este novo membro: um Sauvignon Blanc. Ervideira lança edição única e limitada do Conde D'Ervideira Escolha do Enólogo Sauvignon Blanc “Esta casta francesa teve u...
A experiência de vindimar no Alentejo com a bucha
Alentejo, enoturismo, vindimas

A experiência de vindimar no Alentejo com a bucha

Mais cedo do que habitual, a Herdade do ROCIM já arrancou em força com as vindimas e com elas a abertura da Herdade a todos os interessados em acompanhar todo o processo de colheita da uva até chegada à adega, a pisa a pé ou ao depósito nas ânforas. São dois os programas disponíveis: Uma bucha na vindima do Rocim, diário, disponível até 4 de setembro, a 35 euros por pessoa, e o Cante da Vindima, decorre unicamente a 17 de setembro, a 80 euros por pessoa. A experiência de vindimar no Alentejo com a bucha As reservas devem ser feitas através de enoturismo@herdadedorocim.com. “A vindima ocorre quando os bagos se apresentam no ponto de maturação para serem colhidos e ganharem nova vida, da vinha as uvas são entregues na adega, para que o enólogo possa trabalhar agora com os mos...
Mais de 100 mil garrafas depois, Ervideira com rutura de stock do Invisível
Alentejo, mercado, vinhos

Mais de 100 mil garrafas depois, Ervideira com rutura de stock do Invisível

Depois de ter sido apresentado a 1 de abril, como já é tradição, a Ervideira acaba de anunciar que esgotou o stock do vinho Invisível. No total, foram vendidas perto de 110 mil garrafas daquele que é já um vinho de referência a nível nacional e que se tem vindo a dar a conhecer cada vez mais nos mercados internacionais. O Invisível, “blanc de noir” produzido pela Ervideira desde 2009, conta com um total de 13 edições. Mais de 100 mil garrafas depois, Ervideira com rutura de stock do Invisível Quando foi lançado pela primeira vez foram disponibilizadas 9.000 garrafas para o mercado. A produção tem vindo a aumentar, graças aos vários investimentos da empresa em plantar novos hectares de Aragonez – casta que dá vida a este vinho – tendo, na sua 13ª edição, em 2022, produzido mais de...