Quarta-feira, Junho 7Bem vindo(a) #winelover ūüėÄ

Young Winemakers

celebração, Restaurante Egoísta, Young Winemakers

Young Winemakers no jantar de aniversário do restaurante Egoísta

Seis anos do restaurante Ego√≠sta. Seis en√≥logos e cinco vinhos. Da Bairrada, Lisboa e do Tejo. Do Douro e do Minho. Vinhos de um grupo de jovens com atitude e assinatura Young Winemakers. √Č este o esp√≠rito que acompanha o jantar festivo do chefe Herm√≠nio Costa, no Ego√≠sta do Casino da P√≥voa de Varzim, no pr√≥ximo dia 19 de junho, a partir das 20h30.¬†Logo √† chegada, no bar, um branco Loureiro, do Minho, o Clip 2014, de Pedro Barbosa e Jo√£o Cabral. A entrada de lavagante, camar√£o e percebes em salada √© acompanhada do Camale√£o Alvarinho branco 2014, do en√≥logo Jo√£o Cabral de Almeida. A Young Winemaker Rita Marques leva o vinho Conceito branco 2013 para¬†acompanhar os filetes de salmonete e risotto de trufas do chefe Herm√≠nio Costa. E o Vadio tinto 2011, de Lu√≠s Patr√£o, harmoniza com a empada de...