Sexta-feira, Outubro 7Bem vindo(a) #winelover ūüėÄ

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Vinho, espumante ou saké para celebrar (a)gosto no WOW
harmoniza√ß√Ķes, provas de vinhos, workshop

Vinho, espumante ou saké para celebrar (a)gosto no WOW

A Escola de Vinho do WOW oferece novas forma√ß√Ķes e provas todos os meses. O calend√°rio para este m√™s j√° √© conhecido e inclui provas comentadas, provas tem√°ticas, os habituais workshops de vinhos para diferentes n√≠veis de aprendizagem e um workshop novo: de harmoniza√ß√£o de vinho e chocolate. As provas comentadas s√£o de tr√™s (14‚ā¨) ou de cinco vinhos (24‚ā¨) e funcionam de ter√ßa-feira a s√°bado, das 10h √†s 18h. Para saber as disponibilidades e reservar lugar, basta ligar para o n√ļmero 220 121¬†226. Escola de Vinho do WOW Quanto √†s provas tem√°ticas, h√° tr√™s para anotar na agenda. No dia 12 de agosto, o tema √© ‚ÄúMonocastas: uma nova abordagem ao Douro‚ÄĚ (35‚ā¨) com os vinhos M√£os. A sess√£o ser√° liderada por um dos produtores, Rafael Miranda. No dia 26, vai-se falar sobre ‚ÄúEspumante numa r...
Workshop de pizza com harmonização de vinhos da Caminhos Cruzados
harmoniza√ß√Ķes, pizza, workshop

Workshop de pizza com harmonização de vinhos da Caminhos Cruzados

A¬†Caminhos Cruzados, produtor vin√≠cola do D√£o, est√° a promover um workshop de pizza, marcado para 24 de julho. No p√°tio da adega, com vista para as vinhas bafejadas pelo calor beir√£o, ser√° no forno de lenha que se v√£o confecionar deliciosas pizzas para refrescar com os vinhos do produtor. A orientar o workshop estar√° o pizzaiolo Miguel Vidal, de Aveiro, que ap√≥s v√°rias aventuras e experi√™ncias no mundo em busca de v√°rios estilos gastron√≥micos, vai ensinar a confecionar v√°rios tipos de pizzas para harmonizar perfeitamente com os vinhos servidos. A versatilidade dos vinhos deste produtor permite-lhe uma polival√™ncia de harmoniza√ß√Ķes, onde tamb√©m se engloba a iguaria italiana mais apreciada. Workshop de pizza com harmoniza√ß√£o de vinhos da Caminhos Cruzados Os vinhos jovens e irr...
Sandeman convida a experiências com Vinho do Porto
enoturismo, vinho do porto, workshop

Sandeman convida a experiências com Vinho do Porto

Sandeman Se costuma dizer ‚ÄúVinho do Porto n√£o √© para mim!‚ÄĚ ou ‚ÄúS√≥ bebo Vinho do Porto em casa dos meus pais!‚ÄĚ, tem agora a oportunidade de mudar de ideias. A partir de dia 2 de julho, e em todas as primeiras sextas-feiras de cada m√™s, as Caves Sandeman organizam Workshops de Vinho do Porto para grupos de 10 pessoas, a partir das 16h30. O objetivo da marca Sandeman com estes workshops √© descomplicar e desmistificar o universo do Vinho do Porto junto de um target que se est√° a iniciar na categoria. Sandeman convida a experi√™ncias com Vinho do Porto Para isso, vai abrir portas para este ciclo de a√ß√Ķes, com visita guiada √†s Caves Sandeman, seguida de workshop e prova. Com uma vertente mais educacional, este primeiro workshop vai debru√ßar-se sobre cinco vinhos diferentes e cada pa...
APENO lança novo Workshop de Enoturismo
enoturismo, workshop

APENO lança novo Workshop de Enoturismo

Ap√≥s o sucesso da primeira edi√ß√£o,¬†a APENO - Associa√ß√£o Portuguesa de Enoturismo¬†vai lan√ßar um novo Workshop de Enoturismo nos dias 26, 27 e 28 de Mar√ßo¬†que, devido √† pandemia do Covid-19, continuar√° a ser leccionado em formato on-line. A data limite de inscri√ß√£o √© dia 20 de Mar√ßo, atrav√©s do site da APENO:¬†https://enoturismodeportugal.pt/formacoes/¬† Tal como na primeira edi√ß√£o, o workshop √© orientado por Paula Sousa e Ant√≥nio P√©-Curto, ambos docentes de enoturismo em p√≥s-gradua√ß√Ķes, com grande experi√™ncia na √°rea. Workshop de Enoturismo - APENO ¬ęEscolhi esta equipa para coordenar a √°rea de forma√ß√£o, que ir√° crescer futuramente. Ambos ensinam a teoria mas, acima de tudo, aliam √† experi√™ncia pr√°tica porque s√£o formadores que andam no terreno e conhecem bem a realidade do enoturis...
Aveleda apresenta Workshop de √Āguas
√Āgua, workshop

Aveleda apresenta Workshop de √Āguas

A Quinta da Aveleda, localizada em Penafiel, vai abrir as suas portas para um Workshop de √Āguas, no dia 26 de setembro. O workshop, orientado pela Confraria de √Āgua - Associa√ß√£o de Provadores de √Āgua de Portugal, inclui uma visita guiada √† Aveleda, uma ‚Äúaula sobre √°guas portuguesas‚ÄĚ, uma prova cega de v√°rias √°guas e um debate sobre o tema. O workshop ter√° lugar na Quinta da Aveleda entre as 15h30 e as 17h30. Quando provamos um vinho, damos conta dos diversos fatores que o influenciam, como, por exemplo, os solos, o microclima e o¬†terroir. As √°guas n√£o s√£o diferentes. Aveleda Cada √°gua √© distinta devido √† sua origem e conte√ļdo mineral, e √† semelhan√ßa do que acontece com o vinho, onde h√° distin√ß√£o e qualifica√ß√£o dos diferentes tipos de vinho, tamb√©m a √°gua possui diferentes compos...
Trindade apresenta workshop de cerveja artesanal no restaurante Faz Figura
cerveja, workshop

Trindade apresenta workshop de cerveja artesanal no restaurante Faz Figura

Restaurante Faz Figura O restaurante Faz Figura, em Lisboa, vai receber um workshop de cerveja artesanal promovido pela cerveja artesanal Trindade. A a√ß√£o decorre na pr√≥xima sexta-feira, dia 24 de julho, √†s 19h00, e √© aberta ao p√ļblico, estando limitada √† capacidade atual do espa√ßo de forma a assegurar um distanciamento adequado entre os participantes e todas as normas de higiene e seguran√ßa necess√°rias. O workshop vai ser realizado por um Beer Sommelier da cerveja Trindade que vai falar sobre cerveja artesanal, revelar a hist√≥ria da cerveja Trindade - muito ligada √† cidade de Lisboa - e dar as principais dicas de como provar uma cerveja e identificar os diferentes estilos.¬† Cerveja Trindade Para este workshop estar√£o dispon√≠veis quatro cervejas diferentes: as tr√™s variedades ...
Quintas de Melgaço promove workshop de pintura ao vivo na adega
Alvarinho, enoturismo, workshop

Quintas de Melgaço promove workshop de pintura ao vivo na adega

Workshop Quinta de Melga√ßo A¬†sala de provas da¬†Quintas de Melga√ßo, produtor emblem√°tico da regi√£o¬†dos¬†Vinhos¬†Verdes,¬†tem em exibi√ß√£o,¬†durante o ver√£o,¬†a¬†exposi√ß√£o de pintura¬†‚ÄúTintas de Melga√ßo‚Ä̬†assinada pela¬†dupla¬†Alua & P√≥len.¬†A inaugura√ß√£o est√° marcada para¬†dia 25 de julho,¬†e vai contar com a presen√ßa dos¬†artistas pl√°sticos para orientar¬†um workshop¬†gratuito¬†aberto ao p√ļblico, mediante inscri√ß√£o pr√©via¬†para o e-mail¬†enoturismo@quintasdemelgaco.pt.¬† Na¬†tarde¬†de s√°bado,¬†das 14h √†s 18h,¬†os visitantes v√£o poder participar numa pintura¬†colaborativa, orientada¬†por¬†Manuel Ant√≥nio e Paula Dacosta Ribeiro,¬†o casal por tr√°s do projeto art√≠stico,¬†testemunhando¬†ao vivo todo o¬†processo criativo¬†‚Äď da ideia¬†√† tinta.¬† Al√©m do workshop,¬†para completar a experi√™ncia,¬†ser√°¬†servido¬†um copo de¬†...
Sheraton Cascais Resort promove workshops de cozinha saud√°vel
cozinha, Gastronomia, workshop

Sheraton Cascais Resort promove workshops de cozinha saud√°vel

O Sheraton Cascais Resort, localizado junto √† Quinta da Marinha, vai promover aulas de cozinha saud√°vel nos pr√≥ximos tr√™s meses. O Resort associou-se a¬†bloggers¬†e nutricionistas conceituadas para apresentar, em ‚Äėlive cooking‚Äô, receitas e dicas para uma alimenta√ß√£o mais regrada e natural. As aulas tem√°ticas decorrem durante o brunch saud√°vel, servido aos s√°bados, no restaurante Glass Terrace, pelas 12:30, e t√™m a dura√ß√£o de cerca de uma a duas horas.¬† Mafalda Sena Mafalda Sena, autora do blog¬†‚ÄėSenas Saud√°veis‚Äô, estreia a s√©rie de workshops no dia 7 de mar√ßo, e vai ensinar a fazer¬†‚ÄėP√£es pr√°ticos sem levedura e sem gl√ļten‚Äô.¬† In√™s Simas No dia 21 de mar√ßo, a aula √© assinada por¬†In√™s Simas,¬†Chef de Cozinha Natural e¬†Integrative Nutrition Health Coach,¬†autora do blog ‚ÄėCru com...
Braga assinala Semana da Inclusão com workshop de cozinha para crianças com síndrome de down
cozinha, projeto, workshop

Braga assinala Semana da Inclusão com workshop de cozinha para crianças com síndrome de down

Iniciativa envolve projecto down cooking da Prochef. Alguns jovens e adolescentes do projecto Down Cooking, iniciativa inclusiva da¬†Prochef, v√£o mostrar todas as suas potencialidades durante v√°rios workshops e at√© uma palestra durante esta √©poca em que o Natal se avizinha. A primeira ac√ß√£o decorre hoje, dia 26, na Biblioteca L√ļcio Craveiro da Silva, em Braga, no √Ęmbito da Semana da Inclus√£o INCLUIR, que se celebra de 25 de novembro a 3 de dezembro. Os trabalhos ser√£o conduzidos pela chef pasteleira Andreia Moutinho, a partir das 15h00, na sala de exposi√ß√Ķes e seguem a inspira√ß√£o que Orqu√≠dea Silva, mentora do projecto e directora-geral da Prochef, definiu no sentido de integrar as pessoas com Trissonomia 21 numa vida mais activa e at√© no mercado de trabalho. Dia 30 es...
Central de Cervejas celebra Octobeer com Workshop de Cerveja gratuito
cerveja, workshop

Central de Cervejas celebra Octobeer com Workshop de Cerveja gratuito

Para todos os que querem imergir na Cultura Cervejeira e descobrir mais sobre Cerveja. Workshop realiza-se dia 24 de Outubro, no El Corte Ingl√®s, em Lisboa. Outubro √©, por excel√™ncia, o m√™s da Cerveja e a Central de Cervejas celebra com todos o Octobeer, promovendo um¬†Workshop¬†de Cerveja, uma iniciativa realizada em parceria com o El Corte Ingl√®s, que pretende partilhar com todos mais sobre cultura cervejeira. Sempre quis saber mais sobre esta bebida apreciada em todo o mundo? Ent√£o, esta √© uma excelente forma de embarcar no fant√°stico mundo da cerveja. √Č j√° na pr√≥xima quinta-feira, dia 24 de outubro, que o Octobeer chega ao El Corte Ingl√®s e onde ser√° poss√≠vel aprender mais sobre as mat√©rias-primas da cerveja, os estilos, sabores harmoniza√ß√Ķes, hist√≥rias e muitas outras curi...
Experi√™ncia √ļnica na cozinha para jovens com s√≠ndrome de Down
Gastronomia, solidariedade social, workshop

Experi√™ncia √ļnica na cozinha para jovens com s√≠ndrome de Down

Workshop a 12 de Outubro, em Famalic√£o, permite que jovens portadores de trissomia 21 coloquem as m√£os na massa O dia 12 de outubro ser√° dedicado a jovens portadores de trissomia 21, com muito alegria, divers√£o e m√£o na massa, - literalmente. √Č hora de os adolescentes entrarem em a√ß√£o na cozinha do workshop Down Cooking - Estrelas na Cozinha, da responsabilidade da Prochef. A sess√£o come√ßa √†s 15h00, na Aesacademy, Academia de Gastronomia Artesanal Portuguesa, em Vila Nova de Famalic√£o, parceira desta iniciativa, e contar√° com a participa√ß√£o e orienta√ß√£o dos Chefs Sara Oliveira, V√≠tor Almeida e Paulo Ramos. Depois da rece√ß√£o e acolhimento dos participantes, d√°-se in√≠cio ao showcooking em que as crian√ßas ser√£o as grandes estrelas. Es...
Torne-se um √°s na cozinha
Gastronomia, workshop

Torne-se um √°s na cozinha

Chegou a sua oportunidade de desenvolver ou aprimorar os seus talentos na cozinha. A Prochef em parceria com a chef M√≥nica Pereira v√£o realizar dois workshops intensivos de forma√ß√£o gastron√≥mica. No dia 21 de setembro, das 10h00 √†s 20h00, ser√° a altura de aprender a fazer Conservas de Frutas e Legumes ‚Äď Compotas, Chutneys, Vinagres e Licores. Ser√° ensinado desde os cuidados na manipula√ß√£o e prepara√ß√£o, passando pelas t√©cnicas de conserva√ß√£o, assim como dicas para obter uma maior durabilidade e qualidade dos produtos. Dia 28 de setembro,e no mesmo hor√°rio, das 10h00 √†s 20h00, a forma√ß√£o ser√° de Massas, Recheios e Coberturas para Bolos. Os participantes ter√£o a oportunidade de preparar diferentes tipos de massas de bolos, meren...