Família Serrano Mira lança Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2015

Os irmãos Carlos e Luís Serrano Mira acabam de lançar no mercado o ‘Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2015’. Um vinho apresentado sob a chancela da marca topo de gama, que coincide com o nome da propriedade vitivinícola, situada a escassos quilómetros da cidade de Estremoz e pertença da família Serrano Mira cuja ligação à produção vitivinícola no Alentejo data desde 1667. Com o … Continue a ler Família Serrano Mira lança Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2015

AEP promove “Vinho e Sabores de Portugal no Brasil”

A AEP – Associação Empresarial de Portugal está no Brasil com um grupo de empresas dos setores dos vinhos e alimentar para participarem na “Vinho e Sabores de Portugal no Brasil”, que se realiza de 11 a 17 de novembro.  Para a AEP, que conta com o apoio da Opal na organização da “Vinho e Sabores de Portugal no Brasil”, o facto de os vinhos … Continue a ler AEP promove “Vinho e Sabores de Portugal no Brasil”

Chefs e Sommeliers ensaiam a combinação ideal entre comida e vinho

Porque “nem só de ‘Vinho[s]’ vive o Homem”, há que dar alimento à alma – e ao estômago – com a desejável companhia: os ‘Sabores’. Por esta razão, a organização do evento ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’ (GEVS) decidiu desafiar seis Chefs e seis Sommeliers a encontrarem o ‘Par Perfeito’, numa batalha de pairings feita “ao momento”. Esta é a primeira edição do ‘Par Perfeito’ … Continue a ler Chefs e Sommeliers ensaiam a combinação ideal entre comida e vinho

12ª Vinipax está de regresso a Beja

O Pavilhão Institucional da Patrimónios do Sul acolhe o maior evento de Vinhos do Sul de Portugal, na sua 12ª Edição. Um Espaço de reafirmação dos Vinhos mais emblemáticos das CVR’s do Tejo, Península de Setúbal, Alentejo e Algarve, para além de outros, nacionais e estrangeiros, na qualidade de convidados. O país estará representado de norte a sul nesta edição da Vinipax. Nesta edição estão … Continue a ler 12ª Vinipax está de regresso a Beja

10 Anos de Wine in Azores

Costuma dizer-se que o tempo voa quando nos estamos a divertir. Além de diversão, uma década de Wine in Azores provou também como é possível um evento empresarial tornar-se num ponto de encontro privilegiado entre produtores, foodies e todos os que se interessam pelo universo do vinho e da gastronomia. De 19 a 21 de Outubro, o Wine in Azores volta ao Parque de Exposições … Continue a ler 10 Anos de Wine in Azores