vinho - Marketing de Vinhos

Fev122021 by Marco CarvalhoNo Comments

‘DOTE branco’ – O vinho que presta tributo ao casamento

A 14 de fevereiro assinala-se o Dia dos Namorados ou de São Valentim, efeméride que este ano coincide com o segundo domingo do mês de fevereiro, data em que se celebra o Dia Mundial do Casamento. E é precisamente sobre isso que versa o novo vinho da Parceiros Na Criação (PNC), o ‘DOTE’. À semelhança do que acontece com o casal Joana Pratas e João Nápoles de Carvalho, “parceiros na criação” na vida e no vinho, este é um néctar que resulta da união de duas regiões vinhateiras, ao casar Vinhas Velhas do Douro (DO) e Fernão Pires do Tejo (TE). Parceiros Na Criação DOTE branco Um casamento que dá origem ao nome ‘DOTE’, que, por coincidência, remete também para a génese desta história vinhateira. Situada em Barcos, no concelho de Tabuaço e região Douro, a Quinta de Monte Travesso foi ...

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Jul192019 by Marco CarvalhoNo Comments

Vinho Ponte ganha uma nova vida

design, Lançamentos, vinho

A ponte, medieval, que habita a Herdade do Mouchão há séculos, foi um dos pontos de inspiração para o nome. “Ponte”, o vinho que chega em julho ao mercado com esta nova nomenclatura e novo rótulo, é na verdade parte da História recente do Mouchão. Nascido em 2005, com base numas vinhas plantadas em 1999 e 2004, o Ponte (antigo Ponte das Canas) conta com a combinação de três castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Syrah. Sendo um vinho com excelente potencial de guarda, é um topo de gama desta herdade centenária, não contando com os vinhos feitos a partir da casta Alicante Bouschet, a casta raínha do Mouchão. O Ponte de 2015, em particular, é um dos anos mais conseguidos deste vinho. Contudo, todos os Ponte até à data premiados por Robert Parker têm sido avaliados com m...

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Jun122019 by Marco CarvalhoNo Comments

No Douro Wine City brinda-se ao maior evento da região

Douro, Eventos, vinho

O Peso da Régua abriu portas à primeira edição do DOURO WINE CITY, o maior evento vínico da região, que levou à Cidade do Vinho 2019 mais de oito mil visitantes e 87 expositores de vinho, neste fim-de-semana prolongado. “Hoje, brindamos ao Douro e ao Peso da Régua, que já pretendiam a realização deste evento há vários anos e, felizmente, com o impulso da insígnia da Cidade do Vinho 2019, veem-no agora concretizado com resultados de sucesso. Desde o número de participantes, ao número de expositores, aos vários momentos da programação paralela, que incluiu seis demonstrações de chefs de cozinha de renome, 17 momentos musicais e de animação, sete conversas sobre o vinho, entre outros”, refere o Presidente da Câmara Municipal, José Manuel Gonçalves. Numa perspetiva continuada de...

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Jun52019 by Marco CarvalhoNo Comments

Douro Wine City arranca esta sexta-feira

Douro, Eventos, vinho

O Peso da Régua abre portas já esta sexta-feira ao maior evento de vinho da região, com mais de 80 expositores e um programa muito diversificado que inclui provas livres, demonstrações de cozinha ao vivo, degustações, atuações, concertos e ainda um concurso de vinho. A primeira edição do DOURO WINE CITY decorre entre 7 e 10 de junho, no Auditório Municipal do Peso da Régua (AUDIR), assinalando o ano em que o Peso da Régua se intitula Cidade do Vinho. “Quisemos, desde o primeiro instante, promover a região e os produtos locais e estamos confiantes de que reunimos um programa de excelência. Além de ser representativo do melhor que temos, será com certeza um forte pretexto para visitar o Douro e o Peso da Régua”, refere o Presidente da Câmara Municipal, José Manuel Gonçalves. ...

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Abr172019 by Marco CarvalhoNo Comments

Mais do que um vinho, uma homenagem

homenagem, Lançamentos, vinho

É na vinha velha da Quinta do Caêdo, em Ervedosa do Douro, que a cada ano nasce, por obra e inspiração de Fernando Guedes, uma nova colheita de Legado. Um vinho que não se quer perfeito mas simbólico, uma expressão máxima de terroir numa homenagem ao tempo e à passagem de testemunho. Sonhado por Fernando Guedes, que desde cedo se deixou fascinar pelo espetáculo inigualável de socalcos pré-filoxéricos da Quinta do Caêdo, Legado sempre se afirmou como um vinho diferente. Num tributo ao melhor que o Douro tem, a cada ano a equipa de enologia da Sogrape no Douro procura a expressão máxima daqueles 8 hectares de vinha velha, onde a vindima que chega a expandir-se por três etapas é naturalmente manual e o trânsito de um trator pertence ao domínio do imaginário. Legado 2014, a nova c...

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Abr102019 by Marco CarvalhoNo Comments

Herdade das Servas Vinhas Velhas tinto 2015 chega ao mercado

Lançamentos, mercado, vinho

A tempo de festejar de forma calorosa a Páscoa (ou Domingo de Ressurreição), é chegado o momento da família Serrano Mira lançar a nova edição do seu topo de gama tinto, o ‘Herdade das Servas Vinhas Velhas 2015’. Um vinho de excelência, que soma apenas cinco edições – 2005, 2009, 2012, 2014 e 2015 – ao longo de vinte anos de produção na Herdade das Servas, propriedade localizada a escassos quilómetros da cidade de Estremoz. O trabalho e a dedicação, de toda uma equipa, na vinha e na adega levou a que se atingisse o patamar de elevada qualidade conseguido neste ‘Herdade das Servas Vinhas Velhas 2015’, um tinto que tem na sua composição as castas Alicante Bouschet (45%), Touriga Nacional (30%), Trincadeira (20%) e Petit Verdot (5%), provenientes, em mistura, das Vinhas Velhas do p...

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Abr22019 by Marco CarvalhoNo Comments

Passos e Compassos apresenta 3.º Bouquet do Ciclo Syrah

arte, espectáculo, vinho

No próximo dia 6 de abril, às 21h30, no CineTeatro São João, a Passos e Compassos estreia Plano Oblíquo, o terceiro dos oitos Bouquets (ou espetáculos) que integram o Ciclo Syrah. No dia 7 de abril, às 17h00, a companhia residente do Cineteatro São João volta a subir ao palco para mais um “Plano Oblíquo”. Uma combinação entre a arte contemporânea e as raízes e culturais locais, que aqui ganham expressão e enfoque na riqueza da terra, da vinha e na arte de produção do vinho tão bem patente no Concelho de Palmela. “Propõe-se pesquisar a arte do vinho e a sua história, transpondo o pensamento para a dança e música, que dialogam entre si, em tempos de degustação e habitar o corpo e cada espaço, como um bouquet de vinho, descoberto pouco a pouco, desvendado o movimento, o cheir...

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Jan242019 by Marco CarvalhoNo Comments

Os melhores do vinho e da gastronomia são distinguidos a 15 de Fevereiro

Gastronomia, prémios, vinho

O jantar e cerimónia de anúncio e entrega dos ‘Prémios Grandes Escolhas’ tem lugar, este ano, a 15 de Fevereiro, em Sangalhos, no concelho da Anadia, em plena Região Demarcada da Bairrada. O objectivo é homenagear e galardoar pessoas, projectos, legados e entidades associados ao mundo do vinho e da gastronomia. A novidade deste ano é a categoria Cozinha do Mundo que, deste modo, aumenta o número de ‘Troféus Grandes Escolhas’ para vinte. De acordo com a organização, são entregues o prémio carreira Senhor do Vinho, uma homenagem da Grandes Escolhas; a distinção David Lopes Ramos, a quem tem vindo a dar destaque à nossa cozinha; e o Troféu Grandes Escolhas Singularidade, a quem marca positivamente pela diferença. Há, ainda, as categorias de Adega Cooperativa, Empresa, Empresa de Vinhos Gen...

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Nov282018 by Marco CarvalhoNo Comments

José de Sousa 2016 fica em 11.º no Top 100 da Wine Enthusiast

ranking, vinho, wine enthusiast

O vinho de talha José de Sousa 2016 ficou no 11.º lugar do Top 100 da Wine Enthusiast, tendo sido considerado um dos vinhos mais impressionantes de 2018 e o vinho português com a melhor posição no ranking, para a publicação de prestígio norte-americana. Ao longo deste ano, o painel de provadores da Wine Enthusiast, que já tinha incluído o José de Sousa 2016 no seu Guia de Compras, apreciou mais de 24.000 vinhos de todo o mundo e reuniu neste Top 100 as referências mais surpreendentes. Sobre o José de Sousa 2016, a quem atribuiu a classificação de 93 pontos, a Wine Enthusiast refere: “Este vinho rico e cheio está firmemente ancorado em taninos maduros. Tem concentração e uma textura densa em camadas com frutos pretos e acidez. Parcialmente fermentado em ânforas de argila, o vinho tem uma...

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Nov192018 by Marco CarvalhoNo Comments

Wine Album: quando a boa música e o bom vinho se encontram

música, tertúlias, vinho

No passado 14 de Novembro, foi lançado em Portugal o “Wine Album”, o primeiro disco da tertúlia musical RUA DAS PRETAS. Esta colecção de “wine and love songs” prosseguiu a sua digressão europeia até Berlim (16 e 17 de novembro), e continua agora o seu caminho até Paris, a 20 e 21 de novembro. Para fugir ao circuito mais comercial em que a indústria da música se tornou, o Wine Album, produzido pelo multipremiado Hector Castillo, não se encontrará à venda em nenhuma discoteca, estando apenas disponível nas plataformas digitais Spotify, Apple Music, Amazon, Deezer e nas melhores garrafeiras de Portugal e de 40 países. Há pouco mais de um ano, a RUA DAS PRETAS mudou-se da sala da casa de Pierre Aderne, onde começou, para abrir as portas ao público num palacete no Príncipe Real. Durante esse te...

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Jun282017 by Marco CarvalhoNo Comments

Nova categoria de vinho “única no mundo” tem origem em investigação desenvolvida na UTAD

investigação, UTAD, vinho

O Pinking teve origem num trabalho de investigação de mestrado em Enologia, tem pedido de patente registada e vai ser lançado pela Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo a 7 de julho.O que se pensou inicialmente ser um “defeito” de produção, afinal deu origem a uma “nova categoria de vinho única no mundo”. Quem afirma é Jenny Silva, enóloga da Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo que, em 2014, como estudante de mestrado de Enologia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), identificou o fenómeno Pinking em conjunto com Fernando Nunes e Fernanda Cosme, docentes e investigadores do Centro de Química da UTAD. Identificada a origem deste fenómeno, este tem já um pedido de patente nacional e internacional.Pinking, “defeito” historicamente conhecido pelo proces...

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Jan262017 by Marco CarvalhoNo Comments

Os Melhores do Ano – Vinho e Gastronomia

Gastronomia, vinho

Amanhã, sexta-feira, 27 de janeiro, “Os Melhores do Ano 2016” no vinho e na gastronomia serão conhecidos e premiados pela revista especializada WINE – A Essência do Vinho. Entre personalidades e projetos com várias provas dadas e novos e surpreendentes valores que demonstram um empreendedorismo notável, serão divulgados e premiados 15 nomes por entre um total de 60 nomeados. O jantar de anúncio e entrega de prémios inicia-se pelas 19h30, no hotel Crowne Plaza Porto (Avenida da Boavista, 1466). A redação da publicação vai anunciar os grandes vencedores em cada uma das seguintes categorias: “Vinho do Ano”, “Personalidade do Ano no Vinho”, “Produtor do Ano”, “Produtor Revelação do Ano”, “Enólogo do Ano”, “Sommelier/Wine Director do Ano” e “Mixologista do Ano”, na área do vinho; “Personali...

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