Quarta-feira, Março 29Bem vindo(a) #winelover 😀

Vinho do Porto

Ao longo de quase dois milénios, fez-se, nas encostas xistosas do vale do Douro, uma paisagem vitícola singular, um vinho excecional. Mais do que um dom da natureza, o Vinho do Porto é, na sua essência, essa espessura histórica, um património cultural coletivo de trabalho e experiências, saberes e arte, que gerações e gerações acumularam. O Vinho do Porto foi e é um produto chave da economia nacional e ainda mais um valor simbólico que distintamente representa a portugalidade no mundo.

Caves Graham’s e Vinum têm novas experiências enogastronómicas
proposta, sugestão, Vinho do Porto

Caves Graham’s e Vinum têm novas experiências enogastronómicas

Seja ao almoço ou ao jantar, as Caves Graham´s – Centro de Visitas da família Symington – e o Restaurante Vinum – inserido no coração das mesmas – apresentam novas sugestões enogastronómicas, que combinam a visita guiada e a prova de vinhos do Porto com uma refeição no restaurante. Com estas duas novas propostas, os espaços, que na última década têm vindo a partilhar o mesmo espaço e a vista única para as cidades do Porto e Gaia, convidam a conhecer mais sobre o terroir do Douro, sobre os vinhos do Porto e a degustar o melhor da gastronomia nacional. Uma experiência pensada para o almoço ou para o jantar A primeira sugestão das Caves Graham’s e do Restaurante Vinum começa com a receção para a visita guiada. O momento permite ficar a conhecer as Caves, que foram erguidas em 1890 ...
Churchill’s sugere Tawny 30 Anos harmonizado com trufas de chocolate
Dia do Pai, sugestão, Vinho do Porto

Churchill’s sugere Tawny 30 Anos harmonizado com trufas de chocolate

O Dia do Pai está a chegar e a Churchill’s, mais uma vez, tem uma sugestão que não pode faltar. O Tawny 30 anos da Churchill’s, distinguido como um dos vinhos do ano pela Revista de Vinhos, é um presente delicioso para que qualquer pai desfrute do seu dia. Para a Churchill’s, o vinho do Porto é sobre partilhar bons momentos com aqueles de quem gostamos e sobre juntar as pessoas. Churchill's sugere Tawny 30 Anos harmonizado com trufas de chocolate E o Dia do Pai é isso mesmo, celebrar uma das pessoas mais importantes da nossa vida. Para um dia tão especial, partilhado no final do almoço ou do jantar, a Churchill’s sugere o seu 30 Year Old Tawny num pairing com trufas de chocolate - uma combinação de sabores harmoniosa para provar neste Dia do Pai, na companhia de quem mais gostam...
Masterclass “150 anos de vinho do Porto” em Tondela
Eventos, garrafeira, Vinho do Porto

Masterclass “150 anos de vinho do Porto” em Tondela

A garrafeira online Port & Friends Wine Store (www.portandfriends.com) irá realizar uma Masterclass intitulada “150 anos de vinho do Porto” que será apresentada por Bento Amaral. A Masterclass incluirá um jantar, e está agendada para o dia 5 de maio de 2023 pelas 17:00 (sexta-feira) no Restaurante “Os 3 Pipos” em Tondela. Este evento será uma viagem no tempo, que irá ter em prova vários vinhos raros e exclusivos, entre eles, o Quevedo Garrafeira 1994, ainda não lançado no mercado, ou um dos últimos vinhos do Porto pré-filoxéricos produzido no ano de 1872. Masterclass “150 anos de vinho do Porto” em Tondela Bento Amaral irá estar ao leme nesta viagem através de 150 anos de vinho do Porto, e partilhará com os participantes a sua experiência de mais de 20 anos ao serviço do Ins...
Van Zellers & Co Vintage 2020 – 400 anos de história numa só garrafa
Douro, Lançamentos, Vinho do Porto

Van Zellers & Co Vintage 2020 – 400 anos de história numa só garrafa

Quatro séculos depois, a história da família Van Zeller permanece intimamente ligada ao Douro, ao rio que banha o vale e às vinhas que, de socalco em socalco, servem de berço para vinhos de contínua qualidade. Quatro séculos depois, Cristiano van Zeller lança um vinho irrepetível: mais de 25 castas diferentes dão origem ao Van Zellers & Co. Porto Vintage 2020, uma edição especial que pretende assinalar os 400 anos de história deste legado. Van Zellers & Co Vintage 2020 - 400 anos de história numa só garrafa Os Van Zeller são a família mais antiga a criar Vinho do Porto sem interrupção, uma vez que estão ligados ao Douro e à produção de vinhos desde 1620. O Vintage que agora chega ao mercado nasce num ano simbólico, 2020, mas também exigente: as temperaturas alt...
Caves Cockburn’s com sugestão no dia de São Valentim… para solteiros!
São Valentim, sugestão, Vinho do Porto

Caves Cockburn’s com sugestão no dia de São Valentim… para solteiros!

O dia mais romântico do ano está a chegar, mas na Cockburn’s as coisas fazem-se, quase sempre, de forma peculiar. Por isso mesmo, as Caves da reconhecida casa de vinho do Porto – que pertence à família Symington – apresentam, no dia 14 de fevereiro, uma sugestão especial a pensar naqueles que querem afogar as mágoas de um amor não correspondido ou celebrar a sua liberdade. Disponível ao longo de todo o dia, o programa “Heartache & Vine” inclui a degustação de um cocktail – feito a partir de vinhos do Porto Cockburn’s –, e um Cockburn’s Special Reserve. Caves Cockburn’s com sugestão no dia de São Valentim… para solteiros! As bebidas serão servidas com batatas fritas e queijo. A experiência, que terá o valor de 15 euros por pessoa, pretende ser o escape ideal para quem não que...
Nova camélia de patente portuguesa honra o Vinho do Porto
concurso, inovação, Vinho do Porto

Nova camélia de patente portuguesa honra o Vinho do Porto

O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, I.P. (IVDP, IP), e a Associação Portuguesa das Camélias (APC) levaram a cabo o Concurso Camélia Vinho do Porto, que teve como vencedor Rodrigo Leitão, do Viveiro das Camélias, sediado em Penafiel. O certame visou criar uma nova cultivar (termo que designa uma alteração híbrida provocada através de cruzamentos, enxertos, seleções ou outros processos que alteram as características da planta), através do género Camellia, a inscrever no International Camellia Register, sob o nome 'Vinho do Porto'. Como que homenageando a paixão que a cidade e o Douro Vinhateiro têm pela espécie. Nova camélia de patente portuguesa honra o Vinho do Porto “Esta região tem uma ligação histórica às camélias, desde o século XIX, sendo alvo de vários es...
Manoella Porto Tawny 20 anos é a nova referência da Wine&Soul
Douro, Lançamentos, Vinho do Porto

Manoella Porto Tawny 20 anos é a nova referência da Wine&Soul

A Wine&Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges, acaba de ampliar o seu portefólio e reforçar a sua aposta na produção de vinhos do Porto com o lançamento do Manoella Porto Tawny 20 anos. Esta nova referência reflete a paixão de Sandra e Jorge na criação de vinhos memoráveis e a aliança entre o Vinho do Porto e o Douro em que o casal acredita. Manoella Porto Tawny 20 anos é a nova referência de vinhos do Porto da Wine&Soul Produzido através das vinhas velhas localizadas na Quinta da Manoella, com cerca de 30 castas indígenas do Douro, o Manoella Porto Tawny 20 anos apresenta um perfil expressivo e elegante. De cor âmbar bonita e brilhante, com um aroma muito complexo e requintado, este vinho revela notas de avelãs, nozes, figos s...
Quinta da Côrte apresenta o seu primeiro Tawny Colheita
Douro, Lançamentos, Vinho do Porto

Quinta da Côrte apresenta o seu primeiro Tawny Colheita

A Quinta da Côrte acaba de apresentar dois novos vinhos - Quinta da Côrte Vintage 2020 e Quinta da Côrte Tawny Colheita 2014 – que vêm reforçar o portefólio desta quinta localizada em Valença do Douro, propriedade de Philippe Austruy. Estas duas referências são perfeitas para acompanhar a quadra natalícia e brindar ao ano novo que está prestes a chegar. Quinta da Côrte Vintage 2020 “O Quinta da Côrte Vintage 2020, uma raridade que foi produzida num ano muito especial, e o Quinta da Côrte Tawny Colheita 2014, um vinho single quinta que chega agora ao mercado depois de muitos anos de trabalho de envelhecimento, e que é uma grande alegria para a nossa equipa, depois de toda a expectativa que tínhamos, são as mais recentes novidades com o selo da Quinta da Côrte. Estes dois vin...
Churchill’s lança edição limitada do primeiro lote do seu Tawny 40 anos
Douro, Lançamentos, Vinho do Porto

Churchill’s lança edição limitada do primeiro lote do seu Tawny 40 anos

Johnny Graham tinha apenas 29 anos quando fundou a Churchill’s, em 1981, com o objetivo de trazer um estilo pessoal, mais seco e fresco, ao tradicional mundo do vinho do Porto. Este ano, chegou a altura de revelar o expoente mais elevado dos vinhos do Porto Tawny da Churchil’s, com um blend de vinhos que envelheceram de forma elegante ao longo de 40 anos. Churchill's lança edição limitada do primeiro lote do seu Tawny 40 anos “Um vinho do Porto Tawny é uma arte. Neste Tawny 40 anos, como em toda a linha, mantivemo-nos fiéis ao estilo da Churchill’s, combinando vinhos da melhor qualidade nos nossos Tawnies envelhecidos, para encontrar o equilíbrio entre a concentração do envelhecimento e a frescura da juventude”, refere Johnny Graham, fundador da Churchill’s. Churchill’s 40 Ye...
Costa Boal sugere Porto Centenário para o Natal
natal, sugestão, Vinho do Porto

Costa Boal sugere Porto Centenário para o Natal

Do Costa Boal Very Old Port, lançado em 2019, 200 garrafas, só restam 20, o que o torna o vinho certo para ter na mesa de Natal. Guardado há décadas na adega da família, em Alijó, a garrafa de 500 ml, disponível no mercado por 1250 euros, é uma das opções que a marca recomenda para a época que se aproxima. Costa Boal sugere Porto Centenário para o Natal “Este é um Porto muito velho que a nossa família guardou, ao longo de várias gerações, em cascos de madeira, na adega que possuímos na aldeia de Cabeda, Douro. É um lote de Vinho do Porto com idade entre os 70 e os 100 anos e é uma homenagem aos nossos antepassados e aos viticultores da região que mantêm vivo este património de prestígio mundial”, adianta António Boal, responsável da empresa. Engarrafado há mais de três anos, em 7...
Graham’s homenageia James Symington com edição limitada
Lançamentos, Vinho do Porto, vinhos

Graham’s homenageia James Symington com edição limitada

A Graham’s – reconhecida casa de vinho do Porto, detida pela família Symington – acaba de lançar uma edição limitada do Porto Reserva Six Grapes para honrar a memória de James Symington. O Six Grapes “Special Vila Velha Edition” é elaborado exclusivamente a partir das melhores parcelas da Quinta da Vila Velha – uma das quatro propriedades do Douro que compõem os vinhos do Porto Graham’s. Graham’s homenageia James Symington com edição limitada Esta edição especial do ruby reserva produzida pela família Symington homenageia James Symington, falecido em 2020, sublinhando o seu papel determinante no desenvolvimento da emblemática insígnia Six Grapes da Graham's. Adquirida em 1987, James Symington trabalhou incansavelmente durante mais de três décadas na Quinta da Vila Velha para...
Portal LBV Porto Vintage 2014 entre os 100 melhores vinhos do ano para a Wine Enthusiast
distinção, Douro, Vinho do Porto

Portal LBV Porto Vintage 2014 entre os 100 melhores vinhos do ano para a Wine Enthusiast

Os vinhos do produtor duriense Quinta do Portal continuam na senda consistente de excelentes resultados internacionais, quando submetidos a prova em concursos ou em revistas internacionais da especialidade. A mais recente distinção chega dos Estados Unidos da América, com a reputada revista Wine Enthusiast a incluir o Portal LBV Porto Vintage 2014 na sua icónica lista dos 100 melhores vinhos do ano. Portal LBV Porto Vintage 2014 entre os 100 melhores vinhos do ano para a Wine Enthusiast “Com excelente envelhecimento em garrafa, este Porto ficou mais suave com o tempo e fez ressaltar as notas de fruta negra, ameixa preta e geleia. Um vinho bem estruturado e que está pronto a beber”, escreve o responsável pelas notas de prova da revista. Touriga Nacional, Tinta ...