O Bem e o Mal
No seu mais recente livro "Liquid Memory - Why Wine Matters", o polémico Jonathan Nossiter, realizador do célebre filme "Mondovino", traça um cenário trágico para o mundo dos vinhos, declarando que actualmente o vinho retrata uma batalha entre o BEM e o MAL. De um lado (do MAL) estão as empresas capitalistas do sector, que apenas se preocupam com as vendas, desvirtuando as características diferenciadoras de cada região. Robert Parker e Jancis Robinson e a publicação Wine Spectator também não saem imunes das críticas, sendo acusados de montarem uma verdadeira cabala de interesses.Do lado do BEM, estão os produtores que contra tudo e contra todos, favorecem o "terroir" e as características próprias das suas regiões, resultando, na perspectiva deste, na produção de vinhos com personalidade, q...