Quinta-feira, Março 30Bem vindo(a) #winelover 😀

tradição

Poças lança vinhos Fora da Série
Lançamentos, novidade, tradição

Poças lança vinhos Fora da Série

Orange e ânfora são os vinhos que inauguram o conceito Poças Fora da Série. A empresa centenária de vinhos do Porto e DOC Douro mantém a atitude criativa e reutiliza artefactos e técnicas do passado para fazer vinhos do futuro, menos intervencionados e mais ecológicos. Entre as novidades, destaque ainda para o Vintage 2017, que reflete o ano vitícola com condições perfeitas para a criação de um clássico que perdurará no tempo. O artefacto despertou a curiosidade dos funcionários da Poças. Nunca tinham visto nada assim. As ânforas de argila porosa onde fermentou e estagiou um dos novos vinhos Fora da Série da centenária empresa de vinhos do Porto e DOC Douro serão as primeiras do Douro e não são revestidas a pez. Que não haja confusão, portanto, com os vinhos de talha alentejanos, t...
festa, tradição, vindimas

Festa das Vindimas celebra tradição vitivinícola de Palmela

Palmela vive, entre os dias 30 de agosto e 4 de setembro, a 56.ª edição da Festa das Vindimas, um dos momentos altos da vida cultural e social da vila e do concelho e a grande celebração da cultura da vinha e do vinho desta região. O certame é organizado pela Associação das Festas de Palmela – Festa das Vindimas e conta com o apoio da Câmara Municipal de Palmela.A Gala de Eleição da Rainha das Vindimas 2018, na noite de 29 de agosto, no Cineteatro S. João, dá o pontapé de saída para seis dias de festa, em que são esperados milhares de visitantes. A gala conta com um espetáculo com Celina da Piedade, autora da Marcha das Vindimas 2018.Do programa, destacam-se as tradicionais celebrações da Pisa da Uva e Bênção do 1.º Mosto, Cortejo dos Camponeses e Cortejo das Vindimas, da autoria de José C...
biscoitos, tradição

"Oficina do Biscoito" – sabores tradicionais e únicos

Longe vão os tempos em que as latas dos biscoitos da casa das nossas bisavós, avós, tias e madrinhas escondiam sabores únicos que nos envolviam com uma deliciosa chávena de “café da avó”, de chá ou de cacau, à hora do lanche ou da ceia, ao calor acolhedor da braseira e lareira.A Oficina do Biscoito é uma unidade produtiva artesanal reconhecida, que respeita os processos tradicionais e genuínos da confeção de biscoitos, bolachas e bolos. As instalações possuem localizam-se na antiga EB1 da Quinta da Marquesa, espaço associado à estrutura de apoio ao empreendorismo, existente no Convento de São Miguel nas Gaeiras, em Óbidos, denominada de ABC – Apoio de Base à Criatividade.Os bolos confecionados diferenciam-se dos da produção industrial por serem de fabrico individualizado, respeitando os pr...
animais, projecto, tradição

Snake Blood – evocar a tradição dos vinhos vietnamitas

Snake Blood é um projecto que invoca a tradição vietnamita, que consiste em produzir vinho através da infusão do veneno das cobras, o que se considera ser revigorante para o organismo. Mais informações podem-se obter neste artigo. Comparando com os verdadeiros snake wines que podem ser vistos aqui, percebe-se que a ideia acaba por ser bem conseguida, uma vez que através da introdução de uma imagem perfeita da cobra, estabelece-se de forma acertada a ponte entre a tradição e a modernidade deste conceito.Também neste, neste e neste post, e ainda neste, havíamos falado sobre outros rótulos que utilizam animais como figura central da imagem, bem como em algumas explicações sobre o porquê da sua utilização e as emoções que despertam nos consumidores.Design by:  Sasha ErmolenkoFonte: Student Sho...