Terça-feira, Junho 6Bem vindo(a) #winelover 😀

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Court of Master Sommeliers Europe regressa a Portugal de 2 a 4 de Abril
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Court of Master Sommeliers Europe regressa a Portugal de 2 a 4 de Abril

A Court of Master Sommeliers Europe, criada em Londres em 1969, está de regresso ao The Lodge Hotel, em V. N. de Gaia, nos dias 2, 3 e 4 de abril para mais uma edição dos cursos Introductory e Certified, os primeiros passos para o tão desejado título de Master Sommeliers. As 48 vagas disponíveis estão em fase de preenchimento, havendo ainda lugares para os sommeliers interessados em tentar a sua sorte e, assim, juntarem-se aos portugueses e estrangeiros já inscritos. Em todo o mundo há 267 Master Sommeliers e apenas dois, até à data, são portugueses. Court of Master Sommeliers Europe regressa a Portugal de 2 a 4 de Abril O objetivo da entidade britânica é claro e assumido: o de alcançar mais sommeliers nacionais, mas também fazer de Portugal um hub onde candidatos da vizinha Es...
Concurso para jovens Sommeliers vai levar os vencedores até Itália
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Concurso para jovens Sommeliers vai levar os vencedores até Itália

Os interessados no concurso para jovens Sommeliers têm até dia 15 de dezembro para realizar a sua inscrição. Com o mote “Viaje no seu futuro! Jovem Sommelier De Vinhos Italianos”, a iniciativa foi lançada no âmbito da Semana da Cozinha Italiana no Mundo – evento promovido, este mês, pela Embaixada de Itália em Lisboa – e vai levar dois participantes até Itália para um curso de formação, na Escola Internacional de Cozinha Italiana da ALMA, em Colorno (Parma). Concurso para jovens Sommeliers vai levar os vencedores até Itália O concurso está aberto a jovens portugueses, até aos 40 anos de idade, que sejam sommeliers, escanções, profissionais da indústria hoteleira e da restauração, distribuição de alimentos e bebidas ou estudantes em escolas superiores especializadas e centros de ...
Escanção portuguesa, Alvarinho e sub-região de Monção e Melgaço em destaque no Chipre
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Escanção portuguesa, Alvarinho e sub-região de Monção e Melgaço em destaque no Chipre

Já terminou a semana do 14º Melhor Sommelier da ASI da Europa e África promovida pela Associação Internacional de Sommeliers (ASI), que teve este ano lugar no Chipre, para distinguir o melhor escanção de entre os vários países a concurso. Através de uma masterclass subordinada ao tema “Alvarinho e Território”, o Soalheiro deu a conhecer e a provar a sua casta rainha e a sub-região de Monção e Melgaço neste evento internacional. Escanção portuguesa, Alvarinho e sub-região de Monção e Melgaço em destaque no Chipre Para Luís Cerdeira, gestor e enólogo do Soalheiro - a primeira marca de Alvarinho de Melgaço -, “a nossa presença aqui mostrou-nos que, apesar de haver já um forte conhecimento cultural dos vinhos portugueses, há ainda muito para partilhar. Sendo que este é um e...
Porto acolhe formação internacional para Sommeliers
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Porto acolhe formação internacional para Sommeliers

É nos dias 18, 19 e 20 de janeiro que decorre em Portugal, no norte do país, o curso da Court of Master Sommeliers, no hotel TheLodgeWine & Business Hotel, em Vila Nova de Gaia. As 48 vagas abertas estão a ser preenchidas a bom ritmo e são muitos os portugueses e estrangeiros interessados em conseguir um dos mais desejados títulos do mundo dos vinhos para sommeliers. Afinal, em todo o mundo há267 Master Sommeliers e apenas dois, até à data, são portugueses. Curso da Court of Master Sommeliers A entidade britânica estabeleceu uma parceria exclusiva com a Martins Wine Advisor e a The Wine Agency para o arranque dos cursos Introductory e Certified, os primeiros passos obrigatórios para o tão desejado título de Master Sommelier, com o objetivo claro e assumido...
Rodolfo Tristão reforça equipa da Martins Wine Advisor
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Rodolfo Tristão reforça equipa da Martins Wine Advisor

A Martins Wine Advisor, consultora internacional dedicada à área vínica, fundada por Cláudio Martins, desenvolve o seu trabalho promovendo novos produtos, introduzindo-os em novos mercados, e oferecendo aconselhamento especializado a empresas, particulares, colecionadores e enófilos em todo o mundo. Cláudio Martins Com uma ação global, a consultora reforça agora a sua equipa em Portugal com a entrada na equipa do reconhecido sommelier Rodolfo Tristão, que vem alargar o leque de oferta de serviços da empresa. Rodolfo Tristão Rodolfo Tristão assume assim o departamento de Sommelier, com os novos serviços de Sommelier on demand, com provas e harmonização em eventos privados, sejam eles encontros empresariais ou eventos particulares, e de Beverage consultant, dedicado à...