Soalheiro junta duas castas improváveis

Sempre na busca contínua pela inovação, surge o Soalheiro Sauvignon Blanc & Alvarinho. Aromático e elegante, trata-se de um vinho que junta duas castas de referência mundial, com tendência para o primeiro se mostrar mais no nariz e o segundo arredondar a parte gustativa. Composto por 70% de Sauvighon Blanc e 30% de Alvarinho, fermenta após decantação suave em cuba de inox entre os 16 e os 18ºC, … Continue a ler Soalheiro junta duas castas improváveis

“Soalheiro Infusion Selection” – a nova coleção de infusões

Olhamos para as infusões como olhamos para o vinho e para a gastronomia. Uma simbiose de aromas e sabores. As infusões podem estar sempre presentes, mais no fim da refeição do que no início, e complementam os sabores dos vinhos que assumem quase sempre papel central na mesa. Piscamos também o olho aos que não são vínicos, mas gostariam de sentir os prazeres dos que … Continue a ler “Soalheiro Infusion Selection” – a nova coleção de infusões

Árvores de Natal únicas demonstram a paixão pelo Alvarinho

O espírito natalício invadiu o Soalheiro Team e levou-o a colocar mãos à obra e surpreender todos os visitantes da Quinta de Soalheiro, em Melgaço. Sim, o vinho e vinha são a sua paixão… mas no seu ADN os valores da amizade, companheirismo e entrega fazem superar o trabalho do dia a dia e conquistar resultados espetaculares e improváveis. Quem visita a primeira marca de … Continue a ler Árvores de Natal únicas demonstram a paixão pelo Alvarinho

Soalheiro lança edição 2017 dos Espumantes de Alvarinho

No mês de novembro, o espumante é rei em Melgaço e, por isso, não há melhor altura para o Soalheiro lançar a edição 2017 deste néctar. A criar Espumante de Alvarinho desde 1995, a primeira marca de alvarinho de Melgaço tem no seu portefólio o Soalheiro Bruto Alvarinho e o Soalheiro Bruto Rosé. Duas variações 100% pur terroir da região de Monção e Melgaço. Para … Continue a ler Soalheiro lança edição 2017 dos Espumantes de Alvarinho

Soalheiro Granit 2017 conquista “Gran Alvarinho de Oro”

Pelo seu perfil mais mineral, e permitindo uma redescoberta de um terroir específico dentro do Terroir de Monção e Melgaço, o Soalheiro Granit 2017 conquista a medalha “Gran Alvarinho de Oro”. Trata-se da mais alta distinção do concurso “ALBARIÑOS AL MUNDO 2018” promovido pela União Espanhola de Catadores, com o objetivo de mostrar, nos principais mercados vinícolas internacionais, a excelência da casta Alvarinho.  Do pioneirismo … Continue a ler Soalheiro Granit 2017 conquista “Gran Alvarinho de Oro”