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III Almoço de Colares – Uma experiência eno-gastronómica para saborear o melhor do concelho de Sintra

O Tivoli Palácio de Seteais e a Câmara Municipal de Sintra, com o apoio dos Vinhos de Lisboa - Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa, promovem uma vez mais o reconhecido Almoço de Colares, um evento bienal que celebra a sua 3ª edição.Com data marcada para o dia 20 de Maio, esta experiência eno-gastronómica combina a riquíssima colecção de vinhos da Adega Regional de Colares com o melhor da cozinha portuguesa, no histórico cenário do Tivoli Palácio de Seteais. A ementa do almoço é da responsabilidade do chef Luís Baena em conjunto com o enólogo Aníbal Coutinho, que apresentarão cada prato e cada vinho respectivamente, fazendo a paridade entre ambos.Basílio Horta, presidente da Câmara Municipal de Sintra, também marcará presença neste almoço, dando continuidade ao trabalho do executivo p...