Sábado, Fevereiro 4
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Suba e saboreie o Natal e o fim de ano no restaurante do hotel Palácio Santa Catarina

Suba e saboreie o Natal e o fim de ano no restaurante do hotel Palácio Santa Catarina

natal, Notícias, Restaurante, sugestão
O Suba, em Lisboa, preparou dois menus para celebrar à mesa a altura mais mágica do ano, o Natal, e ainda um menu especial para o dia 31 de dezembro. As propostas gastronómicas foram pensadas pelo chef ao leme do restaurante do hotel Palácio Santa Catarina, Fábio Alves, e prometem tornar as festividades deste ano - ainda - mais especiais. Quem quiser festejar a noite de Consoada fora de casa, pode optar por juntar a família à mesa neste palácio do século XVIII para uma noite inesquecível: “Natal no Verride”. Suba e saboreie o Natal e o fim de ano no restaurante do hotel Palácio Santa Catarina O restaurante Suba apresenta uma ementa original para o jantar de dia 24 de dezembro. Constituído por cinco momentos, este menu tem início com um prato de Berbigão, salicórnia e toranj...
Natal nas Caves Graham’s – Quatro vinhos do Porto com harmonizações

Natal nas Caves Graham’s – Quatro vinhos do Porto com harmonizações

harmonizações, Notícias, provas de vinhos, sugestão
A época natalícia aproxima-se e com ela chegam os momentos de reunião familiar. A pensar nisso mesmo, as Caves Graham’s – detidas pela Symington Family Estates – promovem, no dia 17 de dezembro (das 15h30 às 18h30), um evento com experiências que vão agradar pequenos e graúdos: desde as provas de vinhos Graham’s comharmonizações, passando pela presença do Pai Natal, que estará nas caves para entregar presentes aos mais novos. As provas com foodpairing destacam quatro vinhos Graham’s, harmonizando-os com iguarias que sublinham as suas características. Natal nas Caves Graham’s - Quatro vinhos do Porto com harmonizações As sugestões passam pelo Graham’s Blend nº5, acompanhado com um vol-au-vent de presunto, o Late Bottled Vintage (LBV) 2017, harmonizado com uma ...
Vintage Harvest Party celebra o fim do verão e das vindimas no Douro

Vintage Harvest Party celebra o fim do verão e das vindimas no Douro

celebração, Douro, Eventos, Notícias
Localizado em pleno coração do Douro Vinhateiro, o Vintage House Hotel celebra o fim do verão e da época das vindimas, com uma festa que reúne os melhores vinhos e petiscos típicos da região. A 30 de setembro, sexta-feira, a Vintage Harvest Party estende-se pelos jardins do hotel, com vista panorâmica sobre o rio Douro e a paisagem desenhada pelos socalcos, onde se colhem as últimas uvas. Vintage Harvest Party celebra o fim do verão e das vindimas no Douro O rio é, aliás, o ponto de partida da experiência. O hotel convida a embarcar num passeio de barco que contempla a paisagem duriense, ladeada pelas quintas produtoras de vinho do Douro e do Porto. A viagem faz-se ao final da tarde, com partida às 17h00, momento em que o leito do rio ganha os tons que lhe conferem o nome. A ...
Quinta da Aveleda considerada uma das 17 melhores adegas do mundo

Quinta da Aveleda considerada uma das 17 melhores adegas do mundo

distinção, enoturismo, Notícias
Quinta da Aveleda Já pode visitar a Quinta da Aveleda, distinguida recentemente pela renomada revista americana “Departures”, como uma das melhores adegas para se visitar no mundo. Neste reconhecimento, a revista “Departures” distinguiu 17 produtores do mundo por oferecerem ao seu público mais do que experiências vínicas, criando motivos para que entusiastas de vinho, e não só, procurem visitá-las. Quinta da Aveleda Em Portugal, apenas duas adegas foram reconhecidas nesta lista e a Quinta da Aveleda é descrita como o local para se visitar “sem pressa”. Na reabertura da Quinta da Aveleda, temos visitas guiadas aos 8 hectares de jardins, que contam com mais de 114 espécies botânicas, visita às vinhas e ainda provas de vinho ao ar livre.   Quinta da Aveleda Já não é a prime...
Uma nova forma de beber vinho com decantadores artesanais

Uma nova forma de beber vinho com decantadores artesanais

acessórios, design, Notícias
Decantadores de vinho da pvra design Os novos decantadores de vinho da pvra design são peças genuínas feitas pelas mãos de artesãos portugueses. A marca desenhou três tipos de decantadores: a engomada, a bastarda e a gorda, nomes que se referem a castas de vinhos portuguesas. Para fazer estas peças, os artesãos utilizam a técnica de vidro soprado, um processo rápido e implacável que torna cada decantador único e irrepetível. Cada peça é moldada pela visão e habilidade do artesão, uma ação inimitável que lhes confere uma personalidade singular. Decantadores de vinho da pvra design Para além da utilidade como decantadores de vinho, estas peças são também uma excelente aposta para decoração, pois o seu design puro e transparente adapta-se a qualquer tipo de cenário. São també...
Real Companhia Velha renova-se no digital com novo website

Real Companhia Velha renova-se no digital com novo website

marketing digital, Notícias, site
Prestes a celebrar 265 anos de atividade, a 10 de setembro deste ano, o tempo não pára e pode ser sempre de reinvenção. Com essa filosofia, a Real Companhia Velha apostou na renovação da sua “casa digital”. Disponível no endereço de sempre, em www.realcompanhiavelha.pt, o que mudou foi o look & feel. O objetivo foi criar um website mais apelativo e funcional, na pesquisa dos conteúdos, que se mantêm na sua essência. Concebido pela empresa portuense Bastarda, parceira da Real Companhia Velha na área digital de há uns anos a esta parte, este novo website vem responder às necessidades do utilizador atual: estrutura simples, design apelativo, muito assente em (boas) imagens, e fácil navegação. Real Companhia Velha - novo website Materializado em secções ou separadores, o menu div...
Bairrada tem 5 novos ‘Clássicos’

Bairrada tem 5 novos ‘Clássicos’

Bairrada, Notícias, sugestão, vinhos
Para oferecer e celebrar o Dia do Pai, a Bairrada vitivinícola sugere uma mão-cheia de novos ‘Clássicos’: um branco – ‘Trabuca Bairrada Clássico Bical 2017’ – e quatro tintos – ‘Trabuca Bairrada Clássico Baga 2016’, ‘Virgílio de Sousa 4 Patamares Bairrada Clássico Baga 2015’, ‘Lopo de Freitas Bairrada Clássico Baga 2016’ e ‘António Marinha Legado Bairrada Clássico 2017’. Chegadas recentemente ao mercado têm em comum a chancela de qualidade ‘Bairrada Clássico’, que traduz a expressão maior da identidade e da autenticidade no universo vitivinícola desta região e que ganha paulatinamente mais adeptos. Bairrada Clássico - lançamentos em 2020 São agora doze as referências com esta menção (listadas no final do artigo). Para envergar o designativo Bairrada Clássico, os produtores t...
7 propostas dos Vinhos Borges para celebrar o romantismo

7 propostas dos Vinhos Borges para celebrar o romantismo

Notícias, São Valentim, sugestão, vinhos
O típico jantar romântico num restaurante, terá de ser substituído por um jantar caseiro ou até mesmo à distância, mas o brinde não pode faltar para uma noite memorável. A Sociedade dos Vinhos Borges não quer deixar passar esta data em branco e, por isso, deixa as melhores sugestões para celebrar o Dia dos Namorados. Fita Azul Women Reserva Doce, a sugestão perfeita para super-mulheres. Fita Azul Women Reserva Doce Este espumante destaca-se pela exuberância aromática, integrada numa doçura refrescante. É a proposta ideal para mulheres charmosas. PVP (indicativo e não vinculativo): 6,29€ Real Senhor Blanc de Blancs Dão Velha Reserva Bruto 2016, a sugestão perfeita para um verdadeiro cavalheiro. Real Senhor Blanc de Blancs Dão Velha Reserva Bruto 2016 Este é um espumant...
‘Escolha da Imprensa’ distingue 12 vinhos da Vinalda

‘Escolha da Imprensa’ distingue 12 vinhos da Vinalda

concurso, distribuição, Notícias, prémios
Foram 12 os vinhos dos produtores representados pela Vinalda que receberam o prémio ‘Escolha da Imprensa’ no Concurso organizado no âmbito da Grandes Escolhas Vinhos & Sabores 2019, ou seja 54% dos vinhos enviados. O Concurso ‘Escolha da Imprensa’ 2019 premiou 115 vinhos: 13 espumantes; 32 brancos, 7 rosés, 51 tintos e 12 generosos; num total de 380 amostras que foram avaliadas, em prova cega por 60 jurados. Com vista a aproximar a avaliação dos vinhos ao patamar do consumidor mais comum e, ao mesmo tempo, realçar a função pedagógica o júri foi marcado pela diversidade: para além de representantes dos media – imprensa escrita, rádio e televisão e social media –, fizeram parte deste grupo sommeliers, proprietários de lojas de vinho, entre outros especialistas, como críti...
A Ribafreixo convida-o a vindimar

A Ribafreixo convida-o a vindimar

enoturismo, Notícias, vindimas
Que comecem as vindimas, a época mais entusiasmante na Adega! Este é o mote para a Ribafreixo Wines celebrar a época das Vindimas na Vidigueira, contando com a participação de todos os que se queiram juntar à festa. Para o efeito, a empresa tem disponível a partir de dia 12 de Agosto e durante todo mês de Setembro, um pacote de Enoturismo inteiramente dedicado à Vindima. A intenção é poder envolver os visitantes na azáfama deste período, nomeadamente na colheita das uvas, uma tarefa bastante divertida para toda a família.  Esta oferta, que está disponível por apenas 50 euros por pessoa, inclui a participação nas vindimas, a visita guiada à Adega e ainda um delicioso almoço Restaurante panorâmico da Adega, com um menu especial alusivo à época.  A pré-rese...
24 vinhos de Lisboa brilham no mais prestigiado concurso nacional

24 vinhos de Lisboa brilham no mais prestigiado concurso nacional

concurso, distinção, Notícias, Vinhos de Lisboa
O Concurso Vinhos de Portugal – 2019 atribuiu 24 medalhas aos vinhos de Lisboa, distribuídas entre brancos e tintos dos seguintes produtores: Casa Santos Lima, Quinta de Pancas, Quinta do Conde, Adega Cooperativa da Vermelha, Quinta da Chocapalha, Manzwine, Adegamãe, João Melícias, António Francisco Bonifácio, Enoport e Vidigal Wines.“Este desempenho da região a nível nacional só vem reforçar, uma vez mais, a crescente afirmação e reconhecimento em Portugal, mas, de certa forma, além-fronteiras também”, afirmou Francisco Toscano Rico, presidente da CVR Lisboa, na cerimónia de atribuição dos prémios do Concurso Vinhos de Portugal, que decorreu no Terminal de Cruzeiros do Porto de Leixões no passado dia 10 de maio.Recorde-se que a Aguardente DOC Lourinhã foi distinguida recentemente no ...

Abelharuco – o companheiro das vindimas alentejanas

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O abelharuco é uma ave com um canto inconfundível, companheiro das vindimas alentejanas. Da conjugação do terroir e do saber fazer, nasce este vinho com uvas colhidas no seu perfeito estado de maturação, das castas Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet. É um vinho muito equilibrado, elegante, com boa estrutura, concentrado e taninos suaves, com final de boca persistente.Produtor: Herdade da Madeira Velha/Encostas de AlquevaJá aqui tínhamos falado neste vinho, que agora se encontra disponível para compra, na nossa loja Design Wines.Quem vê caras vê corações!!Comunicação e Marketing no sector dos vinhos e gastronomia