O QUINTAL traz a aldeia à cidade

Numa rua residencial da Venteira, na Amadora, uma jovem licenciada em Ciências Farmacêuticas decidiu materializar um sonho de família: o de abrir um restaurante. Dois anos depois da abertura, há um novo chef e uma nova carta. O Quintal é a nossa casa fora de casa. TRESPASSE DE VIDA Na zona da Amadora, os restaurantes tradicionais “à travessa” estão um pouco por todo o lado. … Continue a ler O QUINTAL traz a aldeia à cidade

O restaurante onde se come à lorde

De portas abertas para a rua, a ver passar os elétricos que percorrem a tão concorrida R. de Santo António à Sé, está o restaurante D. Afonso o Gordo – há quanto tempo não palmilhamos essa rua sem ser a contra-relógio e com a agenda cheia? Foi precisamente em homenagem a este rei português, eternamente conhecido por ter sido um bom garfo, que Karine Sarkisyan – dona deste espaço e do Ararate … Continue a ler O restaurante onde se come à lorde

Tradição e muita diversão na Páscoa do Le Monumental Palace

Páscoa é tempo de celebração, e uma altura do ano em que as tradições combinam com bons momentos em família. A pensar nisso o Maison Albar Le Monumental Palace, pelas mãos do chef Julien Montbabut, apresenta duas propostas gastronómicas que prometem dar muito sabor a esta época festiva. Na sexta-feira santa, o chef prepara um menu especial para o jantar, com seis momentos refrescantes dedicados … Continue a ler Tradição e muita diversão na Páscoa do Le Monumental Palace

Restaurante Rei dos Leitões renova Garfo de Ouro

Não há duas sem três! Depois de 2017 e 2018, o restaurante Rei dos Leitões, situado na Mealhada, na região da Bairrada, repete a proeza de conquistar o ‘Garfo de Ouro’ da edição de 2019 do Guia Boa Cama Boa Mesa, do Expresso. A este reconhecido galardão nacional, Licínia Ferreira e Paulo Rodrigues junta o ‘Prémio David Lopes Ramos’ atribuído ‘Prémios Grandes Escolhas’, evento organizada … Continue a ler Restaurante Rei dos Leitões renova Garfo de Ouro

Experiências tipicamente japonesas para pessoas com alergias alimentares

O restaurante estabeleceu uma parceria pioneira com a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto que lhe permite, através de formação específica e profissional na área da alergia alimentar na restauração, hotelaria e turismo, ter toda a equipa do IKEDA preparada para receber, de forma confortável e segura, aqueles que sofrem desta condição. Pretende-se apostar ativamente numa maior integração social destas … Continue a ler Experiências tipicamente japonesas para pessoas com alergias alimentares