O restaurante Fortaleza do Guincho tem imagem renovada
O restaurante do hotel Hotel Fortaleza do Guincho — Relais & Chateaux continua a escrever uma novo capítulo na sua história. Sempre em consonância com o seu ADN clássico e elegante, depois de o chef Gil Fernandes ter assumido a chefia do restaurante no final de 2018, a renovação estende-se agora à sala, mais simples, despojada e convidativa.
TUDO O QUE LUZ É OUROMais luminosa que nunca. É assim que, depois da intervenção de refresh que sofreu em tempo record, podemos encontrar a sala do Fortaleza do Guincho. Em cinco dias, mudaram-se as alcatifas, os tectos e as paredes passaram a ser brancos, os cortinados foram substituídos e a energia do restaurante tornou-se ainda mais pacífica — não é isso mesmo que esperamos de uma fortaleza? A ide...