“Os Segredos da Aguardente” – Uma prova exclusiva da Quinta da Aveleda
Todas as quintas-feiras, às 16h00, entre os dias 9 de janeiro e 6 de fevereiro, a Quinta da Aveleda apresenta uma prova exclusiva com foco na aguardente – Os Segredos da Aguardente.
Uma oportunidade única para mergulhar no universo da aguardente, especialmente na que é produzida na região dos Vinhos Verdes.
Esta prova exclusiva da Quinta da Aveleda tem início com um agradável passeio pelos magníficos jardins e pelas vinhas da quinta, seguindo-se uma visita ao imponente alambique Charentais que, em pleno funcionamento, permitirá assistir ao processo de destilação.
Segue-se um momento especial para respirar o ambiente da Adega Velha e fazer uma prova de casco de aguardentes em fase de envelhecimento.
Para terminar, o enólogo Pedro Costa, que a...