Pedro Lemos recebe prémio Melhor Chef
O chef Pedro Lemos foi distinguido com o prémio de Melhor Chef pela Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), no seguimento do projeto Casa dos Ecos – o restaurante sazonal que foi inaugurado em 2020, na Quinta do Bomfim, como resultado de uma parceria entre a família Symington e o chef.
Entre as dez categorias premiadas, o restaurante Casa dos Ecos foi o único projeto do Douro a ser distinguido, valorizando ainda mais a região na sua oferta gastronómica aliada aos vinhos DOC Douro e vinhos do Porto.
O prémio foi anunciado poucos dias após a abertura do mais recente projeto entre a Symington e o chef Pedro Lemos: o restaurante Bomfim1896 with Pedro Lemos.
Pedro Lemos recebe prémio Melhor Chef
Casa dos Ecos by Pedro Lemos foi o primeiro passo de uma relação de parceria en...