S.Pellegrino e Quinta da Biaia presentes no Congresso dos Cozinheiros
Este “é o momento anual de encontro e reunião da comunidade gastronómica nacional. Para partilhar, para ver, refletir e sentir. (…) o evento nacional que reúne anualmente todos os profissionais e amantes da cozinha, num ambiente descontraído”, afirma a organização, liderada pelas Edições do Gosto e INTER Magazine, em parceria com a ACPP e um conjunto de marcas.
‘Conexão Africana’ é o tema orientador destes 2 dias recheados de apresentações, degustações e música.
Vinhos Quinta da Biaia
Será este o fio condutor para um cartaz com alguns dos nomes mais sonantes, que marcam pela primeira vez presença no nosso país. Uma oportunidade para aprender mais sobre a influência da cultura africana na gastronomia portuguesa, com especial destaque para os PALOP.
A S.Pellegrino e a Quinta da...