Sexta-feira, Junho 9Bem vindo(a) #winelover 😀

parceria

APCOR e ViniPortugal recolhem 7 mil rolhas de cortiça
4Abr By Redação
cortiça, parceria, sustentabilidade

APCOR e ViniPortugal recolhem 7 mil rolhas de cortiça

A Associação Portuguesa da Cortiça (APCOR) e a ViniPortugal recolheram mais de 7 mil rolhas de cortiça, no âmbito de uma ação de sensibilização para a sustentabilidade durante a ProWein, uma das maiores feiras de vinho da Europa, que decorreu em Düsseldorf, na Alemanha, entre 19 e 21 de março. A participação portuguesa, que esteve presente sob o mote “Sustain a world of difference”, utilizou a recolha de rolhas de cortiça para alicerçar o seu compromisso da sustentabilidade na indústria do vinho portuguesa. Para tal, cada um dos 90 stands portugueses, que reuniram mais de 150 produtores nacionais, recebeu um recipiente para poder recolher as suas rolhas de cortiça, durante todo o período da feira.  APCOR e ViniPortugal recolhem 7 mil rolhas de cortiça "Esta parceria surgiu de ...
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Grandes formatos do vinho Uranus vão ser colocados à venda
2Abr By Redação
mercado, parceria

Grandes formatos do vinho Uranus vão ser colocados à venda

A “primeira loja online de vinhos do mundo a colocar os ratings da Vivino em todos os vinhos” foi criada em 2015 e adquirida, em 2019, por Elísio Santos aos seus sócios do projeto Mercadão. Em 2021, Claúdio Martins, da Martins Wine Advisor (MWA), adquiriu uma posição no capital da empresa, procurando "reforçar a aposta da Vinha.pt no segmento premium", mas, também, "potenciar a venda de categorias especiais a clientes que procuram vinhos exclusivos". Agora as duas marcas, o ramo da Martins Wine Advisor Distribuição e a Vinha.pt juntaram-se para dar origem à Supergrapes, com sede em S. Romão, Serra da Estrela, potenciando a marca Vinha.pt junto do consumidor final através da de uma maior capacidade de compra e negociação de preços, assim como a oferta de serviços ligados à formação, ac...
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Maverick’s Table – Uma experiência Glenfiddich by Chef Alexandre Silva
10Fev By Redação
harmonizações, parceria, whisky

Maverick’s Table – Uma experiência Glenfiddich by Chef Alexandre Silva

Glenfiddich, marca de whisky escocês de malte com mais de 100 anos de história, acaba de anunciar a ‘Maverick’s Table’, uma parceria inédita com o Chef Alexandre Silva, cujo objetivo será integrar esta bebida na sua gastronomia, e, assim, promover duas experiências Glenfiddich no LOCO, o seu primeiro restaurante que conta com uma estrela Michelin renovada por sete vezes. O ponto de partida desta parceria foi a viagem de Alexandre Silva à destilaria de Glenfiddich, na Escócia, onde o Chef português teve a oportunidade de conhecer a fundo a verdadeira origem e legado da marca, e onde se inspirou para preparar dois jantares únicos que vão explorar e incorporar este whisky histórico em pratos ideais para uma experiência multissensorial, a proporcionar aos admiradores do Chef e da marca em ...
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Van Zellers & Co. e Cockburn’s lançam equipamento de rubgy exclusivo e de cariz solidário
10Fev By Redação
desporto, parceria, solidariedade

Van Zellers & Co. e Cockburn’s lançam equipamento de rubgy exclusivo e de cariz solidário

A Van Zellers & Co., em parceria com a Cockburn’s, detida pela Symington Family Estates, lançou uma edição limitada de camisolas de rugby para angariar fundos que revertem a favor da Associação de Rugby do Norte, organização sem fins lucrativos, onde estão inseridos todos os clubes da região. O derradeiro objetivo é apoiar os torneios infantis organizados por esta entidade e nos quais participam mais de 500 crianças. As camisolas em questão, cujo design é inspirado nos antigos equipamentos, viram pela primeira vez a luz do dia, em outubro 2022, quando a 8 desse mês se celebrou com “pompa e circunstância” o centenário do rugby português, no Oporto Cricket and Lawn Tennis Club, o mais antigo clube desportivo do país. Van Zellers & Co. e Cockburn’s lançam equipamento de ru...
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TRYPOR lança serviço de Consultoria de Enoturismo
20Jan By Redação
enoturismo, parceria

TRYPOR lança serviço de Consultoria de Enoturismo

O enoturismo está a ganhar maior dimensão, mas por vezes é difícil para os produtores de vinho saberem como promover de forma eficaz o seu produto, aproveitando este crescimento para atrair visitantes, aumentar notoriedade da marca e dos vinhos e gerar proveitos. O serviço de consultoria da TRYPOR surge para resolver este problema, oferecendo orientação e formação que permita aos clientes criarem estratégias de enoturismo eficazes e fazer crescer a receita das atividades de enoturismo. TRYPOR lança serviço de Consultoria de Enoturismo Madalena Vidigal, autora do site Entre Vinhas e formadora especializada em enoturismo, junta-se à TRYPOR para oferecer o serviço de consultoria nas áreas de gestão, comunicação e marketing e desenvolvimento de projetos de enoturismo, trabalhando em...
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Casanova lança gin de fruta feia em parceria com a Too Good To Go
17Dez By Redação
bebidas, Gin, parceria

Casanova lança gin de fruta feia em parceria com a Too Good To Go

Há mais um gin a lutar contra o desperdício alimentar: depois do Casanova Dry Gin, destilado com Maçã de Alcobaça, surge agora o Casanova Citrus, que combina cinco citrinos provenientes de produções excedentes ou não comercializáveis, por serem considerados “fruta feia”. O novo gin é também produzido pela Lemos Figueiredo - Adega das Frutas de Alcobaça, com o apoio da app de combate ao desperdício alimentar Too Good To Go. Casanova lança gin de fruta feia em parceria com a Too Good To Go Lima, yuzu, toranja, limão e tangerina são os cinco frutos do Casanova Citrus, cujo processo produtivo é inspirado no clássico London Dry Gin, onde o zimbro selvagem e as sementes de coentro são macerados em álcool de cereais. As cascas dos citrinos são infusionadas a vapor durante a destilação,...
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Churchill’s e Sassy Cider lançam sidra com estágio em barricas de vinho do Porto branco
2Nov By Redação
parceria, sidra, Vinho do Porto

Churchill’s e Sassy Cider lançam sidra com estágio em barricas de vinho do Porto branco

Para a Édition 2022, a Churchill’s colaborou com a Sassy Cider para lançar uma sidra de edição limitada envelhecida nas icónicas barricas de vinho do Porto branco da marca portuguesa. Os dois produtores são amigos há anos. A casa da Churchill’s no vale do Douro - a Quinta da Gricha - data de 1852, precisamente no mesmo ano em que o Château de Sassy produziu, pela primeira vez, sidras e calvados na Normandia. O objetivo era comum: uma colaboração franco-portuguesa para acrescentar cor e emoção aos dois mundos, com uma nova faceta para o vinho do Porto e para a sidra. Churchill's e Sassy Cider lançam sidra com estágio em barricas de vinho do Porto branco A tempo do outono e da campanha de colheita das maçãs para a sidra, a Édition 2022 é uma sidra gastronómica que certamente vai a...
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APENO representa a Wine & Spirit Tourism International Trade Fair
14Out By Redação
enoturismo, feira, parceria

APENO representa a Wine & Spirit Tourism International Trade Fair

Cientes de que o Enoturismo português passa pela internacionalização, a APENO firmou um protocolo com a WST, uma feira dedicada exclusivamente ao Enoturismo que será realizada todos os anos em Reims (França), sendo a primeira edição de 12 a 14 de março de 2023. Organizada por reconhecidos empresários franceses do mundo do Vinho e do Turismo, o evento tem a ambição de se tornar a maior feira internacional dedicada ao sector.  APENO representa a Wine & Spirit Tourism International Trade Fair Nesta primeira edição a WST pretende receber 300 expositores de 25 países produtores, entre os quais adegas e destilarias, agências de viagens, organismos de turismo, hotéis, entre muitas outras empresas que se dediquem ao Enoturismo. Uma feira profissional que espera a visita de mais...
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Steakhouse 1828 lança menu com as “melhores carnes do mundo”
20Set By Redação
Gastronomia, parceria, Restaurante

Steakhouse 1828 lança menu com as “melhores carnes do mundo”

O 1828 já era uma steakhouse pronta a proporcionar uma experiência gastronómica com uma cuidada seleção de carnes harmonizada com os melhores vinhos tranquilos e vinhos do Porto, acompanhados pela vista para o Douro. O El Capricho já era conhecido pelas “melhores carnes do mundo”, graças a artigos da revista Time, do jornal The Guardian e do palato dos mais exigentes. Agora, as duas marcas uniram-se para uma parceria inédita em Portugal. Steakhouse 1828 lança menu com as “melhores carnes do mundo” Em conjunto, as duas equipas criaram um menu de degustação com base nas carnes El Capricho, com origem em bois velhos de províncias ibéricas, selecionados com rigor e criados em liberdade, com o mesmo tempo com que a carne é depois maturada. Chefe José Gordón As receitas for...
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Trinca Bolotas é o vinho oficial do Chefs on Fire
15Set By Redação
Eventos, festival, parceria

Trinca Bolotas é o vinho oficial do Chefs on Fire

Depois de uma parceria de sucesso na edição do ano passado, os vinhos da Herdade do Peso voltam a levar a autenticidade, o calor e os aromas das suas raízes alentejanas a um público jovem, urbano e cosmopolita, que procura experiências inovadoras e eventos com garantia de qualidade. A quarta edição do festival decorre dias 17 e 18 de setembro na FIARTIL, em Cascais, e traz muitas novidades. Chefs on Fire O Chefs on Fire vai, assim, reunir 19 Chefs conceituados, entre os quais, Alexandre Silva, Kiko Martins, Márcio Baltazar, Henrique Sá Pessoa, Pedro Almeida, que pela primeira vez cozinham em exclusivo um prato de uma das quatro categorias – carne, peixe, vegetariano ou sobremesa. Novidade é também o convite a Chefs em ascensão para integrarem o cartaz. Trinca Bolotas é o vinh...
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Vinhos da Caminhos Cruzados harmonizam com entretenimento digital e indústrias criativas
12Set By Redação
Dão, música, parceria

Vinhos da Caminhos Cruzados harmonizam com entretenimento digital e indústrias criativas

Troia vai ser, entre 18 e 24 de setembro, a capital mundial dos profissionais e estudantes da área do entretenimento digital e das indústrias interativas. O Trojan Horse Was a Unicorn (THU) reúne profissionais de 52 nacionalidades e tem na Caminhos Cruzados, produtor do Dão, um dos parceiros privilegiados do evento. Um dos fatores mais distintivos do THU, de acordo com os seus organizadores, é a importância que é dada às relações humanas. Para conseguir alcançar o propósito de melhorar o mundo a partir das indústrias criativas, é importante fomentar a empatia e a permeabilidade a novas tendências. Cartaz THU “São valores partilhados pela Caminhos Cruzados, que desde a sua fundação abraçou com paixão o conceito de «Novo Dão», e que coloca vinhos no mercado marcados pela simb...
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Niepoort lança novo sake TANAKA 1789 X CHARTIER
8Jun By Redação
inovação, Lançamentos, parceria

Niepoort lança novo sake TANAKA 1789 X CHARTIER

É o primeiro sake que sai da Casa Niepoort. Este lançamento de um novo sake japonês, o TANAKA 1789 X CHARTIER, nasce da colaboração inovadora entre Dirk Niepoort (Diretor Geral da Casa Niepoort) e François Chartier (Produtor Executivo do conceito), com o objetivo de alargar a oferta da empresa e atacar um novo nicho de mercado – o sake.  Desde 2017 que François Chartier tem vindo a trabalhar na produção de sake para os amantes e curiosos de vinho, criando autênticas revoluções, que estão presentes em 24 países desde setembro de 2020.  Niepoort lança novo sake TANAKA 1789 X CHARTIER Este ano, o objetivo é lançar dois sakes – um primeiro lote de 1.789 garrafas e um segundo lote de 1.842 garrafas, de forma a refletir a experiência cruzada da Casa Niepoort (fundada em 1842) e da Taka...
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