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Aveleda na sua mesa de Natal
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Aveleda na sua mesa de Natal

Com a aproxima√ß√£o da √©poca mais brilhante e familiar do ano, a Aveleda partilha algumas sugest√Ķes de vinhos para todos os gostos e tradi√ß√Ķes. Desde a regi√£o dos Vinhos Verdes ao Algarve, o vasto portfolio v√≠nico permite a harmoniza√ß√£o com todos os pratos habituais destas festividades. O bacalhau cozido, uma especialidade da cozinha tradicional portuguesa, √© uma das principais iguarias das celebra√ß√Ķes desta √©poca. Para quem aprecia vinhos brancos, o Aveleda Parcela do Convento Loureiro 2018 poder√° ser uma boa op√ß√£o j√° que alia a frescura c√≠trica do vinho com a salinidade t√≠pica do prato. Para aficionados de tinto, o Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas 2019 √© a escolha, dada a sua complexidade arom√°tica de frutas vermelhas e sucul√™ncia em boca, que exaltam os sabores desta iguaria. Ave...
1990 Premium Wines prop√Ķe quatro vinhos exclusivos para a noite da Consoada
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1990 Premium Wines prop√Ķe quatro vinhos exclusivos para a noite da Consoada

A 1990 Premium Wines, a divis√£o de vinhos topo de gama do grupo Global Wines, prop√Ķe quatro dos seus vinhos mais exclusivos para acompanhar os v√°rios momentos da Consoada. S√£o eles o Casa de Santar Vinha dos Amores Espumante Blanc de Noirs, o Casa de Santar Branco de Curtimenta, o Segredo de Saturno e o Casa de Santar Outono Colheita Tardia. ‚ÄúUma noite especial, passada com as pessoas mais importantes, merece vinhos especiais, aut√™nticos, que complementem o Natal e a felicidade de estar em fam√≠lia, ou com amigos, com uma experi√™ncia enogastron√≥mica √ļnica. Resultado da sabedoria de uma equipa de enologia experiente, aliada ao passar lento do tempo e √† vontade de criar vinhos de¬†terroir¬†excecionais, sugerimos vinhos com muita personalidade e car√°ter, com aromas e...
TEJO 45 e TEJO 95 dão mote a dois packs vínicos para o Natal
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TEJO 45 e TEJO 95 dão mote a dois packs vínicos para o Natal

Para brindar ao Natal, momento de reuni√£o familiar e partilha √† mesa, a Rota dos Vinhos do Tejo criou e tem √† venda dois packs v√≠nicos. Os vinhos foram eleitos em fun√ß√£o dos pratos t√≠picos desta √©poca e tendo por base os produtores associados da Rota, estando o nome de cada caixa de 6 Vinhos do Tejo relacionado com valor a pagar. Assim, o pack¬†TEJO 45¬†custa ‚ā¨45,00 e o¬†TEJO 95¬†tem um valor de ‚ā¨95,00. Para al√©m de uma polpa√ß√£o de ‚ā¨4,00 e ‚ā¨3,50, respectivamente, os portes s√£o gratuitos para entregas em Portugal Continental. Estes dois packs est√£o √† venda na Rota dos Vinhos do Tejo, que acabou de abrir e fica no piso 0 das instala√ß√Ķes da Comiss√£o Vitivin√≠cola Regional do Tejo, situada na Rua de Coruche, 85, 2080-094 Almeirim. Quem quiser e estiver longo, pode fazer a sua encomenda atra...
Suba e saboreie o Natal e o fim de ano no restaurante do hotel Pal√°cio Santa Catarina
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Suba e saboreie o Natal e o fim de ano no restaurante do hotel Pal√°cio Santa Catarina

O Suba, em Lisboa, preparou dois menus para celebrar √† mesa a altura mais m√°gica do ano, o Natal, e ainda um menu especial para o dia 31 de dezembro. As propostas gastron√≥micas foram pensadas pelo chef ao leme do restaurante do hotel Pal√°cio Santa Catarina, F√°bio Alves, e prometem tornar as festividades deste ano - ainda - mais especiais. Quem quiser festejar a noite de Consoada fora de casa, pode optar por juntar a fam√≠lia √† mesa neste pal√°cio do s√©culo XVIII para uma noite inesquec√≠vel: ‚ÄúNatal no Verride‚ÄĚ. Suba e saboreie o Natal e o fim de ano no restaurante do hotel Pal√°cio Santa Catarina O restaurante Suba apresenta uma ementa original para o jantar de dia¬†24 de dezembro. Constitu√≠do por cinco momentos, este menu tem in√≠cio com um prato de Berbig√£o, salic√≥rnia e toranj...
Caves Sandeman recebem show cooking de Natal
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Caves Sandeman recebem show cooking de Natal

√Ȭ†j√° esta quinta-feira, dia 15 de dezembro, √†s 15 horas, que as Caves Sandeman recebem um exclusivo show cooking de Natal conduzido pelo recentemente estrelado chef Vasco Coelho Santos. A rabanada, uma das recria√ß√Ķes mais c√©lebres do chef, ser√° a estrela desta experi√™ncia e a combina√ß√£o perfeita com os Aged Tawnies da Sandeman. ‚Äč Com o Natal a chegar, as Caves Sandeman prepararam uma experi√™ncia original para os amantes das tradi√ß√Ķes gourmet desta quadra. Caves Sandeman recebem show cooking de Natal O programa come√ßa com uma visita guiada √†s Caves, seguida de um show cooking do chef Vasco Coelho Santos para ensinar a fazer a sua famosa rabanada, que conta com um twist em rela√ß√£o √† tradicional sobremesa portuguesa. Uma receita que os participantes v√£o poder replicar em casa, ...
Celebrar as festas com Soalheiro à mesa
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Celebrar as festas com Soalheiro à mesa

√Ä mesa, entre o bacalhau ou o peru, as rabanadas e o bolo-rei, o¬†Soalheiro¬†quer fazer parte desta celebra√ß√£o, sugerindo alguns vinhos para acompanhar as refei√ß√Ķes mais tradicionais neste Natal: o¬†Soalheiro Espumante Bruto Barrica,¬†o¬†Soalheiro Primeiras Vinhas¬†e o¬†Soalheiro Reserva. Celebrar as festas com Soalheiro √† mesa Para harmonizar com o tradicional bacalhau, o¬†Soalheiro Primeiras Vinhas¬†(PVP: 16‚ā¨). Em 1974 Jo√£o Ant√≥nio Cerdeira plantou a primeira vinha cont√≠nua de Alvarinho em Melga√ßo, tornando-se pioneiro, em 1982, ao criar a primeira marca de Alvarinho de Melga√ßo, que herdou o nome da emblem√°tica parcela ‚Äď Soalheiro. O ‚ÄúPrimeiras Vinhas‚ÄĚ nasceu destas videiras plantadas h√° j√° mais de 40 anos. Este vinho apresenta uma estrutura elegante, acidez marcante e grande complexidade,...
O vinho é sinónimo de união
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O vinho é sinónimo de união

A consultora internacional de vinhos Martins Wine Advisor (MWA) lan√ßou um v√≠deo de natal para celebrar a quadra unindo os que fazem parte da empresa e que trabalham o ano inteiro com o prop√≥sito de promover o vinho, designadamente o vinho portugu√™s. A produ√ß√£o esteve a cargo da Segmedia, em parceria com a equipa de marketing e Comunica√ß√£o da MWA. A m√ļsica √© um original de Lu√≠s Taborda, Rui Miguel, Ricardo Almeida, Susana Ferreira e Toz√© Novais. O v√≠deo que procura mostrar que o vinho tamb√©m √© sin√≥nimo de uni√£o no natal, vai estar dispon√≠vel nas redes sociais e tem nos colaboradores e parceiros, os personagens da mensagem de natal da empresa. https://youtu.be/IfWn69jChBY ‚ÄúQuer√≠amos ligar todos os nossos parceiros, de diferentes projetos, de norte a sul do pa√≠s, e mostrar qu...
OH!VARGAS com propostas especiais para o Natal e Passagem de Ano
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OH!VARGAS com propostas especiais para o Natal e Passagem de Ano

Estamos quase a chegar ao Natal e ao final do ano, sendo estes momentos especiais, marcados por reuni√Ķes familiares e de amigos. A pensar nisso, o restaurante OH!VARGAS, em Santar√©m, preparou op√ß√Ķes a preceito, tendo por base a sua ess√™ncia: cozinha contempor√Ęnea de sabor. Para o jantar de 24 e para almo√ßo de 25, o chef Rui Lima Santos elegeu tr√™s op√ß√Ķes, em regime de take away, para quem quiser brindar os seus com gastronomia de conforto. No dia 25, o almo√ßo pode tamb√©m ser feito no restaurante. Para a passagem do ano de 2022 para 2023, o casal Manuel Vargas e Teresa Esteves, propriet√°rios deste espa√ßo, v√£o ser os anfitri√Ķes de um jantar e de uma festa com muita anima√ß√£o, tamb√©m ele com tr√™s op√ß√Ķes √† escolha. OH!VARGAS com propostas especiais para o Natal e Passagem de Ano ...
Costa Boal sugere Porto Centen√°rio para o Natal
natal, sugest√£o, Vinho do Porto

Costa Boal sugere Porto Centen√°rio para o Natal

Do Costa Boal Very Old Port, lan√ßado em 2019, 200 garrafas, s√≥ restam 20, o que o torna o vinho certo para ter na mesa de Natal. Guardado h√° d√©cadas na adega da fam√≠lia, em Alij√≥, a garrafa de 500 ml, dispon√≠vel no mercado por 1250 euros, √© uma das op√ß√Ķes que a marca recomenda para a √©poca que se aproxima. Costa Boal sugere Porto Centen√°rio para o Natal ‚ÄúEste √© um Porto muito velho que a nossa fam√≠lia guardou, ao longo de v√°rias gera√ß√Ķes, em cascos de madeira, na adega que possu√≠mos na aldeia de Cabeda, Douro. √Č um lote de Vinho do Porto com idade entre os 70 e os 100 anos e √© uma homenagem aos nossos antepassados e aos viticultores da regi√£o que mant√™m vivo este patrim√≥nio de prest√≠gio mundial‚ÄĚ, adianta¬†Ant√≥nio Boal, respons√°vel da empresa. Engarrafado h√° mais de tr√™s anos, em 7...
Um vinho diferente é sempre um bom presente
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Um vinho diferente é sempre um bom presente

A época com mais magia do ano está prestes a chegar. Para este Natal, a Casa Relvas sugere dois vinhos, para brindar à mesa, junto da família, e celebrar a união e a partilha: o Herdade de São Miguel The Friends Collection 2017 e o Casa Relvas DE.ZAS.SE.TE, dois vinhos especiais, duas referências que marcam pela diferença no vasto portfólio do produtor alentejano, e que por isso são também uma boa opção para oferecer àqueles para quem um bom vinho é sempre uma escolha acertada. Herdade de São Miguel The Friends Collection O Herdade de São Miguel The Friends Collection é um vinho produzido somente em anos muitos especiais -como foi 2017 -, e sempre com a colaboração de alguém importante para a família Casa Relvas. No ano de 2017, o produtor do Redondo juntou-se a Nicola Fagotto que, ...
Casal Garcia Fruitzy d√° mais cor e alegria a este Natal
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Casal Garcia Fruitzy d√° mais cor e alegria a este Natal

Com o m√™s de dezembro a chegar, a agenda come√ßa a ser preenchida pelos habituais momentos de conv√≠vio entre familiares e amigos. Casal Garcia Fruitzy √© perfeito para quem procura uma bebida leve, com baixo teor alco√≥lico e verdadeiro sabor a fruta. Uma bebida aromatizada √† base de vinho de perfil ligeiramente crocante com uma gradua√ß√£o alco√≥lica de apenas 5%, dispon√≠vel em tr√™s sabores ‚Äď Mel√£o, Morango e Pera ‚Äď apresentado numa festiva garrafa estilo espumante de cores vibrantes. Efervescente, agrad√°vel na boca, equilibrado e apetec√≠vel. Casal Garcia Fruitzy √© uma alternativa vers√°til, perfeita para momentos de alegria e descontra√ß√£o, servido tanto como aperitivo, como para acompanhar a refei√ß√£o ou celebrar ocasi√Ķes festivas. Casal Garcia Fruitzy d√° mais cor e alegria a este Nat...
Há um roteiro de sabores de Natal a unir Valpaços, Nelas e Crato
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Há um roteiro de sabores de Natal a unir Valpaços, Nelas e Crato

Separados por centenas de quil√≥metros, os munic√≠pios de Valpa√ßos (Tr√°s-os-Montes), Nelas (Beira Alta) e Crato (no Alentejo) aparecem este Natal ligados por um denominador comum adicional, para al√©m daquele uniu o¬†Olive Nature Hotel & SPA ‚Äď Quinta Dona Adelaide, a Caminhos Cruzados e a Herdade da Rocha,¬†juntos,¬†no¬†Grupo Terras & Terroir. E esse fator extra √© a experi√™ncia gastron√≥mica que cada uma das unidades idealizou a pensar nos in√ļmeros conv√≠vios de Natal, para empresas e grupos de amigos, que polvilhar√£o a agenda de todos n√≥s durante quase dezembro todo. Quinta Dona Adelaide E o p√©riplo pode come√ßar a norte, naquela que h√° semanas foi eleita como um dos melhores locais para casar em Portugal (Zankyou International Wedding Awards), a Quinta Dona Adelaide. O espa...