Mercantina abre no Chiado
A Mercantina é o mais recente espaço da Rua da Misericórdia. Depois do sucesso alcançado em Alvalade, os aromas da sofisticada e simultaneamente tradicional gastronomia italiana, criada sob a expertise do Chef Giorgio Damasio, chegam agora ao Chiado. Na nova carta que acompanha a inauguração, o destaque vai para os menus de degustação exclusivos do Chiado: Vesúvio e Etna. Cada um com nove pratos, distribuídos por três entradas, três pratos principais e três sobremesas.A Focaccia com Alecrim está de regresso e constará também da carta de Alvalade, assim como o Carpaccio de Novilho com Creme de Queijo Gorgonzola, o Pinzimonio de Legumes com Três Molhos, o Tagliatelle Salteado com Cogumelos eSpeck, o Gnocchi de Batata em Molho de Gorgonzola com Nozes e Aipo Crocante e o Risotto de Farinheira...