Categoria: inovação

enoturismo, inovação, plataforma

Descubra Portugal através do Vinho com a Portugal by Wine

A Portugal by Wine, lançada no mercado em fevereiro de 2019, é uma plataforma de reservas e promoção de atividades de lazer, ligadas ao setor do turismo de vinhos e gastronomia em Portugal.   Criada a pensar na inovação do processo de reserva de atividades de enoturismo em Portugal, foi desenvolvido um moderno sistema digital, com várias funcionalidades, que permite aos utilizadores pesquisar atividades em todo o … Continue a ler Descubra Portugal através do Vinho com a Portugal by Wine

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inovação, Lançamentos, Soalheiro

Soalheiro junta duas castas improváveis

Sempre na busca contínua pela inovação, surge o Soalheiro Sauvignon Blanc & Alvarinho. Aromático e elegante, trata-se de um vinho que junta duas castas de referência mundial, com tendência para o primeiro se mostrar mais no nariz e o segundo arredondar a parte gustativa. Composto por 70% de Sauvighon Blanc e 30% de Alvarinho, fermenta após decantação suave em cuba de inox entre os 16 e os 18ºC, … Continue a ler Soalheiro junta duas castas improváveis

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inovação, Riberalves

Riberalves junta a Flor de Sal à melhor Cura Tradicional Portuguesa

É o mais importante processo a que é submetido o bacalhau e o que mais influi na sua qualidade final. Chama-se Cura Tradicional Portuguesa e caracteriza o bacalhau que os Portugueses tanto apreciam. Pratica-se desde a antiguidade, na pesca e salga nos antigos bacalhoeiros, e faz-se do simples contacto da proteína com o sal, sem qualquer outro produto adicionado. Depois é uma questão de tempo: … Continue a ler Riberalves junta a Flor de Sal à melhor Cura Tradicional Portuguesa

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inovação, vindima

"A Vindima" – já na próxima sexta!

No âmbito da iniciativa do governo “Portugal Sou Eu” a Associação Empresarial de Portugal (AEP) vai lançar “A Vindima”, um evento que permite aos portugueses participarem na pisa de 10 toneladas de uvas, num lagar com 60 metros quadrados. A lagarada, que pretende comunicar a importância da produção nacional na economia valorizando, em simultâneo, as tradições culturais dos portugueses, decorre no dia 20 de Setembro, … Continue a ler "A Vindima" – já na próxima sexta!

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Adegga, inovação

Summer Wine Market 2013 com tecnologia inovadora

O Verão está quase a chegar e nada melhor do que assinalá-lo na companhia de bons vinhos. Esta é a proposta do site de vinhos adegga.com que no dia 29 de Junho realiza, no Hotel Flórida em Lisboa, o Summer Wine Market, a versão estival do Adegga Wine Market, evento anual que reúne de forma informal consumidores, 40 produtores e mais de 300 vinhos a … Continue a ler Summer Wine Market 2013 com tecnologia inovadora

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