Quarta-feira, Março 29Bem vindo(a) #winelover 😀

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Caminhos Cruzados e escola de Nelas usam morcegos para combater pragas na vinha
Dão, iniciativa, sustentabilidade

Caminhos Cruzados e escola de Nelas usam morcegos para combater pragas na vinha

O produtor vinícola beirão Caminhos Cruzados, situado em Nelas, deu mais um passo no caminho da sustentabilidade, com dezenas de crianças de uma escola primária do concelho a pintarem as casas para morcegos que vão ser espalhadas ao longo da Quinta da Teixuga. A ideia passa por criar caixas de abrigo para os morcegos, mantendo-os no seu habitat, junto das culturas, ajudando assim a combater as pragas de forma natural e sustentada. Caminhos Cruzados e escola de Nelas usam morcegos para combater pragas na vinha Sendo a dieta do morcego maioritariamente constituída por traças, pretende-se com este projeto reduzir os estragos causados na vinha. “Paralelamente, esperamos reduzir a necessidade do uso de pesticidas, pois teremos frutos mais sãos e recuperaremos a vida biológica dos sol...
Paixão Pelo Vinho Awards – O evento dos grandes vinhos já tem data
Eventos, iniciativa, vinhos

Paixão Pelo Vinho Awards – O evento dos grandes vinhos já tem data

A festa que celebra com os consumidores os melhores vinhos do ano está a chegar. Uma vez mais a Paixão Pelo Vinho Awards Wine Party junta produtores premiados, provas, enólogos, petiscos e música, tudo num só sítio: o Hotel Vila Galé Ópera, junto às Docas, em Lisboa. Registe a data: dia 25 de março, sábado, das 17 às 22 horas. O mote é premiar e celebrar a excelência dos vinhos portugueses e partilhar em festa com todos quantos contribuem para que tal seja possível. Para além de cerca de 200 vinhos de quase todas as regiões do país e um imperdível programa de provas comentadas (de acesso gratuito), há ainda gins e outras surpresas, uma saborosa carta de petiscos e a música do DJ André Vieira. Tudo isto para desfrutar no espaço interior do Vila Galé Óp...
Amphora Wine Day é “Evento do Ano”
distinção, iniciativa, prémios

Amphora Wine Day é “Evento do Ano”

O vinho de talha levou o Alentejo ao palco na noite dos melhores do vinho, na 6ªa edição dos prémios da revista “Grandes Escolhas”. A Herdade do Rocim viu o Amphora Wine Day ser distinguido como “Iniciativa do Vinho 2022” e o vinho de talha, Vinha da Micaela, colocado no top 30 dos melhores vinhos do ano 2020. A gala que distingue, ainda, restaurantes, sommeliers, projetos de enoturismo e viticultura, produtores, garrafeiras e adegas, celebrou os melhores entre os melhores. Amphora Wine Day é "Evento do Ano" “Obrigado à Grandes Escolhas. Obrigado à equipa da Rocim. Em 2022 contamos com a presença de 1500 pessoas e, mais uma vez, foi toda uma edição organizada com a prata da casa. Pessoas que se dedicam de corpo e alma à ROCIM e a este projeto em particular. O Amphora Wine Day re...
Essência do Vinho apresenta Susana Balbo, José Peñín e provas exclusivas
Eventos, iniciativa, provas de vinhos

Essência do Vinho apresenta Susana Balbo, José Peñín e provas exclusivas

Grandes vinhos, de nomes consagrados e de novos autores, marcam o regresso do Essência do Vinho – Porto, cuja 19ª edição será realizada de 23 a 26 de fevereiro, no Palácio da Bolsa. À prova livre de mais de 4.000 vinhos de 400 produtores representados, alia-se um invejável programa de provas comentadas que inclui conceituados cabeças de cartaz. Essência do Vinho apresenta Susana Balbo, José Peñín e provas exclusivas Susana Balbo, a primeira enóloga da história da Argentina, figura consagrada da cena internacional contemporânea, vai protagonizar uma prova com alguns dos mais emblemáticos vinhos que elabora e que hoje estão presentes em mais de 40 mercados, incluindo o português. A “rainha do Torrontés”, com trabalho reconhecido em Salta e Mendoza, tem sido uma pioneira na América...
Wine & Travel Week – Indústria mundial do Enoturismo na cidade do Porto
enoturismo, Eventos, iniciativa

Wine & Travel Week – Indústria mundial do Enoturismo na cidade do Porto

O futuro da indústria mundial de enoturismo, que se calcula atingir um impacto de 45 mil milhões de euros na economia global dentro de três anos, tem Portugal como bússola de negócios, análise e debate. No final de fevereiro, Wine & Travel Week traz à cidade do Porto alguns dos mais notáveis casos de sucesso internacional de um setor florescente, que se estima possa atingir os 100 milhões de enoturistas já em 2025. Wine & Travel Week - Indústria mundial do Enoturismo na cidade do Porto Nos dias 21 e 22 de fevereiro, no Centro de Congressos da Alfândega do Porto, mais de uma centena de compradores internacionais – operadores turísticos especializados em enoturismo, consultores e agentes de viagem – promoverá reuniões de negócios com as empresa...
Millèsime apresenta os melhores espumantes nacionais
Espumante, Eventos, iniciativa

Millèsime apresenta os melhores espumantes nacionais

A Câmara Municipal de Anadia, em parceria com a revista Grandes Escolhas, vai realizar, no próximo mês de março, durante os dias 25 e 26, no Curia Palace Hotel, o Millèsime – 1.º Encontro Nacional de Espumantes. Esta iniciativa irá reunir no mesmo espaço os melhores produtores nacionais de espumantes denominação de origem, e contará com um vasto programa de atividades e alguns convidados especiais. Millèsime apresenta os melhores espumantes nacionais Será um evento sofisticado e muito inspirado no universo da época dourada dos primeiros anos do século XX, no cenário místico, clássico e grandioso que caracteriza o Curia Palace Hotel. Cada produtor terá um espaço próprio para mostra e degustação dos seus espumantes. Além do universo dos espumantes, o visitante vai poder usufruir...
Inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal já se encontram abertas
concurso, iniciativa

Inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal já se encontram abertas

As inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal, que vai decorrer de 8 a 12 de Maio, já se encontram abertas. Esta é uma iniciativa da ViniPortugal que vai distinguir, pelo décimo ano consecutivo, os melhores vinhos nacionais. Os produtores que se inscreverem até ao dia 10 de Março vão receber um desconto de 5€ por cada vinho inscrito, uma vantagem exclusiva durante este período. O registo pode ser feito no site oficial do Concurso Vinhos de Portugal até ao dia 2 de Abril. Inscrições para a 10ª edição do Concurso Vinhos de Portugal já se encontram abertas A primeira fase do Concurso, que inclui sessões técnicas de prova, decorrerá de 8 a 10 de Maio — no CNEMA, em Santarém — na qual os vinhos inscritos serão avaliados pelo Júri Regular. Nesses 3 dias estão...
Alexandre Silva tem nova iniciativa gastronómica no Immerso
Gastronomia, iniciativa, Restaurante

Alexandre Silva tem nova iniciativa gastronómica no Immerso

É já no próximo dia 26 de Janeiro que Alexandre Silva inaugura no Emme, na Ericeira, uma série de jantares em que desenha menus exclusivos para pairings especiais, com diferentes convidados. O primeiro ‘Alexandre Silva Convida’ junta a cozinha atlântica do restaurante do Immerso à cerveja Vadia de Nicolas Billard. Alexandre Silva tem nova iniciativa gastronómica no Immerso Mas, antes do jantar, há uma prova de cervejas para os aficionados da bebida, ou apenas para quem desejar conhecer mais sobre este universo, bem como aprender a fazer os pairings perfeitos. A prova fará parte de um workshop que começa às 18h00 e será dirigido por Nicolas Billard, co-fundador da cerveja Vadia, pioneira no mercado da cerveja artesanal em Portugal. Chef Alexandre Silva A isto, seguir-...
Salas de Provas da ViniPortugal celebram o Vinho e o Amor
iniciativa, São Valentim, sugestão

Salas de Provas da ViniPortugal celebram o Vinho e o Amor

No dia de São Valentim, não pode faltar amor e, claro, um bom vinho. Como plano para dia 14 de Fevereiro, a ViniPortugal recomenda uma visita a dois à Sala de Provas de Lisboa ou do Porto, pontos de passagem obrigatórios para os apaixonados por vinho. Contando com várias opções desde serviço de vinho a copo, provas temáticas e um serviço de garrafeira, as Salas de Provas da ViniPortugal permitem que os seus sentidos viajem por todas as regiões do País com bilhetes a partir dos 5€. Salas de Provas da ViniPortugal celebram o Vinho e o Amor Neste dia especial, ofereça um copo de vinho à sua cara-metade numa das Salas de Provas, sendo que o primeiro é um presente da ViniPortugal e venha desfrutar dos mais aclamados vinhos nacionais. As salas estarão abertas desde as 11h até às 19h ...
Enoturismo – Está dado o primeiro passo para organizar o setor
debate, enoturismo, iniciativa

Enoturismo – Está dado o primeiro passo para organizar o setor

Nas modernas instalações da Abreu Advogados, junto à zona ribeirinha lisboeta, mesmo ao lado do Museu do Fado, em Alfama, o dia histórico para o enoturismo português começou a adivinhar-se umas horas antes. Neste debate público, pioneiro a nível nacional, organizado pela Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), em parceria com a Abreu Advogados, juntaram-se no mesmo palco personalidades de referência com uma palavra a dizer sobre um setor em construção. Todos atestam que o enoturismo é de importância estratégica para a economia nacional e que a sua organização é urgente. Enoturismo - Está dado o primeiro passo para organizar o setor Foram muitos os associados da APENO que fizeram questão em estar presentes para dignificar o seu setor e presenciarem na mesma sala a discussão ...
No Centro de Visitas da Churchill’s é tempo de “Lodge Pops” de inverno
iniciativa, provas de vinhos, Vinho do Porto

No Centro de Visitas da Churchill’s é tempo de “Lodge Pops” de inverno

O “Lodge Pops” está de volta às Caves da Churchill’s em Vila Nova de Gaia, desta vez com um formato de outono-inverno. A primeira edição acontece já no dia 26 de novembro, das 15h às 18h. Durante essa tarde será possível provar uma harmonização de queijos, numa seleção da Queijaria da Praça no Porto, com três vinhos do Porto da Churchill’s, incluindo um vinho do Porto Vintage, que sairá da enoteca apenas para esta ocasião especial. No Centro de Visitas da Churchill's é tempo de "Lodge Pops" de inverno “A Churchill’s é uma empresa portuguesa, mas temos na nossa essência a celebração da multiculturalidade.”, afirma Ana Pinho, diretora de Marketing e Turismo da Churchill’s. “Na Churchill’s sempre celebramos as tradições portuguesas aliadas às tradições britânicas da família do...
Melting Table Talks a 25 e 26 de novembro no Porto
Eventos, Gastronomia, iniciativa

Melting Table Talks a 25 e 26 de novembro no Porto

A edição de 2022 do “Melting Gastronomy Summit” promovido pela AGAVI - Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade - decorre nos dias 25 e 26 de novembro, na Galeria do Mercado do Bolhão, no Porto. Centrada na temática do produto da Terra e do Mar, a cimeira desafia os apaixonados pela gastronomia, pela matéria-prima e pelo produto nacional a pensarem e valorizarem as descobertas e desafios do setor. Juntando o melhor da gastronomia e dos vinhos, os visitantes terão a oportunidade de interagir com reconhecidos nomes do setor e provar as iguarias preparadas à sua frente, numa ação que é para todos, dos curiosos e apaixonados aos profissionais. O Melting traz novidades - as Table Talks - provas comentadas em simultâneo com conversas e li...