Sexta-feira, Junho 9Bem vindo(a) #winelover 😀

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Procura um vinho entre 2 e 15 euros? Este guia é para si
16Set By Marco Carvalho
guia, livro

Procura um vinho entre 2 e 15 euros? Este guia é para si

A espera terminou. Estes são os melhores vinhos que pode encontrar no supermercado, sem gastar muito. O livro Guia Popular de Vinhos 2022, da autoria do enólogo Aníbal Coutinho com Neil Pendock, ajuda o consumidor a escolher um vinho português de qualidade, de norte a sul do país, com um preço justo entre os 2 e os 15 euros. Prático e fácil de consultar, o guia mantém o rigor e o conhecimento evidenciado nas edições anteriores. Publicado pela Editorial Presença, já se encontra nas livrarias. Guia Popular de Vinhos 2022 Este guia de vinhos é, atualmente, uma referência em Portugal, contribuindo para o enriquecimento do leitor e para tomar uma decisão consciente junto à seleção vinícola de qualquer supermercado. Com o conhecimento de dois especialistas na área, escolher um bom ...
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Os 100 Melhores Restaurantes de Portugal para beber e comer
25Out By Marco Carvalho
Gastronomia, guia, Restaurantes

Os 100 Melhores Restaurantes de Portugal para beber e comer

Conheça a lista dos 100 melhores restaurantes portugueses, para comer e beber. Um lista elaborada com base nas recomendações dos produtores de vinho. O Guia de Restaurantes Adegga 2019 desvenda-nos segredos que muitos gostam de reservar só para si: os seus lugares preferidos para comer e, claro, para beber. Com base nas recomendações dos produtores de vinho, a Adegga elaborou a lista dos 100 Melhores Restaurantes de Portugal para beber vinho. No site Adegga, estão em destaque, com maior detalhe, os melhores 30 restaurantes, sendo possível também visualizar a lista completa. O que beber nos restaurantes?Nota ainda para uma seleção dos melhores vinhos – entre 5 e 50 euros – para beber nos melhores restaurantes de Portugal. Lista 30 melhores re...
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Guia Popular de Vinhos 2020
26Set By Marco Carvalho
guia, vinhos

Guia Popular de Vinhos 2020

Um guia de vinhos deve ser prático, fácil de consultar e rico em propostas e comentários úteis para a seleção do vinho adequado à situação de consumo. Com o Guia Popular de Vinhos 2020, Aníbal José Coutinho e Neil Pendock, vêm uma vez mais satisfazer as expectativas de um público que já cativaram com o rigor e o conhecimento que têm evidenciado nas edições anteriores deste guia. Prático e fácil de consultar, nele o leitor sabe que irá encontrar sugestões de vinhos para todas as ocasiões, com a garantia de qualidade dada por dois provadores profissionais. Uma ajuda inestimável quando, no supermercado, diante das muitas prateleiras de vinhos, o leitor deseja uma orientação para fazer uma boa escolha, com um preço justo entre os 2 e os 10 euros. Desfrute de vinhos portugueses ...
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Guia de sobrevivência aos festivais de cervejas artesanais!
21Jun By Marco Carvalho
cerveja, dicas, guia

Guia de sobrevivência aos festivais de cervejas artesanais!

O mais recente bar e restaurante desportivo do The Campus, na Quinta do Lago, Dano’s, serve de pano de fundo para a primeira edição do Dano’s Craft Beer Fair, que acontece hoje, entre as 19h e a uma da manhã, uma feira de cervejas artesanais que, além de dar a experimentar algumas das melhores variedades que existem, visa também apresentar a nova cerveja exclusiva da Quinta do Lago. Festivais de cervejas artesanais podem ser a melhor maneira de experimentar uma grande variedade de cervejas e conhecer muitas pessoas no menor tempo possível. Uma vez que são eventos com uma grande adesão, é aconselhável uma preparação prévia para garantir uma boa experiência. É neste âmbito que a Quinta do Lago lhe traz as melhores dicas para desfrutar dos festivais de cervejas artesanais!1. Seja int...
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9Out By Marco Carvalho
guia, wine enthusiast

Guia de Compras da Wine Enthusiast inclui vinhos da Adega José de Sousa

O Guia de Compras da prestigiada publicação norte-americana Wine Enthusiast, publicado na edição de Novembro, incluiu quatro vinhos de talha produzidos pela Adega José de Sousa, pertencente à José Maria da Fonseca: o José de Sousa Puro Talha Tinto 2015, o José de Sousa 2016, o José de Sousa Mayor 2015 e o J de José de Sousa 2015.Com 94 pontos, os destaques são J de José de Sousa 2015 e José de Sousa Mayor 2015. No J de José de Sousa 2015, a Wine Enthusiast realça o “vermelho das uvas Grand Noir que lhe dão uma cor densa, bem como a sensação de taninos poderosos. É rico, equilibrado com aromas de especiarias e groselha preta e um paladar estruturado e frutado”. No José de Sousa Mayor 2015, a publicação refere “parcialmente fermentado em ânfora de argila, este vinho envelhecido em madeira é...
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9Mar By Marco Carvalho
Bares, guia, Restaurantes

PORTO – GUIA DE RESTAURANTES E BARES TEM NOVA EDIÇÃO

Pela terceira vez considerado “Melhor Destino Europeu”, o Porto é hoje uma das mais cosmopolitas cidades portuguesas e uma cidade que respira gastronomia e vinhos. Reunindo o que de melhor a Invicta oferece neste capítulo, a revista WINE – A Essência do Vinho acaba de lançar edição atualizada do “Porto – Guia de Restaurantes e Bares”. Ao longo de mais de uma centena e meia de páginas, são destacados cerca de 350 restaurantes, bares, wine bares, lojas gourmet, garrafeiras e mercados do Grande Porto. A extensa e diversificada oferta enogastrómica apresentada contempla a autêntica revolução que a Invicta viu acontecer no setor da restauração, com o surgimento de uma vaga de novos espaços, não apenas na Baixa como um pouco por toda a cidade. Propostas “à moda do Porto”, que vão desde o confo...
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11Jul By Marco Carvalho
guia, Lisboa, tascas

Guia das tascas de Lisboa

 Vale a pena ir a uma tasca pela comida e pela bebida. Para conhecer quem está atrás do balcão. Para ouvir os clientes habituais com as suas piadas habituais. Para confirmar que não há chef, mas há «Ó Chefe». Para beber o vinho da casa e provar os petiscos cozinhados por mão sábia em panela experiente e e bebermos o vinho da casa.De Algés aos Olivais, de Alcântara ao Lumiar, com os mais típicos bairros pelo meio, este guia promete petiscos como manda a tradição, desfrutados com um cálice de Aliança Velha. O primeiro guia bilingue, em português e inglês, é um guia para todos os gostos e culturas, que começa por definir a origem das ‘Tascas’ como antigas carvoarias trazidas para a capital pelos galegos no início do séc. XX, que se estendiam por salas contíguas onde se servia vinho e petiscos...
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24Mar By Marco Carvalho
guia, porto, restauração

PORTO – Guia de Restaurantes e Bares 2015

Fazendo jus à cidade que dá guarida à cada vez mais popular francesinha, às tripas, aos rojões, ao bacalhau e a muito, muito mais, seja pela mão da cozinheira de sempre ou do cozinheiro Michelin, a revista WINE – A Essência do Vinho lança a edição atualizada do "Porto - Guia de Restaurantes e Bares", destacando ao longo de 140 páginas cerca de 300 espaços de restauração, bares, wine bares, lojas gourmet, garrafeiras e mercados do Grande Porto.Mantendo uma linha editorial que privilegia a transmissão de informação de forma concreta e concisa, revelando dicas básicas sobre cada sugestão, o novo guia encontra-se segmentado em nove capítulos, diferenciando espaços divertidos e relaxados para ir com os amigos de mesas mais intimistas e sofisticadas, sem esquecer também as mais famosas pela cozi...
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10Dez By Marco Carvalho
enoturismo, guia, IVDP

Primeiro “Guia do Enoturismo de Portugal” vai ser apresentado no IVDP

O primeiro “Guia do Enoturismo de Portugal – ”o que provar; o que visitar”, elaborado pela jornalista e crítica de vinhos Maria João de Almeida, vai ser apresentado no Porto, no Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP), pelo presidente do Instituto, Manuel de Novaes Cabral, no dia 11 de dezembro, às 17h45. São cerca de 350 páginas ilustradas que contam histórias das regiões vitícolas do país e que sugerem “o que provar”, “onde dormir” e “o que visitar” em Portugal, no âmbito do turismo do vinho.Dividido por regiões vitivinícolas, o guia resulta da experiência de Maria João de Almeida que garante que neste guia só se encontra “o que há de melhor no enoturismo em Portugal”.Manuel de Novaes Cabral afirma que “o enoturismo, graças à dedicação das empresas do setor, tem-se revelado...
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14Nov By Marco Carvalho
enoturismo, guia, Maria João de Almeida

Lançado o primeiro «Guia do Enoturismo em Portugal», da autoria de Maria João de Almeida

A Zest – books for life vai lançar no dia 27 de Novembro, o primeiro Guia de Enoturismo em Portugal elaborado pela jornalista e crítica de vinhos Maria João de Almeida. Sendo o turismo uma das mais importantes actividades em Portugal, e sendo o cluster ligado à cultura do vinho e ao enoturismo o grande responsável pelo crescimento do turismo no nosso país, a Zest decidiu convidar Maria João de Almeida para publicar um guia em formato impresso, em vários idiomas - inicialmente em português e inglês e, até à Primavera de 2015, em francês e espanhol - com altíssimo valor percebido em termos de design e material.«Este é o mais extenso, criterioso e actual guia de enoturismo de Portugal, onde daremos a conhecer o que visitar, onde dormir, onde comer. O facto de ser um guia impresso, e com o cui...
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13Mar By Marco Carvalho
guia, porto, Revista Wine

Revista Wine lança Guia de Restaurantes e Bares do Porto

A revista WINE - A Essência do Vinho, publicação bimestral especializada em vinho e gastronomonia, está a promover o “Porto - Guia de Restaurantes e Bares 2014”, uma edição atualizada que destaca cerca de 250 espaços de restauração, bares, wine bares, lojas gourmet, garrafeiras e mercados do Grande Porto.Trata-se da terceira edição de um guia que pretende divulgar a oferta enogastronómica do Grande Porto, a pensar não apenas nos visitantes e potenciais visitantes da Área Metropolitana mas também nos próprios portuenses. Exprime o resultado de um intenso trabalho de pesquisa e de visitas, seguindo uma linha editorial que privilegia a transmissão de informação de forma muito concreta e concisa, revelando as informações básicas sobre cada espaço.Segmentado em nove capítulos, ao longo de 132 p...
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28Fev By Marco Carvalho
guia, porto

Guia de Gastronomia e Vinhos da cidade do Porto 2014 lançado hoje

O Guia de Gastronomia e Vinhos da Cidade do Porto para Apreciadores é apresentado no hoje, pelas 18h, no evento Essência do Vinho, no Palácio da Bolsa, no Porto.  Os autores Paulo Russell-Pinto e Sérgio Jacques estão unidos por uma forte paixão pelo vinho e pela gastronomia e motivados pela vontade de promover o melhor do Porto.Uma visita guiada pela cidade por quem conhece e ama o Porto é o mote principal deste guia que se pretende afirmar pela forma inovadora de visitar a cidade, destacando  um conjunto de óptimos locais para apreciar a comida e os vinhos.Paulo Russell-Pinto considera que o “Porto está fervilhante e coisas novas e novos sabores surgem todos os dias. Muitos jovens Chefs e alguns consagrados não deixam de nos apresentar novidades, sendo o denominador comum da cidade (e pro...
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