Champanhe e vinhos do Porto e do Douro partilharam ideias e saberes
Trocar experiências e conhecimentos sobre técnicas vitivinícolas, partilhar novidades e acompanhar as linhas de investigação e desenvolvimento da Viticultura e da Enologia foram os objetivos do “Seminário de Viticultura e Enologia”, promovido pelo Grupo Pommery, onde se insere a Rozès, e que se realizou no passado dia 16 de maio no Museu do Douro. “Sendo um dos grupos europeus mais importantes na produção de Champanhe e Vinho do Porto, é importante que as estratégias de produção estejam alinhadas e que, periodicamente, se possa ver o que Portugal e França podem fazer para garantir uma contínua evolução e promoção dos vinhos do grupo junto do consumidor”, afirma António Saraiva, presidente da Rozès.Conservação e valorização da diversidade das castas autóctones portuguesas, a biodiversidade,...