Gastronomia

Depois do grande sucesso do primeiro restaurante no centro de Lisboa, o Ararate celebra a cultura e a gastronomia da Arménia com a abertura de um novo espaço, a mesma marca, a mesma autenticidade, num novo contexto: as Colinas do Cruzeiro em Odivelas.  Se ao primeiro Ararate chamamos de “casa”, o segundo espaço pode ser chamado de “museu”, uma vez que, todos os elementos representam a cultura Arménia.  Ararate abre novo restaurante nas Colinas do Cruzeiro O Ararate é uma referência na cena gastronómica de Lisboa, e a verdadeira cozinha Arménia come-se à mesa deste restaurante, feita com ingredientes frescos e especiarias, transformados em receitas ricas, equilibradas e autênticas. O conceito é de partilha, e a carta é focada nos melhores produtos da cozinha do Cáucaso. O Che...

Foi no final do ano passado que o Alibi The Wine Spot apresentou o seu novo conceito aos consumidores: uma nova área exclusivamente dedicada a universo do vinho, composto por um wine bar e uma garrafeira com mais de 250 referências. Se pensa que as novidades se ficam por aqui, desengane-se: a partir de hoje, o restaurante passa também a abrir as portas durante a hora de almoço, com um menu totalmente renovado. Restaurante Alibi The Wine Spot passa a abrir ao almoço com menu totalmente renovado “Desde a renovação do espaço físico do Alibi, em prol da apresentação do novo conceito - o Wine Spot - que temos sentido uma crescente aceitação dos nossos clientes e de todos os que nos visitam. Com a chegada da Primavera, em que os dias são maiores e a temperatura é mais amena, que nos senti...

Situado em Vila do Conde, o Casa do Costa abriu em janeiro de 2023 à beira-mar, junto à marginal desta cidade portuguesa do distrito do Porto. Este restaurante propõe uma experiência gastronómica focada na cozinha tradicional portuguesa, e na qualidade dos ingredientes utilizados na confeção de cada prato, oferecendo comida típica e de conforto, num ambiente acolhedor e sofisticado. O Casa do Costa, situado a aproximadamente 50 metros da praia, é uma empresa familiar, propriedade de Tiago Costa. Casa do Costa é o novo restaurante de Vila do Conde que privilegia os sabores portugueses A sala principal do restaurante fica no primeiro andar do edifício, assim como a esplanada, e oferece uma deslumbrante vista para o mar. A par destes espaços, o Casa do Costa dispõe ainda ...

Com a chegada da Primavera, a Quinta do Bomfim – propriedade da família Symington, localizada no Pinhão – reforça a sua oferta gastronómica com sabores tradicionais do Douro. Além do Bomfim 1896 with Pedro Lemos, a região passa a contar, a partir desta sexta-feira, com a Casa dos Ecos, restaurante sazonal da família Symington em parceria com o Chef Pedro Lemos. Espaço convida à partilha Casa dos Ecos regressa para nova temporada Sopa fria de tomate coração-de-boi, carapau de escabeche ou tripas e feijocas, são algumas das sugestões do Chef Pedro Lemos para iniciar uma viagem pela cozinha tradicional portuguesa. Os pratos principais são confecionados em forno a lenha, como são exemplo, entre outras opções, o bacalhau com migas soltas, o arroz de pato ou os milhos com costelas em v...