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Bruno Quenioux (sommelier, enólogo e especialista em marketing de vinhos), Denis Dubourdieu (investigador, enólogo consultor e produtor, considerado pela revista Decanter como uma das 50 personalidades mais influentes no mundo do vinho), Joshua Greene (editor da Wine & Spirits), Nicholas Guichard (enólogo, winedesigner e presidente da Associação de Enólogos de Bordéus há 10 anos), Peter Godden (director no The Australian Wine Research Institute) e Roger Boulton (investigador na Universidade de Davis e responsável pela construção da primeira adega LEED Platinum) são alguns dos conceituados especialistas de renome internacional que vão estar em Portugal já nos dias 30 e 31 de maio, como oradores do infowine.forum 2012, um encontro de caráter técnico e científico nas áreas da viticultura,...

Cerca de 20 especialistas em turismo, vinhos e gastronomia estarão reunidos no Porto, nos próximos dias 9 e 10 de novembro, durante o “OPORTO WINE TOURISM FORUM 2011”, promovido pela Associação Comercial do Porto, com o cofinanciamento do programa comunitário ON.2 - O Novo Norte, e produzido pela Essência do Vinho.O impacto do enoturismo nas economias locais e regionais, este segmento de turismo enquanto potenciador de destinos, exemplos de casos de sucesso no mundo, perspetivas e novas tendências do mercado serão os aspetos em debate no fórum.Entre os orados convidados, estão já confirmadas as presenças da secretária-geral da rede de capitais dos grandes vinhedos do mundo - Great Wine Capitals, Catherine Leparmentier (França); do presidente da Napa Valley Destination Council, Clay Gregory...

Infowine.forum com alguns dos melhores especialistas da fileira vitivinícola

OPORTO WINE TOURISM FORUM 2011 no Palácio da Bolsa