Espera Wines

Espera Wines é um projeto que acaba de nascer, que não alinha pela cultura do imediato, nem da lei do mercado que muitas das vezes impõe uma dinâmica que acelera em demasia o lançamento de vinhos no circuito comercial. Aqui respeita-se a evolução natural do vinho, sem pressas, escolhendo o melhor timing para apresentá-lo aos consumidores, baseado apenas em factores qualitativos em detrimento da pressão das vendas. O anseio pelo imediato, é rejeitado pelos responsáveis do projeto, o que transforma estes vinhos, em escolhas acertadas, seguras e exclusivas, sem qualquer tipo de pretensiosismo . Falamos de um pequeno projeto, familiar, que assenta o seu trabalho em termos vitivinícolas, em apenas 3 hectares, situados na região de Alcobaça, zona histórica e com tradição que decorre ...