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David Baverstock conversa com Cristiano Van Zeller
conversas, enólogos, iniciativa

David Baverstock conversa com Cristiano Van Zeller

David Baverstock Howard's Folly anuncia o próximo convidado de David Baverstock para a sua série de conversas informais em que fala da sua experiência no mundo do vinho português. O segundo episódio, que vai para o ar no dia 1 de julho às 18h00, terá como convidado especial um dos amigos mais antigos do enólogo-chefe da adega Alentejana, o lendário produtor de vinho da região do Douro, Cristiano Van Zeller. Num tom descontraído, David e Cristiano falarão sobre a sua amizade, carreiras e os seus diferentes estilos de vinificação. Cristiano Van Zeller Esta será mais uma oportunidade para assistir ao vivo e interagir através da rede social Facebook com dois grandes enólogos Portugueses, que têm vindo a marcar a história da vinificação do país nas últimas décadas. Howard's Fo...
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David Baverstock conversa com enólogos portugueses em “Ressacas do Melhor”

 A Howard’s Folly lança uma série de conversas que vai documentar a vida e as aventuras do seu enólogo-chefe. David Baverstock: Ressacas do Melhor - cujo primeiro episódio será transmitido online dia 17 de Abril -, centra-se na viagem de David pelo mundo do vinho português. Num tom descontraído, o Australiano irá revelar mais sobre a sua carreira, partilhar histórias com os seus convidados do mundo da viticultura, provar vinhos que os marcaram, e falar da sua influência no panorama da enologia Portuguesa. Cada episódio contará com a presença de um enólogo português com quem compartilhou grandes experiências ao longo da sua jornada. David Baverstock O primeiro é o seu amigo de longa data, o lendário Dirk Niepoort. Durante uma hora, David e Dirk irão falar sobre a sua amizade, as ...
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Raríssimo By Osvaldo Amado – Vinhos que parecem obras de arte

Gama Raríssimo by Osvaldo Amado Para o enólogo Osvaldo Amado o vinho é sinónimo de vida, de entrega, de paixão. Não se imagina a fazer outra coisa e garante: “sinto-me feliz e muito motivado para fazer ainda melhor, para proporcionar aos apreciadores de vinhos, momentos perfeitos de degustação”. Com 32 anos de experiência a fazer vinhos em todas as regiões de Portugal e em vários países do mundo, o diretor de enologia do Grupo Global Wines, produtor de vinhos como Casa de Santar, Cabriz ou Quinta do Encontro, só admite trabalhar com qualidade e prova disso são mais de 1100 prémios recebidos, entre Medalhas de Ouro e Prata, a nível nacional e internacional, sem falar em distinções profissionais, como já ter sido eleito “TOP Winemaker” no Concurso “Wine Master Challenge”, e premiado ...
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Rui Reguinga lança website dedicado ao projeto “Terrenus”

mockup site Considerado um dos mais reputados enólogos portugueses, Rui Reguinga acaba de lançar um website dedicado ao seu projecto pessoal “Terrenus” − vinhos que nascem a partir de vinhas velhas plantadas em parcelas localizadas dentro do limite geográfico do Parque Natural da Serra de São Mamede, no Alto Alentejo.  Sob a tagline “Nascido da Terra. Moldado pelo Homem.”, Rui Reguinga pretende transmitir o conceito de autenticidade e artesanalidade que caracteriza os vinhos Terrenus nos quais procura expressar o que de melhor cada terroir tem para oferecer. Rui Reguinga A transposição desse conceito para a plataforma foi o objectivo desta nova experiência digital.  Além dos vinhos Terrenus, o website apresenta os restantes vinhos próprios de Rui Reguinga: Terras...
enólogos, Eventos, prova de vinhos

Raúl Pérez vai estar em Gouveia esta sexta-feira

Raúl Pérez vai orientar a masterclass “Areia, argila e ardósia”, que terá em prova alguns dos grandes vinhos que elabora em Bierzo, Espanha, esta sexta-feira, às 14h30, nos Paços do Concelho de Gouveia Depois, às 18h, com Dirk Niepoort protagonizará a conferência “Os Enfant Terribles dos Vinhos Ibéricos”, onde ambos refletirão acerca das realidades portuguesa e espanhola, da partilha de castas emblemáticas do Dão e de Bierzo, como a Jaen/Mencía, do potencial de vinhas velhas, da recuperação de práticas ancestrais, da procura por vinhos mais finos e frescos, das vantagens e desafios da viticultura de montanha Às 15h30 iniciará a conferência “Enoturismo – Vinho, Turismo e Montanha: sustentabilidade e futuro” que vai reunir as intervenções de Nuno Fazenda (diretor do Turismo de...
Alumni, enólogos, UTAD

Vinhos “alumni UTAD” já têm rostos para 2017

Luís Duarte, Paulo Ruão e Manuel Lobo Vasconcelos são os enólogos a quem caberá a produção da edição 2017 dos vinhos "Alumni" produzidos por antigos alunos da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. A receita obtida com a venda dos vinhos reverterá integralmente para os serviços de ação social da universidade.   Os enólogos e antigos alunos da UTAD Luís Duarte (tinto), Paulo Ruão (branco) e Manuel Lobo Vasconcelos (Porto), receberam o testemunho das mãos de, respetivamente, Jorge Moreira, Jorge Serôdio Borges e Francisco Ferreira, autores dos vinhos “alumni UTAD” da anterior edição, no decorrer da gala que teve lugar, no passado dia 27 de janeiro, nas instalações da UTAD.   A Gala começou com uma apresentação da Plataforma de Inovação da Vinha e do Vinho, feita pelo investigador T...