Quinta-feira, Março 30Bem vindo(a) #winelover 😀

diversidade

Candidaturas abertas para as bolsas Taylor’s Port Golden Vines 2022
9Fev By Marco Carvalho
diversidade, inclusão, solidariedade

Candidaturas abertas para as bolsas Taylor’s Port Golden Vines 2022

As bolsas Taylor’s Port Golden Vines® destinam-se a candidatos de minorias étnicas e raciais que desejam inscrever-se nos cursos Masters of Wine (MW) ou Master Sommelier (MS), e estão acessíveis a candidatos de todo o mundo. As bolsas, no valor de £55,000 para cada candidato, cobrem integralmente os custos do curso e os respetivos exames, assim como as perdas de rendimentos devidas aos estágios programados.  As candidaturas estão abertas e os candidatos podem inscrever-se online no:https://liquidicons.com/work/the-taylors-port-golden-vines-diversity-scholarships, até ao dia 8 de Abril de 2022. Candidaturas abertas para as bolsas Taylor’s Port Golden Vines 2022 O programa inclui um conjunto diversificado de experiências com alguns dos melhores produtores mundiais de vinhos e dest...
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Primeira vinha plantada em patamares no Alentejo
3Jul By Marco Carvalho
Alentejo, diversidade, vinha

Primeira vinha plantada em patamares no Alentejo

É na Serra do Mendro, junto à Vidigueira, que (re)nasce o projeto da Herdade Aldeia de Cima, um sonho antigo de Luisa Amorim. Os primeiros passos foram dados na vindima de 2017, altura em que começaram a ser desenhados vinhos com perfil distinto, caracterizados pela suavidade e elegância, verdadeiros embaixadores das castas indígenas (ou perfeitamente adaptadas) da região. Os primeiros exemplares da Herdade Aldeia de Cima são dois vinhos icónicos, Alyantiju Tinto 2017 e Alyantiju Branco 2017, e dois reservas, Reserva Tinto 2017 e Reserva Branco 2017 – que saem para o mercado no final de agosto e toda a informação está já disponível online em www.aldeiadecima.com. “Sempre acreditei muito no Alentejo, uma região vinícola de enorme tipicidade e a única que reúne quase to...
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2Out By Marco Carvalho
diversidade, mercado, Montenegro

Descubra os vinhos de Montenegro

A melhor forma de conhecer um vinho é prová-lo. E se ainda não conhecemos os vinhos do Montenegro, a Lipovac Wines dá uma ajuda, trazendo-os agora para o mercado português. Na passada sexta-feira, dia 28, a empresa montenegrina apresentou a sua gama de vinhos, composta por seis variedades, no espaço Mundo do Vino.A empresa nasceu pela mão do empresário russo Ravil Shaikhutdinov, que sentiu “amor à primeira vista” quando percebeu o potencial que o Montenegro tinha para oferecer em matéria de natureza e belos cenários. “Reparei que a minha paixão de longa data pelo vinho francês, italiano e georgiano poderia tornar-se realidade neste solo.” Foi a empresa de Ravil que alocou fundos para a construção da destilaria Lipovac, lançada em 2015 em Cetinje, capital histórica do Montenegro.É aqui, mai...
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26Out By Marco Carvalho
diversidade, embalagem

Novas formas de embalagem dos vinhos

Longe vai o tempo em que o vinho nos era apresentado apenas sob a forma de garrafas ou garrafões. Novos  conceitos surgiram motivados pelas necessidades do mercado, ou por simples estratégias de marketing, na tentativa de gerar inovação e explorar novas oportunidades de negócio. Descobrimos no site Snooth um artigo que apresenta 8 formas de embalagem de vinhos, inovadoras, atrevidas e divertidas. Vale bem a pena ver este artigo "8 Funky New Ways to Package Wine"Comunicação e Marketing no sector dos vinhos e gastronomia
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21Out By Marco Carvalho
diversidade, standardização

A Standardização dos vinhos – Oportunidade ou Ameaça

Pegando nas mais recentes declarações de Michel Rolland, em que este voltou a defender uma espécie de standardização no que toca ao estilo de vinhos, descurando as virtudes do terroir, pelo menos no que toca aos vinhos correntes, gostaria de questionar o impacto desta transformação no mercado (que já se nota há muito) no que se relaciona com a indústria de marketing de vinhos. Muito se discute no sector vinícola o facto de os vinhos estarem cada vez mais parecidos, em que a homogeneidade do sabor é cada vez maior. É frequente consumirmos vinhos que embora sejam produzidos em zonas diferentes do globo, se assemelham muito mais do que seria suposto acontecer.Para muitos o facto de os vinhos estarem cada vez menos diferenciados, transpõe para a área da tecnologia, e em especial para a área do...
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25Nov By Marco Carvalho
castas, diferenciação, diversidade

Diversidade – O Caminho

Hoje decidi partilhar uma frase, que me ficou na retina, ao ler a Revista de Vinhos de Novembro. O autor é Antero Martins, investigador e professor do ISA (Instituto Sup. de Agronomia, da área de Genética Quantitativa e Melhoramento de Plantas, e a entrevista aborda a temática das castas portuguesas.Penso que nenhum marketeer o diria melhor. Leiam com atenção:"A Diversidade é um valor, a igualdade é horrível, é pérfida; igualdade só em oportunidades" in RV - Novembro 2009Se a diversidade potencia a diferenciação, porque não seguir este concelhoComunicação e Marketing no sector dos vinhos e gastronomia
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