19 regiões vinícolas internacionais juntam-se para proteger Denominações de Origem
Todos concordam que cada região é única, produzindo vinhos que não são possíveis de obter noutro local, que o terroir de cada região torna cada vinho único. A Declaration of Place tem também como objetivo informar os consumidores da proveniência dos vinhos para que possam ter confiança no que leem no rótulo, considerando que é do interesse do consumidor, do comerciante, das regiões e da indústria como um todo.Até à data foram desenvolvidas múltiplas ações de sensibilização para a importância da origem geográfica dos produtos e realizados inquéritos de opinião sobre a importância do local na decisão de escolha do consumidor (Study of American Wine Consumers). Foi ainda feito o levantamento de todos os rótulos aprovados nos Estados Unidos contendo as designações Port, Champagne e Sherry (COL...