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As certificações WSET chegaram à Escola de Vinho do WOW
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As certificações WSET chegaram à Escola de Vinho do WOW

A Escola de Vinho do WOW está, a partir de agora, certificada para lecionar os cursos Wine & Spirit Education Trust (WSET). Estas qualificações são globalmente reconhecidas pelo mais alto nível de ensino na área dos vinhos. Depois do verão, serão anunciadas as datas de início dos primeiros cursos. Neste primeiro ano, a Escola de Vinho do WOW vai lecionar os níveis I e II, em português e inglês. Vai oferecer ainda edições em horário pós-laboral e ao fim de semana, bem como edições privadas para grupos e empresas, com condições especiais. Estes cursos serão lecionados por Diego Ventura, Educador da Escola de Vinho do WOW e formador acreditado pela WSET. As certificações WSET chegaram à Escola de Vinho do WOW Os interessados podem já enviar email para wse...
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Sesimbra Hotel & Spa com programa de ‘Iniciação à Prova de Vinhos’

Para os apreciadores de vinho que, apesar do gosto, não são ainda entendidos na matéria, o Sesimbra Hotel & Spa encontra-se a promover até ao final do mês de Março um programa de ‘Iniciação à Prova de Vinhos’, que para além do curso, orientado pela engenheira agrónoma Susana Garcia, inclui também estadia e jantar.A reputação dos vinhos da Península de Setúbal é afamada em Portugal mas também um pouco por todo o mundo, com vários prémios conquistados a nível nacional e internacional.Localizado na Península de Setúbal, o Sesimbra Hotel & Spa, em parceria com a empresa Copo de 3, homenageia os bons vinhos da região promovendo um curso que pretende ensinar aos participantes os mecanismos e o vocabulário de prova, as técnicas para aferir a qualidade de um vinho, os aromas e os diferente...
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Escola Essência do Vinho by TEKA inicia cursos de cozinha

Preparar uma receita em 30 minutos, um jantar romântico, ir às compras com o chefe e cozinhar com os produtos de cada estação, colocar pais e filhos à volta dos tachos ou  antecipar receitas de Natal são apenas alguns desafios que a Escola Essência do Vinho by Teka lança aos mais experimentados… e também aos simples curiosos pelo universo da cozinha.Em Lisboa, no showroom da Teka, no Parque das Nações, e no Porto, no Edifício EV, na zona histórica da cidade, todos poderão aprender dicas e truques culinários lado a lado com conceituados chefes de cozinha: Justa Nobre, Giorgio Damásio, Igor Martinho, Dalila e Renato Cunha, Luis Américo, Nuno Diniz, Nuno Inverneiro, Paulo Morais, Pedro Lemos e a Nutrir. Esta equipa de formadores vai ensinar a preparar diferentes receitas que, no final, poderã...