Quinta-feira, Dezembro 8
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Niepoort é uma das finalistas do Prémio PME Inovação COTEC-BPI

Niepoort é uma das finalistas do Prémio PME Inovação COTEC-BPI

concurso, distinção, prémio
A Niepoort, Vinhos S.A. foi nomeada para o ‘Prémio PME Inovação COTEC-BPI 2022’, sendo a única empresa do setor agroalimentar entre os seis finalistas deste ano, todas elas protagonistas da economia da inovação.  A marca é também, desde a génese do concurso, a primeira empresa do mundo do vinho a ser selecionada para este prémio, cujo objetivo central é a promoção da inovação empresarial consistente e continuada em Portugal. Esta icónica marca foi selecionada enquanto produtor de vinhos de excelência, reconhecidos mundialmente, e que deixam transparecer o respeito pelo terroir e a identidade das castas das várias regiões onde produz. A filosofia da empresa e de quem nela colabora combina a história e o conhecimento da tradição vitivinícola, com a visão inspiradora de futuro.  A ...
Concurso para jovens Sommeliers vai levar os vencedores até Itália

Concurso para jovens Sommeliers vai levar os vencedores até Itália

concurso, Itália, sommelier
Os interessados no concurso para jovens Sommeliers têm até dia 15 de dezembro para realizar a sua inscrição. Com o mote “Viaje no seu futuro! Jovem Sommelier De Vinhos Italianos”, a iniciativa foi lançada no âmbito da Semana da Cozinha Italiana no Mundo – evento promovido, este mês, pela Embaixada de Itália em Lisboa – e vai levar dois participantes até Itália para um curso de formação, na Escola Internacional de Cozinha Italiana da ALMA, em Colorno (Parma). Concurso para jovens Sommeliers vai levar os vencedores até Itália O concurso está aberto a jovens portugueses, até aos 40 anos de idade, que sejam sommeliers, escanções, profissionais da indústria hoteleira e da restauração, distribuição de alimentos e bebidas ou estudantes em escolas superiores especializadas e centros de ...
Português Rui Mendes conquista 3º lugar no concurso internacional The Bartenders Society

Português Rui Mendes conquista 3º lugar no concurso internacional The Bartenders Society

cocktail, concurso, distinção
O bartender Rui Mendes, de 29 anos, natural de Ponte de Lima, conquistou o 3º lugar na final internacional da edição 2022 do Bartenders Society, que decorreu no dia 18 de outubro no La Bellevilloise, em Paris, trazendo para Portugal o shaker de bronze. Organizado pelo grupo La Martiniquaise-Bardinet, esta competição existe desde 2016, mas este ano foi a 1ª vez que Portugal participou. Depois de vencer a final nacional, que decorreu em junho, no Espaço Porto Cruz, no Porto, Rui Mendes rumou a Paris para representar Portugal na final internacional. Português Rui Mendes conquista 3º lugar no concurso internacional The Bartenders Society Para surpreender os jurados, o bartender apresentou dois cocktails inspirados nas suas origens de Ponte de Lima e do Minho, e na sua família, q...
Mural de Paula Rezende vence Cockburn’s Street Art Competition

Mural de Paula Rezende vence Cockburn’s Street Art Competition

arte, concurso, criatividade
A tinta pode já ter secado e a festa terminado, mas o passado dia 24 de setembro ficará para sempre na história da Cockburn’s – uma das mais reconhecidas casas de vinho do Porto, detida pela Symington Family Estates. Na segunda edição da Street Art Competition – este ano realizada em parceria com a Circus Network (agência criativa, galeria de arte, loja e co-work com sede no Porto) –, a marca desafiou 10 artistas a criar um mural com inspiração no Douro, nas cidades do Porto ou de Vila Nova de Gaia ou no Vinho do Porto, num evento aberto ao público. Paula Rezende O trabalho da street artist brasileira Paula Rezende (@paulaprezende no Instagram) destacou-se dos demais, tendo conquistado o primeiro lugar, o que lhe deu direito a uma caixa de vinho Cockburn’s e a um vale de compra...
Arranca hoje a 9ª edição do Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola

Arranca hoje a 9ª edição do Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola

concurso, iniciativa, inscrições
O Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola está de regresso e traz uma novidade nesta edição. Cada produtor poderá inscrever o número de amostras que desejar, em cada uma das categorias a concurso. As candidaturas para a 9ª edição do Concurso têm hoje início e decorrem até ao próximo dia 2 de novembro. Arranca hoje a 9ª edição do Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola Em parceria com a Associação de Escanções de Portugal e reconhecido pelo Instituto da Vinha e do Vinho desde a sua primeira edição, o Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola é dirigido a Produtores e a Cooperativas de todas as regiões vitivinícolas do país, Associados e Clientes do Banco. No Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola será atribuída a distinção Tambuladeira dos Escanções de Portugal de Ouro, Prata e Bro...
Brut Experience avalia mais de 100 espumantes brutos produzidos em todo o mundo

Brut Experience avalia mais de 100 espumantes brutos produzidos em todo o mundo

concurso, Espumante, Eventos
A 5ª edição do Concurso Internacional de Espumantes Brut Experience decorre, no dia 28 de outubro próximo, no Hotel Holiday Inn Lisboa Continental, em Lisboa e irá avaliar a qualidade de mais de uma centena de espumantes produzidos em Portugal e vários países produtores internacionais.  O Concurso Brut Experience é aberto a todos os espumantes Brutos e Brutos Naturais produzidos através dos métodos tradicional, natural e de charmat, engarrafados em todas as regiões do mundo. Brut Experience avalia mais de 100 espumantes brutos produzidos em todo o mundo - ©Enric Vives-Rubio São avaliados por um júri composto por jornalistas e críticos da especialidade, escanções, enólogos e proprietários de lojas de vinho de diversas nacionalidades. O resultado final dos espumantes em competiç...
Quinta do Pessegueiro vence V edição do Concurso Tomate Coração de Boi do Douro

Quinta do Pessegueiro vence V edição do Concurso Tomate Coração de Boi do Douro

concurso, Douro, Gastronomia
O ano está a ser difícil para o bom desenvolvimento do Tomate Coração de Boi do Douro. Mesmo assim, não faltaram à mesa do concurso excelentes exemplares. À festa do melhor tomate da campanha 2022 juntaram-se especialistas para falarem sobre a sua valorização e contributo para o desenvolvimento sustentável da região. V edição do Concurso Tomate Coração de Boi do Douro - júri - @Paulo Pereira As condições climáticas desfavoráveis ao bom desenvolvimento dos frutos de verão, como o tomate, obrigaram à desistência de alguns concorrentes à V Edição do Tomate Coração de Boi do Douro, que teve lugar na Quinta de Nápoles (Niepoort), no último dia 26 de agosto, mas não faltou, mesmo assim, tomate merecedor do galardão.  “Estávamos expectantes quanto ao tomate que iria ser apresentado...
Quinta dos Abibes e Torre de Palma distinguidos no 3º Concurso de Vinhos Escanções de Portugal

Quinta dos Abibes e Torre de Palma distinguidos no 3º Concurso de Vinhos Escanções de Portugal

concurso, distinção, vinhos
A Quinta dos Abibes, produtor de vinhos da Bairrada, e a adega Torre de Palma, localizada em Monforte, conquistaram dois dos seis prémios mais elevados da competição – as Grandes Tambuladeiras de Ouro - na edição deste ano do Concurso de Vinhos Escanções de Portugal. Quinta dos Abibes e Torre de Palma distinguidos no 3º Concurso de Vinhos Escanções de Portugal O vinho espumante Quinta dos Abibes Sublime Brut Nature DOC Bairrada 2011, referência de que honra o terroir bairradino produzido pelo vitivinicultor Francisco Batel Marques, em Anadia, foi distinguido como “Melhor Espumante”. O vinho Torre de Palma Alicante Bouschet & Tinta Miúda 2019, a cargo do enólogo Duarte de Deus e um dos vinhos mais especiais deste produtor, foi nomeado “Melhor Vinho Tinto”. As referências p...
3ª edição do NAT’COOL da Niepoort já tem vencedor

3ª edição do NAT’COOL da Niepoort já tem vencedor

concurso, design, imagem
O primeiro prémio do concurso internacional Nat’Cool Creative Contest, lançado pela Niepoort pelo terceiro ano consecutivo, no passado mês de junho, foi atribuído à portuguesa Sara Alves. Depois do imenso sucesso das duas primeiras edições, a Niepoort decidiu voltar a lançar este concurso, despoletando interesse internacional e culminando em dezenas de candidaturas. Rótulo Vencedor - Sara Alves Esta iniciativa, uma extensão da aliança entre o mundo do vinho e da arte que a Casa Niepoort perpetua há já várias gerações, propõe encontrar propostas que representem o espírito “cool e funky” dos vinhos Nat’Cool, caracterizados pela diminuta intervenção durante a produção, com um perfil leve e descomplicado, pouco grau alcoólico, e que ligam vários terroirs em Portugal e no mundo. ...
Quinta dos Abibes conquista prémio máximo e duas medalhas de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2022

Quinta dos Abibes conquista prémio máximo e duas medalhas de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2022

Bairrada, concurso, Espumante
A Quinta dos Abibes, produtor de vinhos em pleno coração da Bairrada, conquistou três prémios no Concurso Mundial de Bruxelas 2022. O vinho espumante Quinta dos Abibes Baga Bairrada Blanc de Noirs 2015 (ainda não rotulado) foi distinguido com a Grande Medalha de Ouro, o prémio mais elevado da competição, e considerado a grande revelação portuguesa deste ano ao lado de cinco outras referências internacionais. Nesta edição do concurso, os espumantes Quinta dos Abibes Sublime Brut Nature 2011 e Quinta dos Abibes Rosé Baga 2020, também produzidos pelo vitivinicultor Francisco Batel Marques, em Anadia, foram também premiados, tendo alcançado para o produtor mais duas Medalhas de Ouro. “É com muito orgulho que recebemos os prémios conquistados no Concurso Mundial de Bruxelas. Esfo...
Concurso Melhores Vinhos do Dão – Prova reuniu 30 especialistas de vinhos

Concurso Melhores Vinhos do Dão – Prova reuniu 30 especialistas de vinhos

concurso, Dão, vinhos
O Solar do Vinho do Dão recebeu na quarta-feira, dia 29, o júri do XIII Concurso Melhores Vinhos do Dão, presidido por Beatriz Machado, Mestre em Viticultura e Enologia. Os 30 especialistas entre críticos, enólogos e sommeliers provaram os 140 DOP Dão inscritos no concurso. Concurso Melhores Vinhos do Dão - Prova reuniu 30 especialistas de vinhos As amostras foram agrupadas nas seguintes categorias: vinhos brancos de lote, vinhos tintos de lote, vinhos varietais e espumantes. Em resultado, serão atribuídas medalhas ouro, prata e platina. Além disso, será eleito o Melhor Vinho a Concurso. “O concurso Melhores Vinhos do Dão conta com um júri, composto por especialistas diversificados, que permite uma distinção imparcial dos vinhos da região. Por outro lado, o concurso é uma op...
Azeites Esporão conquistam cinco medalhas no Concurso Nacional de Azeites 2022

Azeites Esporão conquistam cinco medalhas no Concurso Nacional de Azeites 2022

azeite, concurso, distinção
Os azeites Esporão conquistaram cinco medalhas no Concurso Nacional de Azeites, com destaque para o Azeite Biológico Olival dos Arrifes que conquistou duas medalhas de ouro (nas categorias ‘Frutado Verde Médio’ e ‘Modo de Produção Biológico’). O Azeite Virgem Extra Biológico Olival dos Arrifes nasce no Olival dos Arrifes, na Herdade do Esporão. Um olival em modo de produção biológico, com cerca de 80ha, plantado numa zona de arrifes, com solo rochoso, tornando a oliveira mais resiliente, num ecossistema equilibrado e rico em biodiversidade. Azeites Esporão conquistam cinco medalhas no Concurso Nacional de Azeites 2022 Composto por duas variedades de azeitona, a Arbequina e a Cobrançosa, esta última originária de Trás-os-Montes, bem-adaptada ao Alentejo e que origina azeites frut...