Local Your Healthy Kitchen passa a ter uma única embaixada em Lisboa
Ostras, vinhos biológicos, ‘pokes’ escolhidos pelo comensal, opções vegan e vegetarianas, utilização de produtos locais como a quinoa portuguesa, e sobremesas sem açúcares processados são algumas das delícias que pode encontrar no “Local Your Healthy Kitchen” de Santos, que abriu portas no nº 54 B da Av. 24 de julho, no passado mês de maio. O restaurante criado por Maria Gray em 2016 no Mercado da Vila em Cascais abre assim as portas do seu segundo espaço, bem no centro da capital - na mesma altura em que cessa a sua colaboração no Palácio Chiado. “Sentimos necessidade de termos um espaço próprio, que transmitisse a nossa essência”, explica Maria Gray, que viu na centralidade de Santos um fator chave para a abertura deste Local Your Healthy Kitchen. “No Local Your Healthy Kitchen de Santos...