Quinta-feira, Dezembro 8
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Português Rui Mendes conquista 3º lugar no concurso internacional The Bartenders Society

Português Rui Mendes conquista 3º lugar no concurso internacional The Bartenders Society

cocktail, concurso, distinção
O bartender Rui Mendes, de 29 anos, natural de Ponte de Lima, conquistou o 3º lugar na final internacional da edição 2022 do Bartenders Society, que decorreu no dia 18 de outubro no La Bellevilloise, em Paris, trazendo para Portugal o shaker de bronze. Organizado pelo grupo La Martiniquaise-Bardinet, esta competição existe desde 2016, mas este ano foi a 1ª vez que Portugal participou. Depois de vencer a final nacional, que decorreu em junho, no Espaço Porto Cruz, no Porto, Rui Mendes rumou a Paris para representar Portugal na final internacional. Português Rui Mendes conquista 3º lugar no concurso internacional The Bartenders Society Para surpreender os jurados, o bartender apresentou dois cocktails inspirados nas suas origens de Ponte de Lima e do Minho, e na sua família, q...
18.68 Cocktail Bar recebe o “melhor bartender do mundo” para masterclass exclusiva

18.68 Cocktail Bar recebe o “melhor bartender do mundo” para masterclass exclusiva

bar, cocktail, Eventos
No próximo dia 29 de outubro, as portas do mais antigo quartel de bombeiros voluntários do país abrem-se para receber um dos mais reputados profissionais na área da coquetelaria. Mr. Lyan, já antes considerado o “melhor bartender do mundo”, regressa a Lisboa e, em estreia absoluta no 18.68 Cocktail Bar, vai ser o protagonista de uma Masterclass que incluirá a degustação de bebidas exclusivas de alguns dos seus bares. Reconhecido pela ousadia com que opera no universo da mixologia, Ryan Chetiyawardana (apelido que significa “protetor de um templo budista”) é mais conhecido como Mr Lyan. 18.68 Cocktail Bar recebe o "melhor bartender do mundo" para masterclass exclusiva Abriu o primeiro bar, White Lyan, em Londres, em 2013: foi o primeiro cocktail bar no mundo a não usar bens p...
As melhores tapas italianas chegam ao L’Aperitivo do Mano a Mano

As melhores tapas italianas chegam ao L’Aperitivo do Mano a Mano

cocktail, Restaurante, sugestão
O Mano a Mano, restaurante italiano do Grupo SushiCafé, está de regresso com o L’Aperitivo, o programa ideal que junta tapas italianas, cocktails, vinhos e boa música, proporcionando os melhores finais de tarde deste outono, entre amigos. De segunda a sexta-feira, entre as 17h00 e as 19h30, o restaurante cujo nome surge da batalha mano-a-mano entre a cozinha napolitana e romana, situado numa das ruas mais emblemáticas da cidade, oferece tapas, bem como um buffet de queijos e enchidos e uma variedade de focaccias, a todos aqueles que pedirem uma bebida alcoólica, seja cocktail, vinho ou cerveja.  As melhores tapas italianas chegam ao L’Aperitivo do Mano a Mano Assim, o L’Aperitivo leva-o diretamente até Itália e convida-o a desfrutar de um momento verdadei...
Real Companhia Velha Cocktails Connection Night une Portugal e Polónia

Real Companhia Velha Cocktails Connection Night une Portugal e Polónia

cocktail, Eventos, Vinho do Porto
Apostada em promover cocktails com Vinho do Porto, a Real Companhia Velha tem vindo a desenvolver algumas iniciativas. No mercado externo, a Polónia é um país bastante maduro ao nível da cocktelaria e foi lá que a Real Companhia Velha promoveu a competição Royal Oporto Cocktails. Os dois bartenders vencedores ganharam uma vinda a Portugal, para conhecerem o universo da empresa e partilhar e trocar experiências com um grupo de cerca de vinte bartenders nacionais. Real Companhia Velha Cocktails Connection Night une Portugal e Polónia Assim, na próxima terça-feira, dia 21 de junho, a partir das 18h30, vai ter lugar o Real Companhia Velha Cocktails Connection Night, um evento que vai conectar Portugal e Polónia, a partir da Enoteca 17.56, espaço do universo Real Companhia Velha, si...
Dia Internacional do Vinho do Porto – Celebramos com um cocktail de inverno?

Dia Internacional do Vinho do Porto – Celebramos com um cocktail de inverno?

cocktail, sugestão, Vinho do Porto
Um símbolo português (re)conhecido nos quatro cantos do mundo, com uma versatilidade quase inesgotável, entre harmonizações gastronómicas, criações culinárias e bebidas surpreendentes. Há muitos motivos para celebrar o Dia Internacional do Vinho do Porto (27 de janeiro) e outras tantas formas de fazê-lo. Prova disso é a sugestão da Croft para este e para todos os dias frios – no clima ou no espírito. A casa de Vinho do Porto com mais de 400 anos de história deixa, por momentos, o consumo mais tradicional da bebida e faz brilhar o Croft Reserve Tawny em versão cocktail, simbolicamente batizado de “Holiday in Porto”. Dia Internacional do Vinho do Porto - Celebramos com um cocktail de inverno? Criado originalmente pelo Beautiful Booze, site internacional dedicado aos cocktails, e co...
Sala Vintage das Caves Graham’s vai receber Materclass de Cocktails

Sala Vintage das Caves Graham’s vai receber Materclass de Cocktails

cocktail, masterclass, Vinho do Porto
Impressionar os amigos e a família com os melhores cocktails feitos com os vinhos do Porto que integram a “Blend Series” da Graham’s. Não se espera menos dos participantes da Marterclass de Cocktails, a mais recente experiência promovida pelas Caves Graham’s – detidas pela Symington Family Estates -, que tem a sua primeira sessão agendada já para o próximo dia 28 de outubro, quinta-feira, às 19h00. A iniciativa, que vai ser orientada pelo bartender Nelson Matos, do The Royal Cocktail Club, vai permitir que os participantes preparem cocktails a partir de vinhos do Porto Branco e Ruby.  Sala Vintage das Caves Graham's vai receber Materclass de Cocktails Realizando-se na Sala Vintage das Caves Graham’s, uma das mais exclusivas e especiais daquele Centro de ...
João Sancheira está no Top10 da World Class Global Finals

João Sancheira está no Top10 da World Class Global Finals

bartender, cocktail, concurso
João Sancheira, bartender do bar A Tabacaria, está no top10 do World Class Global Finals, a maior competição de cocktails do mundo que decorre este ano num formato totalmente virtual, devido à pandemia. João Sancheira Depois de ter vencido a competição World Class Bartender of The Year Portugal 2021, que decorreu no SUD Lisboa no dia 11 de maio, João Sancheira vai competir esta quinta-feira, dia 8 de julho, pelo título de World Class Global Bartender of the Year, juntamente com os outros bartenders que figuram no top10 desta competição: Andrii Osypchuk (Ucrânia), Adam George Fournier (EUA), James Grant (Canadá), Cal Byrne (Irlanda), Mark McClintock (Grã-Bretanha), Mika Ammunet (Finlândia), Laura Brady (Holanda), Hardeep Singh Rehal (Dinamarca) e Evan Stroeve (Austrália). ...
Aprenda a fazer os melhores cocktails do mundo no World Class Cocktail Festival

Aprenda a fazer os melhores cocktails do mundo no World Class Cocktail Festival

cocktail, Eventos, lifestyle
O World Class Cocktail Festival Lisboa está a chegar! Além de experimentar os melhores cocktails, de 22 de junho a 4 de julho, poderá assistir, ao vivo, a masterclasses e momentos de food pairing de alguns dos maiores nomes da indústria portuguesa do bartending, enquanto eles criam cocktails para que possa replicar em casa. Estes eventos serão dirigidos pelos bartenders Honório Oliveira, Paulo Gomes, Peter O'Connor, Nelson de Matos e José Mendes. Aprenda a fazer os melhores cocktails do mundo no World Class Cocktail Festival Destacamos ainda a participação de João Sancheira, do bar A Tabacaria, que foi recentemente eleito o Bartender do Ano, durante a etapa portuguesa do World Class Competition 2021. Em julho, vai representar Portugal na final mundial, que será realizada virtual...
Licores Bols com novos botânicos naturais chegam a Portugal

Licores Bols com novos botânicos naturais chegam a Portugal

bebidas, cocktail, licor
Lucas Bols relançou a marca de Licores Bols a nível global, novidade agora disponível para o consumidor português. Todas as receitas são produzidas com botânicos naturais para enriquecer o sabor, conferir alta qualidade e criar cocktails de degustação únicos.  Para impulsionar o relançamento da marca, cada garrafa de Licores Bols traz no seu rótulo um código QR que introduz novas tendências de consumo ao permitir aceder a uma galeria de receitas de cocktails revolucionária. Licores Bols com novos botânicos naturais chegam a Portugal A ideia passa por incentivar bartenders e consumidores a utilizar os Licores Bols como base para cocktails, criando bebidas com menos álcool, menos calorias e um sabor naturalmente delicioso. Esta novidade vai ao encontro das preferências dos consumi...
Os melhores cocktails do mundo estão a chegar a Lisboa

Os melhores cocktails do mundo estão a chegar a Lisboa

cocktail, Eventos, lifestyle
World Class Cocktail Festival Lisboa O World Class Cocktail Festival Lisboa decorre de 22 de junho a 4 de julho e é uma celebração dos melhores cocktails do mundo. O festival de bebidas será celebrado noutras cidades à volta do mundo, como São Paulo, Roma, Seul e Sidney; Lisboa está, certamente, em excelente companhia! Durante o festival, poderá apreciar os melhores cocktails feitos pelos melhores bartenders de Lisboa e experimentar algumas delícias culinárias em mais de 30 bares e restaurantes da capital – todos os espaços respeitam as diretrizes do governo e da DGS para garantir a segurança e o conforto de todos os visitantes do festival. Os melhores cocktails do mundo estão a chegar a Lisboa Repleto de experiências únicas de bebidas reinventadas, durante o World Class Coc...
Summer Lounge do Sheraton Porto Hotel & Spa

Summer Lounge do Sheraton Porto Hotel & Spa

cocktail, hotel, lifestyle
Summer Lounge Sheraton Porto Os clássicos não passam de moda e o Summer Lounge do Sheraton Porto Hotel & Spa continua a ser um local de eleição na cidade. Agora que o verão chegou, nada melhor que aproveitar este fantástico espaço rodeado de árvores centenárias e localizado numa das zonas mais nobres da cidade, para um almoço leve ou para descontrair e conversar, no final do dia, acompanhado de uma bebida entre amigos. Summer Lounge Sheraton Porto Estendendo-se pelos jardins do Sheraton Porto Hotel & Spa, onde o verde das árvores e do relvado se destaca, o Summer Lounge é o local ideal para uma refeição rápida e saudável, para beber um copo de vinho ou até para degustar uma boa cerveja artesanal. Apple Cliff by Joel Silva As bebidas e os cocktails preparado...
Celebrar a chegada do verão com “Cocktails em Casa by JMV”

Celebrar a chegada do verão com “Cocktails em Casa by JMV”

cocktail, receitas
Com a chegada do verão, a JMV lançou, nas suas redes sociais, uma nova rubrica: “Cocktails em Casa”. O objetivo é partilhar receitas simples, de fácil execução, que podem ser feitas no conforto das nossas casas, de forma descomplicada e mostrando a versatilidade dos produtos. Após o lançamento da primeira loja online e da criação de cartas de vinho digitais com leitura QR Code, a aposta da distribuidora no digital tem vindo a ser constante. Nesta fase ainda de recolhimento, um cocktail em casa é o acompanhamento perfeito para uma boa conversa. A primeira sugestão da rubrica começou com o clássico Porto Tónico, elaborado com vinho do Porto Borges – Borges Coroa Porto Dry White. Fique atento às próximas receitas, inspire-se e crie a sua bebida de autor sem...