Quinta-feira, Fevereiro 2
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Os melhores do ano do Mesa Marcada voltam a 30 de janeiro

Os melhores do ano do Mesa Marcada voltam a 30 de janeiro

chefes, Gastronomia, Restaurantes
Os Prémios Mesa Marcada 2022, iniciativa do site de gastronomia Mesa Marcada – fundado por Miguel Pires e Duarte Calvão - que elege o ranking dos melhores restaurantes e chefes a trabalhar em Portugal, irão ser anunciados no dia 30 de janeiro de 2023. A cerimónia, que terá lugar na Gare Marítima de Alcântara, em Lisboa, pelas 18h30, depois de dois anos de edição online devido à pandemia, regressa ao seu formato presencial, voltando a cumprir o seu propósito de reunir personalidades da gastronomia portuguesa. A eleição contou, uma vez mais, com a participação de chefes de cozinha e outros profissionais ligados à restauração e hotelaria, bem como jornalistas, críticos, bloggers e gastrónomos conhecidos no meio, num total de 235 jurados, o que constitui uma das maiores votações de se...

João Rodrigues e Feitoria são os ‘Preferidos’ da gastronomia em 2016

chefes, Gastronomia, Restaurante
Foram ontem revelados os vencedores dos prémios “Mesa Marcada - Os 10 Restaurantes e 10 Chefes Preferidos de 2016”, numa cerimónia que teve lugar no Espaço Gin Lovers Príncipe Real, no edifício Embaixada, em Lisboa.Falava-se em surpresas, e as surpresas chegaram. João Rodrigues, do Feitoria Restaurante & Wine Bar, no Altis Belém Hotel & Spa, foi o grande vencedor da noite, ao conquistar os troféus principais ‘Chefe Preferido de 2016’ e ‘Restaurante Preferido de 2016’. José Avillez, do Belcanto e chefe número um desde a primeira edição dos prémios, com excepção de 2011, ficou em 2º lugar no ranking dos chefes e restaurantes. Henrique Sá Pessoa, do Alma, fechou o pódio dos dez chefes preferidos com o 3º lugar. Já o terceiro restaurante mais votado foi o Ocean, cuja cozinha está nas m...