Alentejo

O produtor Luís Serrano Mira – proprietário da Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo; e da Casa da Tapada, em Amares, nos Vinhos Verdes – brinda os aficionados dos seus vinhos com um trio de tintos da marca Herdade das Servas, que em comum têm o ano de 2017:  Petit Verdot, Touriga Nacional e Alicante Bouschet. A chegarem ao mercado, vão estar disponíveis em garrafeiras, lojas da especialidade e restaurantes de Norte a Sul do país e ilhas. Herdade das Servas lança trio de monocastas de 2017 Neste ano de apresentação de novidades, estes vinhos vêm completar a trilogia de monocastas de 2017, sendo feitos com variedades plantadas na Vinha das Servas, situada junto ao edifício da adega, sede e enoturismo, ali mesmo às portas de Estremoz. Com enorme potencial gastronómico, são ...

Como podem exprimir-se castas típicas das regiões dos Vinhos Verdes, da Bairrada e ainda da francesa Bordéus em vinhos produzidos na Vidigueira? A resposta foi, nos últimos dois anos, trabalhada pela equipa de enologia e viticultura da Herdade da Lisboa, que criou, na gama homónima da propriedade, três vinhos que homenageiam as castas Alvarinho, Baga e Cabernet Sauvignon. “A gama Herdade da Lisboa nasce de um desafio: identificar, a cada ano, as castas que mais se destacaram e os talhões que melhor se comportaram entre os 100 hectares de vinha. Essas castas são estimadas com cuidados redobrados, da vinha à adega, para criarmos um tinto, um branco e um rosé que fixem no tempo as características excecionais de determinado ano. É como construir uma coleção de memórias do melhor que ex...

O Colheita 2015 foi o primeiro vinho Esporão a ter certificação biológica, refletindo o caminho iniciado há mais de dez anos de converter as vinhas da Herdade do Esporão para modo de produção biológico. O Esporão Colheita é a expressão mais pura de cada ano de colheita. É, por isso, um vinho com sentido de lugar, intenso, direto e vibrante. Esporão Colheita tinto 2021 já está disponível A natureza não só comanda o ritmo deste vinho, como é sua parceira. No rótulo do Esporão Colheita tinto 2021 desenham-se os elementos que lhe conferem as suas características - as nuvens, chuva, a vida dos solos, o sol, o ser biológico, os sete solos da herdade e os seus micro-organismos, a água, raízes, as próprias folhas de videira e as uvas. Todos eles elementos decisivos para este Esporão ...

O ano de 2019 proporcionou uvas de grande qualidade e, da junção sábia de Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional, surge a mais recente referência Dona Vitória – o topo de gama Dona Vitória Garrafeira.  Um vinho que, como o próprio nome indica, aponta para a guarda e para momentos especiais que serão saudados em casa. Dona Vitória Garrafeira Tinto 2019 O termo Garrafeira é uma designação usada para os vinhos que o tempo – para além dos nossos enólogos – ajuda a esculpir. Este Dona Vitória Garrafeira Tinto 2019 aposta num “vinho com elevado potencial de guarda, apresentando aromas complexos de frutos silvestres escuros com notas de tosta picante, baunilha e mocha”, refere Vasco Rosa Santos, o enólogo deste vinho.  Na boca, apresenta “um paladar elegante com fruta densa, tanin...

As colheitas dos vinhos tintos José de Sousa 2019, José de Sousa Reserva 2018 e José de Sousa Mayor 2018 chegam agora ao mercado. De perfis totalmente distintos, estes três vinhos produzidos pela Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, são a expressão da diversidade do Alentejo. Tintos José de Sousa - A expressão da diversidade do Alentejo O José de Sousa 2019 apresenta-se com tonalidades de vermelho profundo. No nariz, revela aromas a fumo, esteva, tojo e figos secos. De taninos muito presentes na boca, o seu final de boca é longo. Este vinho, resultante de um blend de Grand Noir, Trincadeira e Aragonez, é envelhecido durante 8 meses em carvalho francês. Ideal para acompanhar pratos de caça e queijos de pasta mole, o José de Sousa é conside...

A Casa Relvas acaba de apresentar três novos monocastas tintos: o Casa Relvas - Vinha de São Miguel - Alicante Bouschet 2021, o Casa Relvas - Vinha da Mina - Aragonez 2021 e o Casa Relvas - Vinha da Mina - Touriga Franca 2021. Uma vez que nos últimos anos o produtor alentejano foi adquirindo e plantando novas vinhas em diferentes sub-regiões alentejanas, como é o caso da Vidigueira, surgiu a vontade de produzir vinhos feitos a partir de outras castas autóctones, como o Rabo de Ovelha, por exemplo, e assim fazer nascer grandes novos vinhos. Com esta evolução, os vinhos monovarietais que eram até então produzidos sob a marca Herdade de São Miguel e com uvas provenientes desta propriedade no Redondo, passam a ser apresentados sob a marca “Casa Relvas”, in...

No ano em que celebra 15 anos de existência, a Adega Mayor continua a inovar. Desta vez, na expansão da sua gama de vinhos monocasta, com o lançamento do Adega Mayor Merlot e do Adega Mayor Moscatel Galego Roxo, duas castas de origens diferentes (França e Península de Setúbal) que chegam agora ao mercado através da expressão do terroir Alentejano. E porque há melodias que, à semelhança de alguns instrumentos musicais, merecem ser ouvidas (e provadas) a solo, Merlot e Moscatel Roxo, são representados por dois instrumentos musicais que compõem a orquestra Mayor. Adega Mayor Merlot 2020 O Adega Mayor Merlot 2020 é um vinho tinto de traça alentejana, cuja casta se encontra no Monte da Pina, perto da barragem do Caia. Delicado, versátil e de cor ruby, é aromaticamente f...

A visão do pioneiro António Lança, o carismático agrónomo que desde os anos 80 restruturou o património de vinhas da Herdade Grande, apostando em novas castas, continua a concretizar-se consistentemente em novos vinhos, expressões diferenciadoras de um terroir único, marcado pelos solos pobres de xisto e pela influência da Serra do Mendro. Depois de apostas em variedades como o Sousão, o Rabigato e o Viosinho, a Herdade Grande apresenta mais uma surpreendente novidade nascida de uma casta improvável na Vidigueira: um vinho feito 100% a partir de Tinta Miúda.  O Herdade Grande Tinta Miúda 2020 (que chega ao mercado a par de outra novidade, mas no domínio dos clássicos alentejanos - Herdade Grande Alicante Bouschet 2020), expressa uma variedade rara no Alentejo. Tinta Miúda e Ali...