O vinho DOC Ramisco Colares foi premiado pela Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa (CVRLisboa) com o título “Grande Reserva”. Este vinho do Casal Sta. Maria recebeu 95 pontos parker, sendo o segundo vinho da região de Lisboa, com a pontuação mais elevada.
Casal Sta. Maria lançou este vinho no final do ano de 2022 e é um vinho único, capaz de ser armazenado durante 20 a 30 anos.
Deste vinho foram apenas produzidas 500 garrafas, agora premiado pela CVRLisboa. O DOC GRANDE RESERVA tem sabores delicados de madeira exótica com notas picantes, matéria orgânica complexa, cogumelos e resina de cedro das florestas de Sintra. Tem também notas salgadas do Atlântico com um sabor a iodo muito interessante e algumas frutas vermelhas.
A Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa (CVRLisboa) é uma associação regional interprofissional, à qual compete controlar a origem, garantir a genuinidade e promover os produtos vitivinícolas com direito a Denominação de Origem e a Indicação Geográfica.
Atualmente este vinho custa 149.50€ e pode ser adquirido no website: https://casalstamaria.pt/.
