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Gama Pintas – O tributo às vinhas velhas da Wine&Soul

A colheita de 2020 dos vinhos Pintas, Pintas Character e Pintas Porto Vintage, a gama de excelência da Wine & Soul, já está disponível no mercado.

Eterno admirador das vinhas velhas e das castas indígenas do Douro, o casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges traduz nesta gama de vinhos a qualidade e o carácter de uvas extraordinárias plantadas a uma altitude de 430 metros.

Gama Pintas - O tributo às vinhas velhas da Wine&Soul
Gama Pintas – O tributo às vinhas velhas da Wine&Soul

Cerca de 40 castas autóctones do Douro, oriundas de uma parcela única com 90 anos, dão origem ao Pintas Douro Tinto 2020. De perfilcomplexo, sofisticado e com grande harmonia, este vinho revela notas de cereja preta, groselha e especiarias, conjugadas com uma mineralidade intensa. Na boca, apresenta-se muito concentrado e elegante com taninos perfeitos, com fruta bem presente e final muito longo. Com uvas devidamente selecionadas e desengaçadas, a fermentação ocorreu em lagar com pisa a pé durante 10 dias. O estágio e a fermentação maloláctica decorreram em barricas de carvalho francês durante 20 meses.

Produzido com cerca de 30 castas autóctones, o Pintas Character Douro Tinto 2020 revela-se impressionante no nariz com notas frescas de ameixa, amora e cereja preta conjugando notas subtis de especiarias. O processo de fermentação foi em lagar com pisa a pé durante 10 dias, com um estágio e fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês durante 19 meses. É um vinho caracterizado pela sua boa textura e concentração, com taninos excelentes e final longo.

Com origem numa vinha velha com 90 anos e com cerca de 40 castas autóctones do Douro, o Pintas Porto Vintage 2020 apresenta uma bonita cor púrpura, notas frescas e intensas de cereja preta, cassis e chocolate preto. As uvas devidamente selecionadas fermentaram em lagar com pisa a pé e estagiaram em Tonel durante 19 meses. Na boca, este Porto revela uma excelente concentração de fruta, frescura e taninos intensos.

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Pintas Douro Tinto 2020 – P.V.P. aproximado – 115,00€

Pintas Character Douro Tinto 2020 – P.V.P. aproximado – 25,90€

Pintas Porto Vintage 2020 – P.V.P. aproximado – 75,00€