Terça-feira, Outubro 4Bem vindo(a) #winelover 😀

CVRVV certifica 23 sommeliers estrangeiros na Denominação de Origem Vinho Verde

A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) acaba de certificar 23 sommeliers estrangeiros no âmbito da segunda edição do SOMMEET – Encontro Internacional de Sommeliers da Região dos Vinhos Verdes -, que consiste num programa intensivo de cinco dias de formação em Vinhos Verdes com seminários formativos, provas temáticas, harmonizações e visitas ao território.

CVRVV certifica 23 sommeliers estrangeiros na Denominação de Origem Vinho Verde
CVRVV certifica 23 sommeliers estrangeiros na Denominação de Origem Vinho Verde

Um grupo de 23 sommeliers de topo de sete países diferentes – EUA, Canadá, Brasil, México, Japão, Alemanha e Dinamarca – visitaram a Região para obter a certificação que tem como objectivo mostrar que o Vinho Verde não é apenas um perfil de vinho, mas uma Região Demarcada que produz uma grande diversidade de estilos.

SOMMEET surge para mostrar o perfil de Vinhos Verdes mais estruturados, o potencial de guarda dos vinhos da Região, a diversidade de brancos, rosés e espumantes, com base no contacto direto com produtores e enólogos, que culmina num teste e certificação do conhecimento dos sommeliers sobre a Denominação de Origem Vinho Verde.