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Quinta do Portal renova Casa das Pipas

Com doze quartos, a Casa das Pipas está situada em Celeirós do Douro, concelho de Sabrosa, no coração do Douro Património Mundial da Humanidade.

Uma das unidades de enoturismo mais carismáticas do Alto Douro Vinhateiro – a Casa das Pipas – marca novo encontro com os wine lovers, depois da renovação nos seus quartos e áreas comuns.

Quinta do Portal, referência incontornável da nova geração de produtores do Douro, foi das primeiras empresas a perceber o potencial turístico do Douro e a capitalizar a sua localização privilegiada como porta de entrada para o Alto Douro Vinhateiro Património Mundial da Humanidade.

Quinta do Portal renova Casa das Pipas
Quinta do Portal renova Casa das Pipas

Os seus doze elegantes quartos, de matriz clássica e senhorial, apresentam-se agora decorados “com cores mais quentes, materiais naturais e texturas inspiradas na envolvente ao edificado, onde predominam hectares e hectares de vinhedos”, revelam as responsáveis da «Lencastre Interior Design», empresa responsável pelo trabalho. 

No que respeita ao mobiliário, ele foi reutilizado, mantendo toda a traça decorativa, mas conferindo-lhe alguma contemporaneidade, indo ao encontro dos padrões de novos públicos que começam a encontrar no enoturismo a opção ideal para uma experiência diferente.

Numa altura em que a atividade turística dá sinais de retoma e em que a aposta no enoturismo e turismo gastronómico ganha cada vez mais adeptos, a Quinta do Portal mostra-se “confiante de que o Douro, e a Casa das Pipas em particular, têm todas as condições para cativar o perfil de viajantes saídos deste período de pandemia, que vão optar por locais recatados, cheios de história, e que permitam experiências inesquecíveis”, sustentam os responsáveis da administração da empresa.

No restaurante, que também sofrerá em breve uma intervenção, o chef Milton Ferreira reinterpreta os sabores do Douro segundo as tendências mais modernas da cozinha sofisticada, proporcionando uma explosão de sabores à mesa, muitos deles com o ADN da Quinta do Portal, por via do uso de vários ingredientes arrancados da horta biológica nascida há uns anos num espaço contíguo à Casa das Pipas.

Ex-líbris arquitetónico do Douro, o armazém de envelhecimento de vinhos da Quinta do Portal tem assinatura do arquiteto Siza Vieira e convida a uma visita. Ali, numa autêntica catedral do vinho, repousam os vinhos do Porto, outros licorosos e vinhos de mesa da empresa à temperatura ideal. A bonita sala de provas, com toda a diversificada oferta do portefólio da casa vinícola, convida a conhecer um pouco da história da região através do seu elemento mais marcante, o vinho.