Parece um mini queijo acompanhado de um copo de vinho, mas é muito mais do que isso… Chama-se «Cheesecake e Bellini» e consiste numa delicada mousse de queijo creme com baunilha, com um surpreendente coulis de pêssego e champagne ao centro e um crumble de amêndoa na base. A acompanhar, um Sorbet de Bellini, com pêssego marcado, espuma de pêssego e champagne.
«Cheesecake e Bellini» é uma das novas sobremesas do Mini Bar e é absolutamente imperdível – mas não é caso único. A carta apresenta outras propostas deliciosas, surpreendentes, cénicas e muito divertidas.
É o caso da «Gofre com caramelo salgado», um tradicional gofre com aroma de manteiga noisette, gelado e molho de caramelo, pipocas e peta zetas; do «Cone de Chocolate em três texturas com flor de sal e pimenta rosa» ou do icónico «Maracujá» com sorvete de coco.
Música ao Vivo
Quintas,22h às 00h00
DJ
Sextas e Sábados, 22h30 às 02h00
Horário:
Todos os dias, das 19h à 01h00
Contacto:
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