Ouro para três vinhos da ‘Quinta do Ortigão’ no «Portugal Wine Trophy 2021»
by Marco Carvalho
O produtor bairradino Quinta do Ortigão viu três dos seus vinhos premiados a ouro no concurso Portugal Wine Trophy 2021, um certame que vem registando um forte crescimento desde a sua primeira edição, datada de 2014.
Um branco, um tinto e um espumante da Quinta do Ortigão mereceram o galardão mais alto, numa prova clara da competência do produtor em colocar no mercado diferentes referências capazes de conquistar os jurados mais exigentes.
Ortigão Espumante Bairrada 2018
O know-how do produtor na área dos espumantes é sobejamente conhecido, e o Ortigão Espumante Bairrada 2018 voltou a impor-se num concurso prestigiado. Cristalino, com desprendimento de gás, bolha fina e persistente, é frutado e fresco, com um final equilibrado e excelente volume de boca. Uma ótima opção para acompanhar o típico leitão da Bairrada, mariscos, sushi ou pratos de gastronomia italiana.
Outro dos vinhos distinguidos no certame foi o Ortigão Sauvignon Blanc, que também trouxe para casa uma medalha de ouro. Colheita de 2020, este branco apresenta-se com todo o carácter floral e o frutado cítrico de uma das castas mais apreciadas internacionalmente. Um vinho que harmoniza bem com aperitivos, pratos de peixe grelhados e frutos do mar.
Ortigão Talhão dos Manos Tinto 2016
O Ortigão Talhão dos Manos Tinto 2016 é de aparência rubi intensa, possuindo um aroma complexo, intenso em frutas pretas e chocolate. Na boca mostra taninos redondos, persistentes e elegantes. Conseguido a partir das castas baga, touriga nacional e tinta roriz, exprime na perfeição a força, o caráter e a complexidade dos vinhos da Bairrada, o que também terá sido levado em conta pelo júri para lhe atribuir uma medalha de ouro.
O Portugal Wine Trophy tornou-se em pouco tempo um dos maiores e mais importantes concursos da especialidade em Portugal. Especialistas em vinho de todo o mundo encontram-se na Anadia e durante vários dias provam as milhares de referências a concurso à porta fechada. Os néctares são provados por um painel independente composto por enólogos, sommeliers, masters of wine, comerciantes experientes, viticultores e jornalistas.
