Com o Natal a aproximar-se, sugerimos vinhos que podem ser usados para as tradicionais refeições da época, como a Ceia de Natal, ou para oferecer.
VINHO DO PORTO
Taylor’s Historical Collection III
Produtor: Taylor’s
Apresentada em garrafas colecionáveis e exclusivas, a Taylor’s Historical Collection chega à 3ª edição. Desta vez, a embalagem é inspirada nas garrafas em forma de “maço-cilíndrico” que se estabeleceram em Inglaterra por volta de 1750, período que antecede a utilização da garrafa de vinho cilíndrica dos dias de hoje. O vinho é um Tawny habilmente lotado, harmonioso e equilibrado, com toda a intensidade e requinte que derivam do envelhecimento em velhos cascos de carvalho. Ideal para oferecer e a companhia perfeita para o momento de saborear os doces de Natal.
PVP 34,50€
DOURO
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2018
Produtor: Quinta do Crasto
É a partir de vinhas com uma idade média de aproximadamente 70 anos que a Quinta do Crasto faz nascer o seu Reserva Vinhas Velhas 2018. Com um blend de diversas castas, prova da diversidade desta propriedade centenária do Douro, acompanha na perfeição o cabrito tão tradicional da época Natal ou um final de refeição que inclua queijos. O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2018 foi reconhecido com 95 pontos pela prestigiada publicação internacional Robert Parker.
PVP 29,99€
Cortes do Reguengo
Produtor: Quinta do Reguengo
É com o Douro aos pés, junto ao Pocinho, em Vila Nova de Foz Côa, que se ergue a Quinta do Reguengo. O seu Cortes do Reguengo Branco 2019 (PVP 12,90€) pode acompanhar tanto bacalhau como carnes brancas, como o peru. Já o Tinto de 2018 (PVP 12,90€) acompanha fumeiro e queijos curados que enriqueçam a mesma de festa e ainda pratos de carne. A versão Cortes do Reguengo Tinto Premium 2018 (PVP 27,50€) é a estrela que completa esta gama da propriedade da Família Cardoso no Douro.
Branco 2019 e Tinto 2018 PVP 12,90€
Tinto Premium 2018 PVP 27,50€
ALENTEJO
Gloria Reynolds Tinto 2011
Produtor: Reynolds Wine Growers
Produzido pela Reynolds Wine Growers enquanto um dos vinhos mais exclusivos do Alto Alentejo, o Gloria Reynolds surge como uma homenagem, já que recebe o nome da mãe de Julian Reynolds, atual proprietário da Reynolds Wine Growers. Traduz ainda toda a dedicação da família Reynolds, de origem inglesa, às terras do Alentejo, onde se instalaram em definitivo em 1850. Na mesa de Natal, harmoniza na perfeição com o polvo, indispensável nas mesas, sobretudo, nortenhas, e ainda queijos, no final da refeição.
PVP 52,90€
Gloria Reynolds Branco 2019
Produtor: Reynolds Wine Growers
A homenagem a Gloria Reynolds estende-se à versão Branco do vinho a que dá nome. À mesa, pode surpreender em dois momentos. Primeiro, nas entradas ou aperitivos e, no prato principal, enquanto companhia para dois dos reis da quadra: o Bacalhau de Consoada e o Peru.
PVP 32,90€
Plansel Grande Escolha 2016
Produtor: Quinta da Plansel
Formulado a partir das castas rainhas da Quinta da Plansel, localizada em Montemor-o-Novo, o Plansel Grande Escolha é um tinto que sabe esperar. Produzido apenas em anos de qualidade especial, o vinho estagia durante cinco anos até estar pronto para o mercado, mas pode evoluir em garrafa durante mais 15 anos. O caráter exclusivo e distinto do ano 2016 fazem deste vinho uma presença obrigatória na quadra festiva – quer seja para beber na ceia de Natal ou para oferecer e esperar pelo momento certo para provar.
PVP 45€
Talhão 37
Produtor: Família Margaça
A excelência da série “Talhão” é o resultado da melhor vinificação estreme de cada ano das uvas da Família Margaça. Em 2019 foi selecionado o “Talhão 37”, exclusivo da casta Petit Verdot, seguindo-se estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês para potenciar toda a sua complexidade e estrutura. Marcado pela inovação e respeito pela natureza o Talhão 37 é um vinho intensamente gastronómico, genuinamente de Pias.
PVP 25,95€
Paço dos Infantes
Produtor: Herdade da Lisboa
Marca icónica entre os vinhos alentejanos, nas décadas de 80 e 90, ganhou uma nova vida nos últimos anos. Continuam a ser produzidos na Vidigueira, mas agora pela mão da Família Cardoso, que ali detém a Herdade da Lisboa. A gama Paço dos Infantes é muito diversa, contando com um Rosé 2020 (PVP 12,50€), Antão Vaz 2019 (12,50€), Chardonay 2020 (13,50€), Touriga Nacional 2019 (17,50€) e ainda um Reserva Branco 2019 (PVP 15€).
PVPs entre 12,50€ e 17,50€
VINHOS VERDES
Packs de Natal
Produtor: Casa de Vilacetinho
A pensar na quadra natalícia que se aproxima, o produtor do Marco de Canaveses lançou dois packs para abrilhantar o momento alto das noites festivas. Do início ao fim da ceia, há vinho para acompanhar o bacalhau, o polvo, o peru ou a doçaria de Natal. Os packs incluem produtos Quica Sabores, produtora de azeites, bolachas e compotas caseiros. Disponível na loja online.
Pack Sobremesa: 1 garrafa Avesso Late Harvest; 1 garrafa Avesso Espumante; Marmelada; 100g Noz; 80 g Noz com chocolate; 50g Chá de mirtilo
PVP 60€
Pack Mesa: 2 garrafas Avesso Reserva; Marmelada; 100g Noz; 80 g Noz com chocolate; 50 g Chá de mirtilo
PVP 45€
Soalheiro Primeiras Vinhas
Produtor: Quinta do Soalheiro
Em 1974, João António Cerdeira plantou a primeira vinha contínua de Alvarinho em Melgaço e, em 1982, tornou-se pioneiro ao criar a primeira marca de Alvarinho de Melgaço, que herdou o nome da emblemática parcela – Soalheiro. O “Primeiras Vinhas” nasce destas videiras plantadas há já mais de 40 anos. Este vinho desde sempre se fez notar pela estrutura elegante, acidez marcante e grande complexidade, tendo partido das vinhas velhas para criar uma nova expressão do potencial de Monção e Melgaço para fazer grandes vinhos.
PVP 16,00€
Soalheiro 9%
Produtor: Quinta do Soalheiro
O Soalheiro 9% é um Alvarinho que mostra claramente que vinhos com baixo teor alcoólico podem marcar pelo carácter e elegância. Com açúcar residual e acidez viva, o Soalheiro 9% exprime o potencial do Território para produzir vinhos naturalmente doces, sem necessidade de um amadurecimento excessivo das uvas, onde as características essenciais do Alvarinho, tais como a fruta e a juventude, não se perdem. A sua inspiração vem do Riesling de Mosel, na Alemanha, mantendo o traço inconfundível do Alvarinho de Monção e Melgaço.
PVP 15,00€
ESPUMANTES
Vértice Millésime
Produtor: Caves Transmontanas
Há muito que o espumante deixou de ter momento – da refeição ou do dia – para poder ser apreciado na sua plenitude. Certo é que, numa quadra de festa, como o Natal ou o Ano Novo, é presença obrigatória! Vértice Millésime é um espumante DOC Douro, com um encontro perfeito entre as castas Gouveio e Chardonnay.
PVP 24,49€
Convés
Produtor: Herdade da Lisboa
Com origem no Alentejo, os espumantes Convés prometem ser excelente companhia para pratos bem tradicionais de festa e, em especial, da Passagem de Ano, como os mariscos e o leitão assado. São produzidos na Herdade da Lisboa (Vidigueira) pela Família Cardoso, apresentando duas versões: Branco 2018 (PVP 9,90€) e Rosé 2018 (PVP 10€).
Branco 2018 PVP 9,90€
Rosé 2018 PVP 10€
Espumante Bruto Alvarinho
Produtor: Quinta do Soalheiro
O Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho foi o primeiro vinho espumante produzido, em 1995, pela Quinta do Soalheiro – o primeiro produtor a fazer um vinho espumante 100% Alvarinho, uma inovação que virou tradição na região e nas Rias Baixas. O Espumante Bruto Alvarinho é elaborado pelo método clássico, passando por uma fermentação secundária em garrafa. Com este vinho, enaltece-se a pureza e o aroma do Alvarinho: é fresco e revela bem a elegância e complexidade da casta.
PVP 14€
