dão enoturismo iniciativa

Caminhos Cruzados celebra o Dia do Enoturismo com provas e visitas gratuitas

Dia 13 é altura para provar o Titular Dão Novo, o primeiro vinho da vindima de 2021.

A Caminhos Cruzados, produtor vinícola beirão sediado em Nelas, vai abrir as portas da Quinta da Teixuga a todos quantos queiram celebrar o Dia do Enoturismo.

A adega, uma obra arquitetónica de relevo merecedora de uma visita, abre as portas das 11h00 às 18h00 com dois horários de visita guiada, sendo a primeira às 11h00 e a segunda às 15h00.

Caminhos Cruzados - adega
Caminhos Cruzados – adega

O momento acaba por ser uma oportunidade para provar o Titular Dão Novo 2021, o primeiro vinho da vindima deste ano, uma referência da Caminhos Cruzados, que há três anos está no mercado e que chega a tempo de festejar o S. Martinho e de acompanhar as indispensáveis castanhas associadas à data.

Na visita ao complexo da Caminhos Cruzados poderá ainda provar outros vinhos da vasta gama do produtor e percorrer as instalações onde se fazem dos néctares mais marcantes da Região Demarcada do Dão, com respeito pelas mais tradicionais técnicas de vinificação.

Titular Dão Novo 2021
Titular Dão Novo 2021

Jovem e suave, de consumo fácil, obtido através da técnica de maceração carbónica, o Titular Dão Novo 2021 é ideal para marcar presença nas festas, sendo o seu consumo polivalente, acompanhando bem, por exemplo, as sardinhas assadas.

Colocar no mercado o primeiro vinho saído da vindima realizada há cerca de dois meses é uma tradição francesa, intitulada Beaujolais nouveau, conceito que a Caminhos Cruzados adotou com assinalável sucesso.

O enoturismo na Caminhos Cruzados acompanha o registo irreverente com que a marca se apresenta ao mercado. Piqueniques, jogos de aromas, vestir a pele de enólogo, criar o próprio vinho, provas e peddy paper são algumas das ofertas disponíveis, para ficar a saber tudo sobre o fascinante mundo da vitivinicultura.