Lançamentos vinhos vinhos de Lisboa

Quinta de S. Sebastião lança primeiro DOC Arruda

O lançamento do DOC Arruda tinto “era um objetivo antigo da Quinta de S. Sebastião e acreditamos ter produzido um vinho de extrema elegância, definição e frescura onde, subtilmente e em pano de fundo, aparece um apontamento da robustez, nervo e caráter que caraterizava os vinhos antigos da Região”, salienta Filipe Sevinate Pinto.

Desde o início do projeto vitivinícola da Quinta de S. Sebastião que a vontade do seu proprietário – António Parente – era colocar no mapa a região da Arruda dos Vinhos, unindo vários produtores locais sob a umbrela da Quinta.

Um projeto estruturante, com identidade, que impulsionasse o renascer desta região vinícola, combatendo uma perceção antiga com a produção de vinhos com qualidade inquestionável.

Quinta de S. Sebastião
Quinta de S. Sebastião

A Arruda dos Vinhos é o coração da nossa produção, as nossas uvas são produzidas em vinhas situadas dentro do concelho, com uma diversidade enorme de condições e toda a nossa comunicação passa por este sentido de origem que acreditamos estar muito presente nos nossos vinhos, considera Filipe Sevinate Pinto.

Quinta de S. Sebastião DOC Arruda Tinto 2019
Quinta de S. Sebastião DOC Arruda Tinto 2019

Após diversas solicitações, por parte do mercado, resolvemos lançar, num colheita 2019, a nossa interpretação para o perfil de um vinho da Arruda: A precocidade que carateriza a Arruda em relação a outras Denominações da Região de Lisboa, mas também a frescura Atlântica, as temperaturas amenas das encostas viradas a nascente da Quinta de S. Sebastião e das diversas altitudes”,afirma o enólogo da Quinta. “Este vinho é o resultado claro das vinificações adotadas em cada mancha dos nossos terrenos e a forma criteriosa como é gerida a extração durante a fermentação e posterior estágio.

O Quinta de S. Sebastião DOC Arruda Tinto 2019 é um blend das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, de vinhas maioritariamente de encosta, ao alto, em solos argilo-calcários, com curtimenta clássica curta e estágio de 40% em barricas francesas de 2ª e 3ª utilização.

Os vinhos S. Sebastião e Quinta de S. Sebastião são distribuídos em Portugal pela Vinalda, a mais antiga distribuidora nacional de bebidas, fundada em 1947.