A Herdade Aldeia de Cima acaba de lançar um grande vinho, de uma vinha velha em sequeiro no Sopé da Serra do Mendro, uma pequena courela de vinha não aramada que a Herdade Aldeia de Cima adquiriu recentemente no lugar da Cevadeira, na Vidigueira.
Este é um vinho de antologia, uma expressão da tipicidade alentejana.
O Myndru 2019 é um vinho predestinado pelo território, onde a simbiose entre geologia, casta e clima é forte. A gravidade do Alfrocheiro, a suculência, a viscosidade e o exotismo da Tinta Grossa em tinajas de terracota, formam sensações que nos povoam a memória e nos trazem à lembrança vinhos que ecoam vozes primitivas.
No final, a perceção mineral, a tensão da Baga, e a firmeza adquirida pelo estágio de 12 meses em ânforas de gesso que deram origem a uma pequena produção de 2186 garrafas de 75cl e 115 magnuns.
Outra novidade é o lançamento do Herdade Aldeia de Cima Reserva Tinto da vindima de 2019.
Clássico e elegante, evidencia uma enorme complexidade e apresenta uma elevada mineralidade pela heterogeneidade dos solos e seus microterroirs.
Um Tinto do Alentejo profundo mas também mais fresco e suave. Neste vinho preserva-se a genuinidade porque se respeita a arte dos que há vários séculos fazem vinhos nestas terras, acrescentando-lhe sofisticação e linearidade num conjunto pleno de contemporaneidade.
Assente em castas autóctones, a finesse do Aragonez nota-se na subtileza dos aromas finos e intensos a fruta vermelha, a Trincadeira em tinajas de terracota num apelo à terra, confere um perfil fresco e mineral, o Alfrocheiro de altitude traz-nos o equilíbrio dos taninos firmes, mas delicados e estruturantes, e a acidez, e o Alicante Bouschet garante no final o volume, a tensão e a complexidade em barricas de carvalho francês de 500 litros.
Um poderoso embaixador dos vinhos da Serra do Mendro, na Vidigueira!
Produção de 36 022 garrafas de 75cl e 500 magnuns.