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Churchill’s dá as boas-vindas às vindimas com pack na Quinta da Gricha

A Churchill´s oferece aos visitantes a possibilidade de conhecerem as tradições e cultura vínica do Douro num pack de vindimas na Quinta da Gricha. De regresso para uma residência gastronómica o conhecido chefe Sean Marsh.

A Quinta da Gricha tem uma beleza muito própria durante todo o ano, mas é durante a época da vindima que ganha realmente vida, mostrando assim, o melhor que a primeira região demarcada do mundo tem para oferecer.

Pack de Vindima, desenvolvido pela equipa da Churchill’s para permitir ao público viver, durante um dia, a emblemática experiência da vindima no Douro, oferece um conjunto de momentos inesquecíveis.

Churchill's - Quinta da Gricha
Churchill’s – Quinta da Gricha
  • Passeio de jipe pelas vinhas da Quinta da Gricha com informação da vindima de 2021
  • Degustação terroir dos melhores vinhos da Quinta da Gricha Douro DOC e ‘Single Quinta’ Vintage Quinta da Gricha (5 vinhos no total)
  • Almoço de três pratos, com pairing de vinhos Churchill’s Estates e Vinhos do Porto Churchill’s, na zona do laranjal ou do terraço, com vista 360 graus sobre o deslumbrante Vale do Douro.

Este programa está disponível de quarta-feira a sábado, das 11h às 15h, com um PVP de 95€ por pessoa, e deve ser marcado por email, mediante disponibilidade, para enoturismo@churchills-port.com. Apenas 8 lugares por dia estão disponíveis.

Sean Marsh virá inspirar a equipa na criação de pratos tradicionais, que exploram novas formas de celebrar os ingredientes, com base em produtos locais e sazonais que respeitam o trabalho dos produtores da região.

O chef refere: “Tenho centrado a minha carreira na exploração das ligações entre a gastronomia, a cultura e o ambiente.  A minha cozinha pretende apresentar produtos locais e sazonais de uma forma que respeite o trabalho dos produtores, explora novas e criativas formas de celebrar esses ingredientes, e mantém-se em contacto com a cultura gastronómica local.”