Eventos provas de vinhos

Está a chegar a nona edição do simplesmente… Vinho

O primeiro, e até agora único, salão português de vinhos, petiscos, arte e música, realiza-se nos dias 2, 3 e 4 de julho nos Jardins da Casa Cor de Cosa, da Faculdade Arquitetura do Porto.

A nona edição do simplesmente… Vinho, acontece sexta 2, sábado 3 e domingo, 4 de julho, e conta com 66 + 1 vignerons: 66 são de Portugal, o +1 é o convidado especial da Gran Canaria. Inclui também a exposição Paisagem e Arquitectura: da Vinha e do Vinho organizada pela FAUP, a arte perdida dos Pantins, música e os petiscos de dois restaurantes na simplesmente…Esplanada. 

Ah, e uma novidade, o naturalmente…Brunch no domingo. 

Edição anterior do simplesmente… Vinho
Edição anterior do simplesmente… Vinho

Nas últimas décadas como contraponto à globalização e industrialização do vinho, grupos de produtores têm vindo a organizar mostras de alternativas às grandes feiras do vinho (Vinexpo em Bordeaux, Vinitaly em Verona, Prowein em Dusseldorf, …), cujos custos, modo de comunicação e público alvo, são cada vez menos adequados para os pequenos produtores e/ou para vinhos diferentes, fora da caixa (como  agora se diz…).

Essas mostras alternativas, chamadas salão off, giram em torno de uma ideia comum, que pode ser, por exemplo, uma região, um modo de trabalhar (biológico, biodinâmico, …), um tipo de vinho (espumantes, vinhos doces, …). 

No caso do simplesmente… Vinho o traço comum é a ligação à terra, às castas locais, a uma enologia competente, mas com raízes na tradição e, como tão bem diz Filipa Pato, “sem maquilhagem”.

Edição anterior do simplesmente… Vinho
Edição anterior do simplesmente… Vinho

O  vigneron está presente e dá a cara pelo que faz, partilha a emoção que sentimos cada vez que bebemos os seus vinhos. Neste espaço estão em pé de igualdade o Casa do JOA, de Trás-os-Montes, que faz apenas uns poucos milhares de garrafas ou o Álvaro Castro que engarrafa 100 vezes mais. O André Ribeiro e o Ricardo Pinto e o seu limitadíssimo Entre Paredes (Criação Velha no Pico) e a Niepoort que é a referência do .

Há um sentimento de partilha entre todos os vignerons que simplesmente… os une, há energia e sinergia, o feeling é um por todos e todos por um. 

Este tipo de salão, muito informal, sério, mas simultaneamente relaxado, proporciona aos visitantes o contacto com sabores diferentes e uma outra forma e atitude de estar no mundo do vinho. Em Portugal, simplesmente… Vinho, cuja 1.ª edição foi em 2013, permanece, para já, o único salão off. 

Em 2018, o simplesmente… Vinho foi … Floresta. No rescaldo dos dramáticos incêndios de 2017, a Quercus foi um parceiro fundamental.

Edição anterior do simplesmente… Vinho
Edição anterior do simplesmente… Vinho

Três anos depois, simplesmente… a urgência de temas como alterações climáticas, proteção da biodiversidade, desenvolvimento sustentável, preservação do mundo rural, mantém-se. É visível a olho nu, o país dos Óscar(es) de destino turístico, por ser muito mais que mar e sol,  já não sabe existir sem visitantes.

Mas, nesta nova normalidade, ainda desconhecida, quem serão, agora, eles? O que querem, agora, eles? E o que lhes queremos, agora, oferecer? De certeza, com orgulho, que provem, visitem, desfrutem, estes 66 valentes, oops, vignerons. 

Em 2021, devido à pandemia de COVID-19, nesta nona edição, como na vida planetária, há grandes mudanças no simplesmente…Vinho, para além das máscaras, gel, … 

Era o mês de Fevereiro e o Inverno se fez Verão. Dos edifícios históricos para um jardim com estórias. Das  caves sombrias para o luminoso ar livre dos jardins da Casa Cor de Rosa da Faculdade de Arquitectura do Porto (FAUP), no primeiro fim de semana de julho. Tudo EM SEGURANÇA. Com normas, procedimentos, circuitos, aprovados pela ARS Norte, para conforto e tranquilidade de todos.

simplesmente… Vinho precisa do rio Douro, não passa sem raízes e tradições, calçadas de pedra e  emoções novas e encontrou tudo isto simplesmente… na FAUP. 

Edição anterior do simplesmente… Vinho - Jantar pop-up
Edição anterior do simplesmente… Vinho – Jantar pop-up

A exposição Paisagem e Arquitetura: da Vinha e do Vinho, é comissariada por Carla Garrido de Oliveira, Filipa Guerreiro e Maria José Casanova. Viagem da Ilha do Pico, nos , às encostas da Madeira, dos vales no Douro Vinhateiro a outras regiões demarcadas. Viagem pelo reconhecimento e intervenção no património paisagístico e arquitetónico vitivinícola, pela história das quintas, pela produção e transformação do território.

Patente de 2 a 4 de julho, no Pavilhão Carlos Ramos, a obra singular de Álvaro Siza que se enquadra na Casa Cor de Rosa e o seu jardim enquanto lança pistas para a  arquitetura do restante conjunto que o Mestre desenhou para a FAUP. 

O ex-curador e #theoneandonly Karl Own traz ao Jardim a magia dos Pantins. Uma fábula mista incorporando a fantasia infantil do teatro de rua de fantoches e robertos e o modernismo de “Modulor” de Le Corbusier (deslocamento do corpo na arquitetura). simplesmente… eles Movem-se

Infelizmente, não há condições para encerrar cada um dos dias com o usual concerto musical. Música, só de dia com apontamentos da fantástica Transmontuna e Os Mafarricos. 

Para além do vinho, arte e música, na simplesmente…

simplesmente… Vinho - cartaz
simplesmente… Vinho – cartaz

Esplanada, dois restaurantes amigos do vinho, Delicatum (Braga) e Forneria de S. Pedro (Afurada) servem petiscos a partir das 16h na sexta e sábado. A grande novidade de 2021 é o Brunch no domingo 4 de julho, das 12h às 14h, em que o chef Luis Américo se junta ao Delicatum e Forneria S. Pedro para o naturalmente… Brunch.

Um menu baseado em produtos naturais e biológicos, privilegiando os produtos de vignerons no simplesmente… Vinho que são  também agricultores, e, claro, simplesmente… Vinhos. Reserva necessária. (€ 25) 

Quinta-feira 1 de Julho, last but not the least, o jantar pop-up, já um clássico do simplesmente… Vinho, este ano com uma celebração da Ordem da Cabidela.

Aqui, vai, simplesmente, um resumo. Hino ao amor, sob a cruta do João Pupo Lameira e encenação, no  Vai-me à Loja, da Marta Almendra, pela trupe de pena ao peito: João Cura (Almeja), Inês Proença (Fava Tonka), Tânia e Henrique Durão (Atrevo) e David Jesus. Copos ao alto, e vai mais um brinde  com vinhos… Simplesmente deliciosos dos nossos vignerons. Reserva necessária. (€ 35) 

simplesmente… Vinho 2021 |somos Vignerons… sempre Vignerons 

Jardim da Casa Cor de Rosa – FAUP – Via Panorâmica Edgar Cardoso 215, 4150-564 Porto sexta-feira 2 e sábado 3 de Julho, das 15h às 20h, domingo 4 das 12h às 17h. 

Bilhete diário € 20 – inclui copo e catálogo oficiais, exposição de Arquitectura, instalação de Arte,  apontamentos de música ao vivo ao longo do dia. 

https://a.beamian.com/#/event/simplesmente-vinho-2021

Venda de senhas de € 3 e € 5 para degustar petiscos na simplesmente… Esplanada. De acordo com as regras atualmente em vigor, há controle de temperatura à entrada na FAUP e é  obrigatório o uso de máscara exceto no momento de degustação.

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Apaixonado por Comunicação e Marketing, com formação superior nas áreas de Relações Públicas e Publicidade, e especializações em Marketing de Vinhos, Marketing Digital, Social Media e Turismo. Qualificação em Vinhos WSET® (Wine & Spirit Education Trust).