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Quinta do Noval declara o Porto Vintage 2019

A Quinta do Noval declarou três excelentes Portos Vintage do ano de 2019: o Quinta do Noval Nacional Vintage 2019, o Quinta do Noval Vintage 2019 e o Quinta do Passadouro Vintage 2019.

A Quinta do Noval acaba de anunciar a declaração de três Portos Vintage. Leia a declaração na íntegra:

“Estou muito satisfeito por anunciar a declaração de três excelentes Portos Vintage da Quinta do Noval  do ano de 2019: o Quinta do Noval Nacional Vintage 2019; o Quinta do Noval Vintage 2019; e o Quinta do  Passadouro Vintage 2019

Quinta do Noval Nacional Vintage 2019
Quinta do Noval Nacional Vintage 2019

Não foi uma decisão difícil declarar o Quinta do Noval Nacional Vintage 2019, que desde as primeiras provas  depois da vindima revelou grandeza e profundidade merecedoras do nome Nacional. Produzido na pequena parcela  virada a noroeste com vinhas de pé-franco plantadas em socalcos no coração da Quinta, o Nacional, que é um field  blend de várias castas tradicionais do Douro, foi vindimado como é habitual em apenas um dia, a 9 de outubro, e  vinificado com pisa a pé num lagar pequeno. Poderoso, estruturado e persistente, o Nacional é simultaneamente  fresco e elegante. Muito complexo e profundo, acreditamos que este é um grande Nacional.  

Quinta do Noval Vintage 2019
Quinta do Noval Vintage 2019

O Quinta do Noval Vintage 2019 tem um estilo Noval clássico e puro. Selecionámos dos nossos  145 hectares para este Vintage. Foram selecionados para fazer o lote final vinhos de 13 parcelas diferentes,  maioritariamente do vale do Pinhão, mas também do vale do Roncão, e de vinhas com vista para o rio Douro.  Perfeitamente harmonioso e elegante, encantador, concentrado e delicado, acreditamos que este é um grande  Quinta do Noval, que representa a tradição desta casa. 

Quinta do Passadouro Vintage 2019
Quinta do Passadouro Vintage 2019

O Quinta do Passadouro Vintage 2019 é o primeiro vinificado pela equipa da Quinta do Noval, no  seguimento da nossa aquisição desta bonita propriedade no verão de 2019. Estou muito satisfeito com a qualidade  do nosso primeiro Vintage no Passadouro, que mostra muita personalidade e reflete o terroir, e que justifica  plenamente a nossa decisão de adquirir esta vinha. Apesar de o Passadouro ser vizinho das vinhas da Quinta do  Noval no Pinhão e no Roncão, e de ter uma qualidade e caráter que reconhecemos, também tem nuances diferentes  que são distintas em cada parcela no Douro. Estamos encantados por incluir esta diferença e esta qualidade neste  vinho.  

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As condições climáticas em 2019 foram secas e soalheiras, quase sem chuva entre maio e agosto. No  entanto, as temperaturas foram, felizmente, mais baixas do que o habitual este ano, tornando a ausência de chuva  mais fácil de suportar para as videiras. As uvas estavam saudáveis, graças à baixa pressão de doenças durante o  ciclo vegetativo. As condições de vindima foram ideais, com temperaturas moderadas e geralmente tempo seco.  Uma pequena quantidade de chuva a 21/22 de setembro e, mais tarde, a 14 de outubro, ajudou. Esta foi uma longa  colheita, terminámos a vindima a 18 de outubro após 6 semanas, mas isto não é invulgar na Quinta do Noval, onde  a diversidade de castas, orientação e altitudes resulta em diferentes datas de vindima para cada parcela específica. Tivemos condições perfeitas em 2019 para escolher o momento certo para vindimar cada parcela, o que permitiu  uma grande precisão na vindima e na vinificação. A pureza, complexidade e caráter dos vinhos refletem estas  condições ideais.” – Christian Seely, Diretor Geral da Quinta do Noval